Shawarma na casa con pollo: Receita

Shawarma na casa con pollo (receita será discutido a continuación) é un produto moito máis saborosa semellante que se vende en quioscos e comida rápida. Ademais, un prato feito coa súa propia, é moito máis seguro, que se prepara só ingredientes comprobados.

Shawarma na casa con pollo: Receita

ingredientes necesarios:

• fino lavash armenio (vendido en tendas) - 3-4 pcs ;.
• peito de polo arrefriado - 700 g;
• cenoria picante "coreano" (dispoñible no mercado) - 200 g;
• leituga - 8 pcs ;.
• queixo duro - 165 g;
• pickles Media - 3-4 pcs ;.
• couve-coreano - 1 cabeza pequena;
• crema azedo de 30% - un bote ou 180 g;
• pequena allo fresco - 4 dentes;
• contido de graxa media maionesa - 200 g;
• páprica e curry - Engadir a gusto.

Proceso de preparación do reencho

Shawarma na casa con polo, a receita que é sorprendentemente sinxelo, non necesariamente feito lavash auto-preparado. Ao final, un tal ingrediente fariña fina pode ser facilmente mercar na tenda. Pero para preparar o recheo a este prato, ten que facer todos os esforzos.

Para comezar require lavado de polo, poñelas en auga fervente con sal e deixe ferver a un estado brando. Despois diso, a carne debe ser arrefecida e logo separalos lo dos ósos e pel, cortar en pequenos anacos.

Tamén shawarma de lavash con polo implica o uso de verduras, como couve e pickles coreanos. Estes ingredientes deben ser cortadas en franxas finas e longas (pode utilizar un ralador de cenoria). Tamén é necesario para lavar leituga e ralar o queixo.

O proceso de creación de salsa

Antes de como cociñar shawarma polo, asegúrese de facer unha salsa saborosa. Para iso nunha tigela grande mestura o necesario 30% da crema, maionesa media de graxa, allo relado e páprica e curry.

cursos de formación

Para o rexistro de tales productos orientais que dar un lavash armenio fina e poñelas sobre unha mesa plana. Ademais enriba (no medio) o produto fariña débeselle alternativamente os seguintes ingredientes: leituga, polo, coreano repolo, agudos cenorias, picles e queixo relado. Despois de que o recheo é necesaria Saturación salsa de allo, e, a continuación, enrole firmemente o pan pita nun sobre.

tratamento térmico

Para dar rápida ET prato aparencia rematado, recomenda-se para fritir lixeiramente na pota (2) lados. Neste petróleo os utensilios quentes indesejavelmente. Totalmente Shawarma acabado debe ser colocado sobre unha placa plana, e sobre os lados ben poñer herbas frescas.

Como traer á mesa

Shawarma na casa con polo, a receita que temos considerado neste artigo, os membros da familia serviu só quente. Ademais, para tal saudable e deliciosos pratos orientais recoméndase a presentar unha bebida doce en forma de té ou un cóctel e kremanku cuberto con salsa de allo que foi posto dentro do produto.