Pinches de coello

A carne de coello é moi saborosa e nutritiva. A evidencia científica demostra que a carne de coello contén case sen pesticidas, a carne non é graxa e útil. Os médicos recomendan a entrar nunha dieta infantil é carne de coello durante a adaptación aos produtos de carne. En enfermidades do aparello dixestivo, estómago, ril, fígado, vesícula biliar, pacientes con diabetes na dieta diaria inclúen carne de coello. É importante saber que en partes das carcasas de coello diferentes a gusto, valor nutritivo, de acordo co método e tempo de preparación. A parte traseira do coello, é ideal para fritir, ea parte dianteira - para guisos e pratos cociñados. A forma máis común para preparar espetinhos de carne de coello de coello, que botan moi suave e suculenta.

Para a preparación vai ter:

• 400 gramos de carne de coello (carne);
• 100 gramos de touciño;
• Unha cunca de arroz;
• cebolas 4 partes;
• Sal e pementa,
• 2 culleres de sopa de margarina.

Pinches de coello no esta receita é cocido moi rapidamente. Coello cortado en anacos pequenos (40-50 gramos), sal e pementa, alternando con franxas de Bacon enfiadas en espetos. Fry a carne en espetos dunha margarina ben-Calefacción nunha tixola. Listo para poñer en espetos de arroz estufado. Cebolas cortadas en rodajas finas, frite e poñelas na parte superior do churrasco. O prato botan moi suave e saborosos.

Receita de kebab coello

carcasa coello é cortada en 4 anacos e embebidos no salmoira durante 12 horas. Marina preparada como segue: 1 litro de auga terá unha copa de vinagre e un c.lojke sal e azucre. Tras a inmersión para saír da carne marina de coello e ben seca. touciño baña Coello, cortada en anacos pequenos. Amarre en un pincho, alternando franxas de cebola e carne. Pinches de coello fritas Carbóns do asado en ambos aerogrill.

Os espetos receita orixinal de coello

Ingredientes para cociñar:

• carcasa coello
• zume de laranxa 1 litro
• aceite vexetal
• Sal e pementa
• Allo (2-3 dentes)

lavado da carcasa do coello, cortada en pequenos anacos. Chesnokodavkoy allo picado, engade sal e pementa. A mestura resultante engadiu-se anacos de allo de coello e de axitación. A carne de coello é delgada, engade aceite vexetal. Despeje coello zume de laranxa e deixe na neveira durante a noite. Antes de cociñar Shish tomates kebab cortados en anacos e alterna, amarrados con anacos de carne. Esta receita espetos de coello obtido simplemente delicioso.

A receita de corzo

Non menos rica en vitaminas carne é carne de veado. gustos carne de veado como carne. Corzo é esencialmente libre de colesterol, o nivel de graxa na carne é moi baixa. Propiedades medicinais da carne de veado coñecido desde os tempos antigos. Venison pode reducir a formación de graxa, mellorar o sistema cardiovascular e estimulación das funcións sexuais. O sabor único e exquisito da carne fai corzo iguaria moi coñecido.

skewer Venison

Para corzo Barbecue hai moitas receitas, pero kebab, feito segundo unha receita tradicional, verifica-se moi suave e suculenta. Churrasco é mellor escoller a carne con óso ou carne. carne de veado antes de cociñar para lavar, eliminar a folla e cortado en anacos pequenos (30-40 gramos). Marina preparada a partir de cebolas, aneis cortados, salsa, pementa de esmagado, sal e augardente. Anacos de carne e marina derramar estar 12 horas. Pinches poden ser cociñados no churrasco e grill na grella. Por tradición, os espetos nortistas debe ser servido con zume de tomate. Para zume foi particularmente saborosa, ten que engadir o allo, perexil, dille, pementa negra, cebola e sal verde amasada.