Se vostede ten un dente doce e sempre obter doces "Prune no chocolate", o noso artigo é para ti. Non, hoxe non imos falar bolos, pero sobre o "Plum en chocolate," jam que é moi semellante ao gusto de dozura do mesmo nome. Para a súa preparación precisa ameixas frescas - este é un dreno común con peles escuras, así como o azucre, o cacao ou chocolate, dependendo do orzamento. Seleccione unha das formas de cociñar e todo o ano Goza dun delicioso doce peza. Asegúrese de que entre a súa casa vai facer un splash real.
Cooking Jam "Plum no chocolate"
Unha pequena parte (se quere facer máis, simplemente proporcionalmente aumentar a cantidade de ingredientes), vai ter:
- 2 kg de ameixa fresca;
- 2 kg de azucre;
- 100 g de cacao en po;
- medio litro bote de casca de noces.
Lavar ameixas, dividida polo medio e elimina as sementes, a continuación, rematou peso baga poñer nunha pota e Despeje o azucre. Pon todo ferver a lume medio e espera deixar escorrer o zume. Noces finamente CHOP (torce-los non é necesario), engadir a froitas e mestura. Deixar a ferver durante 10 minutos, e despois vsypte masiva de cacao en po. Tras atascos "Plum no chocolate" precisa para cociñar por uns 40 minutos a lume medio, non se esqueza de trasfega, pois a masa pode queimar. Na fase final de preparación precisa engadir manteiga. Tras 10 minutos, apagar o lume e deixar arrefriar peso lixeiramente terminado. Despois diso, pór para fóra jam polos bancos rolar para arriba ou simplemente pechar a tapa de plástico e poñer nun lugar escuro para almacenamento.
Jam de ameixas con chocolate
Esta receita pide para engadir unha pequena cantidade de alcohol aromático, de xeito delicado e pode non ser adecuado para nenos, pero os adultos será definitivamente ao seu gusto. tomar:
- unha libra de fresco ou ameixas conxelados ;
- medio vaso de gelificação azucre ;
- casca preparados a partir dun limón;
- 50 g de negro de chocolate amargo ;
- vidro de calquera alcohol perfumado - pode ser augardente, licor, etc;
- algunhas gotas de calquera xarope axeitado.
Plum, se tomar un fresco, lave, divida ao medio e elimina as sementes. Conxelado véndese xa preparado. Despois Despeje a froita con azucre e deixar por un par de horas, precisan deixar o zume. Elimina a casca do limón, chocolate, ralar, pero pode simplemente romper en anacos pequenos. Logo deste tempo, a ola con ameixa poña no lume, deixe ferver e cociña por preto de 2 minutos. Engade as raspar e Despeje a mestura de alcol. No último paso para poñer froitas de chocolate de peso e un pouco toque de xarope con sabor - pode ser chocolate, améndoa, cereixa - tomar calquera que sexa, como pode facer sen el. Mestura o chocolate debe ser completamente disolto, e logo, desactive o forno e deixar arrefriar. Tales atolamentos "ameixa no chocolate" é pouco axeitado para o almacenamento a longo prazo, pero o cociñeiro servindo moi sinxelo - manteña un frasco na neveira e servir un té da tarde. Perfumado e doce, cunha lixeira acidez, que vai probar absolutamente todos os amantes de preparacións domésticas, ademais, é doces máis útiles - porque cociña-lo exclusivamente a partir de ingredientes naturais. Agora que sabe como facer compotas "Plum en chocolate": unha receita , pode escoller calquera dos ofrecidos, prepara-se non leva moito tempo, pero o resultado vai agradar ata os doces máis esixentes.