A receita clásica con chourizo kasha e arroz

Receita Salsola con chourizo e arroz rolda coñece practicamente todo ama de casa. É o primeiro curso picante e aromática como todo. É particularmente digno de nota que este cea está preparado para un longo tempo, porque inclúe unha gran variedade de ingredientes que requiren un tratamento coidadoso.

Delicioso e sabor solyanka: Receita con lingüiça defumada e arroz

ingredientes necesarios:

• cenorias frescas media - 1 PC ;.
• Salchicha fumada - 400 g;
• Bacon - bit (para cociñar torresmo);
• pickles pequenos - 2-3 PC ;.
• tubérculos de pataca media - 2-3 PC ;.
• arroz rolda - 2 cam;
• olivas sen gran - 1 pote;
• limón maduro - 1/3;
• Salmoira (pode usar e pepino, tomate, e, ao mesmo tempo) - 2 cuncas;
• pasta de tomate picante - 4-5 culleres grandes;
• especias, en particular, sal, pementa vermella e negro, as follas de loureiro, perexil seca e Aneto, pementa - a gusto e desexado;
• azucre - unha culler grande;
• auga ou caldo de beber - 3 l;
• cebola - 1 PC.

Tratamento dos legumes e salchicha

Receita Salsola salchicha afumado e outros produtos esixe tratamento coidadoso de todos os produtos anteriormente. Para iso, lavar e limpar cenorias frescas, tubérculos de pataca e algunhas lámpadas. Posteriormente vexetais requirido cortado en pequenos cubos (1 x 1 cm). Tamén debe ser esmagado e os seguintes produtos: pepinos en conserva (con casca), olivas verdes, chourizo e touciño.

Transformación de cereais

Receita halophytes Salsicha defumada requiren o uso de calquera cereal. Decidimos tomar para preparar este prato o primeiro arroz regular de gran redondo nunha pequena cantidade de dous levas. Debe estar libre de detritos, e, a continuación, lavou-se coidadosamente nunha peneira baixo auga quente.

Asar ingredientes esenciais

halophytes ingresos chourizo e arroz ofrece sautéing preliminar todos os alimentos procesados. Recoméndase usar unha pota, onde quere poñer Bacon, frite-o para liberar a graxa, a continuación, engade a cebola, pementa vermella e negra, salchicha, cenorias e pickles. Ao final de 5-9 minutos, os pratos que quere eliminar da calor e proceder de inmediato á preparación dos primeiros pratos.

tratamento térmico

Nun gran vaso debe derramar 3 litros de auga pura ou caldo. Xa que o líquido ferve, el está obrigado a poñer as patacas picadas e arroz de gran redondo. Cociñar debe ser por 15 minutos. A continuación, o caldo é necesario cubrir a salchicha previamente fritido afumado con verduras. fervura prato por máis 5 minutos na pota recoméndase engadir 2 cuncas de salmoira, pasta de tomate, olivas picadas, azucre e zume natural de 1/3 dun limón. Todos os ingredientes deben ser coidadosamente mesturados, para dar sabor con sal, pementa (necesaria), as follas de loureiro, pementa negra e herbas secas. Despois de que quere eliminar o lume, peche a tapa e repartir ese primeiro prato preto dun cuarto de hora.

correcta Sirva

Salsola chourizo e arroz servido para a cea quente con pan de trigo, crema de leite ou maionesa.