Como cociñar polo Schnitzel

Para cociñar polo Schnitzel ten que escoller unha gran peza de filetes de boa calidade. A continuación, o prato vai saír moi saborosa e suculenta. No seu defecto, pode ser de varias pezas de tamaño medio, conectando os uns cos outros durante a condución, facer gran parte de forma redonda.

O clásico receita para Schnitzel require ningunha batida de carne. Un pequeno anaco de carne é suficiente para rolar na fariña de rosca migallas e pór para asar nunha pota con manteiga. Hai moitas variedades de pratos chamados polo Schnitzel. Pode ser preparado con un recheo. Obter un prato moi orixinal, que é dificilmente alguén non gusta.

Pode prepararse para a mesa festiva ou para unha cea de gala familia. En Suíza, un prato chamado "Cordon Bleu". Se mostrar un pouco de imaxinación, que vai estar un espectacular e colorido.

Para este polo debe ser cortado en capas finas. Cada capa do sobre de película de plástico e coidadosamente expulsar a filete era fina e suave. A continuación, engade o sal, engade especias e poñer enriba de cada porción de unha porción fina de queixo e xamón. Pechar rolo de cada peza de file, prenda con palitos. É importante estendela lo de forma consistente na fariña, logo nos ovos batidos e, finalmente, a fariña de rosca.

Despois diso, pode fritir o pollo Schnitzel nunha tixola cun pouco de aceite. É mellor usar aceite vexetal que a manteiga. Logo despraza dentro dun molde e cocida no forno ata que estea listo, máis 20 minutos parece moi eficaz obra referida carne na sección transversal nunha placa de torno que se decompôs adorno e verdes.

Hai un prato picante onde a carne e evitar allo esmagado manchada e maionesa. Ademais revestido cunha mestura de ovos batidos e queixo. Este prato xa no momento da preparación e estimula o apetito polos seus cheiros.

Pode cociñar polo Schnitzel, e pode ser tenreira ou porco. Son obtidos non menos suculento e perfumado. Durante a súa preparación engadidos ao viño seco, queixo parmesano, caldo de carne, a carne acaba suculento e máis suave.

Schnitzel dietética agradar a quen prohibido comer frito e picante. primeiro é necesario facer picadinho picada para este polo. anacos de polo (600g), ovos (2 pezas), sal, cebola picada finamente (1 parte) e allo (2) segmentos son ben mesturados e poñer no frigorífico. Para formar un bolo fixo de carne picada e un pouco bronce-los nunha pota de cada lado por baixo da tapa.

Logo verter unha pequena cantidade de caldo (3/4 cunca) e ferver coa tapa pechada a lume baixo por preto de 40 minutos. fríos, aínda que estaba preparado en varias capas nunha pota, verifica-se suave, suave e suculento, e non marrón.

Moitas amas de casa cociñar receita de polo Schnitzel é coidadosamente pasar uns ós outros ao longo de varias xeracións. O máis fácil Schnitzel opción facilmente feito de pequenos anacos de file que é necesario para combater e se xuntan. A continuación, colocar-los na neveira por unha hora ou así puideron unirse rapidamente ao outro.

Entón rolar as pezas en fariña, submarinismo-os no ovo e frite a lume alto por 7-10 minutos por unha banda, despois o outro. Despois diso, facer un pequeno lume e cociña por máis 20 minutos, engadindo un pouco de caldo. Sirva con chícharos verdes, legumes no vapor ou puré de patacas.

Schnitzel de polo delicioso poden cocidas nun abrigo de queixo, mentres que a carne é mergullada en ovos batidos con queixo, a continuación, rolou na fariña. Para mellorar o sabor, este prato inmediatamente despois da torrefacção cocido no forno.

Ama de casa nova pode sacar proveito de receita fácil e inusual para cociñar Schnitzel recheo. Neste caso, o filete é cortado ao longo, voltas e saltos. Separadamente, cogumelos cocido. queixo duro relado esfregar. Pon o recheo sobre a carne e envolto nun sobre ou rolo.

Paneer, mergullado primeiro no ovo, a continuación, mergullo nunha cunca de fariña e pan relado, presa con palitos e frite nunha pota con manteiga. Siga a cociñar a lume baixo baixo a tapa coa adición de caldo. Sirva con verduras e bocadillos picantes con allo. Acontece rápido e fácil cea.