Hamburguesas sen carne: lentilha, cebada e moitas outras cousas

Un gran número de sen carne e vexetarianos costeletas poden ser preparados a partir de cereais, chícharos e verduras. Fixeron moi rapidamente e facilmente, e pode agradar non só os adultos, pero os nenos. Costeletas de lentellas, trigo mouro, chícharos e arroz - todos atoparán un prato favorito.

Costeletas de trigo mouro

Cociñeiro vexetariano trigo sarraceno bolos pode ser, tendo cereais (200 g) de cogomelos secos, cabeza cebola, unha porción de pan branco, 4 ovos (mellor separar as claras das xemas), leite e galletas para breading. En primeiro lugar, ten que cociñar papas de trigo mouro, e, a continuación, o seu fresco. Nunha tixola asado cogomelos e cebola picada. Todo isto engade ao mingau. Tamén é enviado, eo pan que previamente embebido en leite. En mince trigo mouro conducir un 4 xemas de ovos. Todos coidadosamente mesturado, e logo en forma tortas. Primeiro desmoronar nas claras de ovos batidos e despois na fariña de rosca. Fry prato pode ser aceite vexetal, e servir mellor nunha placa decorada con leituga.

Burgers lentilha

Sorprende o seu animal de compañía pode, se lles preparou unha moi saudable rissóis lentilha. Para estes efectos, levar un vaso de lentellas, metade dun vaso de trigo (preferentemente pequeno), 3 cuncas de auga fervendo, grupo de Aneto, cebola verde, pementa, sal, un pouco de menta seca, 2 cebolas, metade dun paquete de manteiga e media culler de pasta de tomate.

Nunha pota de auga fervendo é vertida lentellas. Debe ser fervida para papas estado. Só máis tarde engadiu trigo. Así, o futuro do recheo vai madurar durante media hora. Mentres tanto, pode pique a cebola e frite en aceite. Tamén engadir a pasta de tomate. Todas as herbas son finamente picada. Absolutamente todos os compoñentes así preparados son mesturados con papa de avea.

De forma rissóis de carne picada resultante que é enviado para a tixola. Precisan ser coidadosamente fritir. costeletas post lentilha pode enfiada a partir de vexetais.

Costeleta de chícharos

hamburguesas quenda orixinais, se eles cociñan chícharos. Tomé metade da cabeza de allo, 2 cebolas, unha cunca de chícharos, media cunca de fariña, un pouco de pementa negra, 2 ovos, migas de pan e aceite vexetal. Primeiras chícharos embebido en auga por uns durante a noite. Só entón pode ser soldado. Despois diso, todo é moi sinxelo. Pasou por un moedor de carne e chícharos, e allo. Na carne engade cebola picada e frita e todos os ingredientes restantes, excepto a manteiga e galletas. Da mestura de ervilha facer rissóis, desmoronar-los na fariña de rosca e frito en manteiga. Antes de poñer o prato na mesa, é mellor Despeje a crema fresco.

costeletas Barley

costeletas exuberantes e concurso son obtidas a partir de cebada. E animais ou invitados será moi sorprendido ao saber o segredo da súa preparación. Mark esixido 100 gramos de cebada, de cabeza cebola, ovos, temperado básico, fariña e aceite vexetal. Para preparar axiña hamburguesas que me gusta e ás veces ata non difiren da carne, precisa para avanzar en toda a noite mergullo cebada en auga fría necesariamente. A continuación, el será suficiente para ferver. Vai levar un máximo de 25 minutos cocidos cebada torsión usando moedor. Cebola picada finamente e engade á "recheo". Tamén entra no ovo e temperado. De peso fai un fermoso e sabor hamburguesas ou almôndegas en forma de bólas. Eles rolaram en fariña e frito en manteiga ata quedar dourada.

hamburguesas de arroz para nenos

deleite favorito para a mesa dos nenos para facer fácil e rápida, eo resultado é non só orixinal, pero tamén moi útil para o organismo en crecemento. Vai levar só unha cunca de arroz, 3 mazás (por suposto, o mellor doce), ovos, pequeno biscoito, manteiga, unha culler de azucre, 3 culleres de sopa de crema de leite e sal. Para comezar, cociñar papas de cereais. Xa que é cociñada, arrefecida arroz. Nun ralador fino picado mazás e conecta-los con papas. Isto tamén queda azucre, sal e ovo. Todo ben mesturado.

A partir da picadura resultando facer hamburguesas. Paneer-los na fariña de rosca e frite nunha pota enviar o aceite. A combinación perfecta de hamburguesas pouco comúns con crema azedo.