Como preparar as cebolas en conserva a un kebab

Consulte un churrasco - non é só un pasatempo. Eslavos divertido de todo un pobo. E mentres kebab - máis pobos prato da Eurásia, pero a forma de cociñar a carne ten as súas raíces xa en tempos prehistóricos. Neste proceso, "parte" é un vexetal que é xeralmente obrigatoria. cebolas en conserva a un kebab servido para o prato rematado. É moi fácil e deliciosa. Cebolas para un kebab marina de moitas maneiras. Todo depende da empresa.

O que cómpre

Principalmente utilizado para este fin con sal e vinagre auga foron engadidos e azucre. Pero para ter éxito cebolas en conserva a un kebab, receita agora dicir, os ingredientes deben ser seleccionados de acordo coas súas preferencias. necesario para marinar:

1. cebolas - 2 pcs. (Ou máis, dependendo do número de persoas).

2. 9% de vinagre - 2 culleres de sopa.

3. Green - 50 onzas.

4. Sal - media culler de té.

5. O azucre - 2 culleres de té.

6. Auga - un vaso (non máis).

O proceso de creación

Para comezar con puré e cebola para limpar e, a continuación, corte-la do xeito que queira: cubos, rodiñas medio, os aneis, a principal cousa - non moi finamente. Para engadir as cebolas verdes (picado). auga fervida para arrefriar un pouco, engadir-lle sal, azucre e vinagre. A continuación, a mestura resultante foi vertida para unha curva con herbas. Tape cunha tapa e logo poñer na neveira. O líquido debe cubrir completamente o arco. Ademais opcional: pode drena-lo a través dunha peneira e deixar como unha salsa. cebolas en conserva a un kebab está preparado!

Consello

Posible antes de engadir á cebola verde, escaldado con auga fervendo. Así librarse da amargura. Para marina non era doce, é posible substituír a auga e vinagre para o zume de limón.

Unha variante interesante

Aquí está a receita. Entón preparado cebola en conserva caucasianos por un kebab. ingredientes:

1. Azucre - dúas culleres de sopa.

2. Cebolas - 0,5 kg.

3. O vinagre de mazá - 2 culleres de sopa.

4. Sol.

Cebolas limpas e cortadas, como dixemos antes. Despois dalgunhas mans presionadas para deixar o zume. Para iso é necesario engadir azucre (2 culleres de sopa), e un pouco (pitada) de sal. Este recheo todo o vinagre de sidra (ás veces usan simples ou viño, tamén pode substituílo con aceite vexetal) e dar soporte a preto de 20 minutos.

outra opción

Completamente unha interesante receita para cebola en conserva con limón e Roma. Imos ter: dúas cebolas medianas, 1 limón, 1 colher de sopa de Roma e azucre. Cebolas cortadas grandes aneis e algo torceu as mans. Presione de zume de limón e engade o azucre. Nalgún lugar ¾ zume de Roma son seleccionados. Este último se engade á mestura de zume de limón e azucre, Despeje-curva. Esta marina é para ser, polo menos, unha hora. Listo cebola propagación nun prato e Espolvoreo co resto sementes beleza de Roma. Velaí que, cebolas en conserva bizarros para un kebab.

Consello

Na preparación da marinada adoitan usar herbas e especias diferentes: é pementa terra, cravo, follas de loureiro, coentro, etc. Cebolas ás veces é substituído polo vermello. Antes de levar á mesa, o produto é pulverizado con aceite vexetal. Agora pode facilmente sorprender os seus convidados con cebolas en conserva a un kebab.