Unha alimentación saudable pode ser saborosa - proba de peixes souffle.

Peixes refírese aos produtos que, debido á gran cantidade de elementos vestigiais e vitaminas son moi útiles para o noso corpo. Pero moita xente non quere usalo en alimentos, sobre todo para os nenos cuxa actitude aos produtos da pesca. E para alimentar algunha maneira unha familia de tal útil e necesario para o noso peixe corpo, amas de casa ten que amosar imaxinación e preparar máis e máis pratos de peixe, enmascarado coidadosamente este ingrediente.

Un comidas útiles e dietéticos e souffle peixe. El se pode facer para os nenos máis novas (1-3 anos) e adultos membros da familia, substituíndo só algúns dos compoñentes. Se continúa a ler o artigo, a cuestión de como cociñar con suflê de peixe non terá máis que preocuparse. ingresos descritas ha satisfacer os gustos de nenos e adultos.

souffle de peixe para nenos

Preparado segundo o suflê prescrición peixe obtido foi delicioso e moi suave, sen cheiro peculiar dubidoso. É perfecto para nenos a partir do primeiro ano de vida.

Para preparar unha porción debe: filetes de peixe fraco (100-150 g), un ou dous dos tubérculos de pataca (dependendo do tamaño), un ovo, un pouco de manteiga, crema (culler de sopa), cebola (polgolovki), sal.

Preparación. Descasque as patacas e deixe ferver nun pouco de auga salgada. Filetes de peixe lavar, vaia ósos e tamén ferver ata quedar brando. Pique a cebola e frite ata dourar nun pouco de aceite vexetal. Sen retirar do lume, Despeje a crema de leite, mexa ben, e pode eliminar a ola do lume. Facer dende peixe cocido e puré de pataca (cun garfo ou liquidificador). Dos ovos que ter proteína e chicoteá lo en escuma. A xema se engade a pataca e Pesca triturada, para colocar a mestura de cebola e manteiga, sal a gusto e mesturar completamente. Agregar coidadosamente as claras en neve e mestura de novo. souffle estender cómpre condición untada con manteiga xeito, dado que este soufflé será servido aos nenos, pode utilizar os moldes de silicona en forma de varias figuras. Formulario debe ser colocado no forno pre-Calefacción. A unha temperatura de 190 graos suflê preparación de peixe durante 20 min.

souffle de peixe para nenos maiores

Nós precisa: filetes de peixe fraco (250-300gr), ovos (. 4 elementos), o contido medio de materia graxa da nata (50 ml), un tomate, un par de manteiga culleres, millo enlatados (20-30gr) verdes.

Preparación. Filetes de peixe lavar e ferver en auga lixeiramente salgada. Fervida puré filete cunha forca ou moenda en liquidificador. Separar as xemas e engadila los á masa de peixe. Tomate e lavado verde, seco, con casca de tomate e cortar todos os. Verter nun recipiente con peixe e mesturar ben. As proteínas restantes bata en forma de escuma sólida, engadir a crema e bata de novo. Introducir as proteínas en peixe con pasta de crema e mexa delicada.

Forma, que será cocida suflê, aceite de lubricación, e pitada de millo en conserva. Encher o peso final e poñelas nun forno pré-Calefacción. suflê peixe Ás durante 15-20 minutos. a 180 graos.

festa souffle peixe

Nós precisa: un filete de peixe de auga salgada (600 gramos), ovo, grupo de Aneto, un gran cebola, queixo (100 g), cenorias, algúns dentes de allo, algunhas culleres de crema de leite e natas, (3 pezas.) Especias para peixes.

Preparación. Lavar os filetes, en caso afirmativo, elimina as sementes. Moer o moedor de carne en filetes, cebola e herbas. No mince resultado engade o ovo, sal, especias. Mestura ben.

cenorias limpas e esfregue-o nun ralador, coloque nunha tixela, engada a el ralado nun queixo ralador groso pasou por allo chesnokodavku e especias. Mexa.

Assadeira cuberta suflê peixe con manteiga. Na capa inferior de peixe picado estender capa superior de masa de cenoria-queixo e así facer varias capas. A capa superior debe permanecer peixe, que é lubricado crema. Antes de poñer a forma no forno para facer os buratos souffle. Peixes suflê é cocida durante uns 40 minutos a unha temperatura non superior a 190 graos.