Como cociñar un bolo na pota con queixo

Nada complicado sobre iso. Probe cociñar un delicioso bolo na pota con queixo para unha receita moi fácil e rápida. Eles serán un gran complemento para churrasco e lanches nun picnic. A sopa caseira vai probar aínda mellor se, no canto de pan servido quente e saboroso tortillas e queixo na pota frito. Prepare-se a un par de cuncas de masa de fariña e un vaso de kefir, e para o recheo - 100 g suluguni Queixo e edema. Agora podes preparar:

1. Ralé o queixo e mesturar.
2. Despeje o iogur nunha tigela e Despeje un pouco de bicarbonato de sodio e mestura. burbullas de gases de escape debe aparecer.
3. Un pouco de sal as pezas e engade a fariña, amasar a masa.
4. Dividir toda a masa en 4 porcións, facer cada bolo. Asegúrese de que os bordos son un pouco máis fino do que o medio. Antes de traballar coa masa lubrificar as mans con aceite e entón non vai cumprir-los.
5. No centro poña unha mestura de queixo (recheo dabondo!). Levante a bordo do bolo, como é recollida, para obter un bo saco e pechar-se. Agora suavemente esmagar nunha panqueca o tamaño da tixola.
6. Quentar a ola ben (seco), poñer o bolo, fritas en ambos os dous lados ata apetitosas de cor.
7. Lubrifique cada manteiga ricamente. A continuación, o bolo na pota co queixo cocido simplemente derreter na boca!

bolo rápido con queixo Adygei

Outra receita é igualmente deliciosos bolos con queixo cun recheo lixeiramente modificado e masa con crema de leite. Levar a masa dun par de vasos de fariña e un vaso de 20% en crema. No recheo de 200g Adyg queixo, 150 g de requeixo engadir polpachki. bolo de queixo na pota para esta receita son preparados tan axiña como os anteriores.

1. Mesturar a fariña peneirada co sal, crema de leite, sosa (pre-pago a pequena cantidade de crema). Se a masa é Aguado (dependendo da calidade da fariña), tamén se pode derramar ao seu criterio.
2. Cociña o queixo cottage, desintegrado queixo Adygei e recheo de queixo relado.
3. A masa está dividida en porcións iguais e formada en pastillas.
4. Role o recheo de unha bola, no lugar do centro do bolo, cubrir con unha segunda, con precisión e completamente zaschipnut-los xuntos. Estenda o tamaño da tixola. Despois dunha tal operación, o queixo debe ser distribuído por todo o volume do produto.
5. Frite as tortillas nunha pota co queixo en ambos os dous lados para as fermosas cores.

bolos de carne nunha tixola con queixo

Esta é máis caro, pero un calor bolos opción será apreciado por todos os comedores de carne. Tomar 200 g de carne de porco e vacún carne, un par de arte. l. fariña, ovo, 100 gramos de queixo (pode ser máis: Bolos de queixo non vai romper!). Comezamos a preparar:

1. Mesturar a carne picada, dirixir a xema, temperar con sal e pementa, mesturar ben.
2. Queixo cortado en cubos pequenos, engade o recheo, mestura ben.
3. Despeje picadinho á viscosidade dun pouco de fariña, engade o ovo batido branco e mestura.
4. Na pota 3-4 culleres quentados e lubricados. l. picada, alisar a superficie enteira (o espesor non debe ser superior a 5-6 mm), para soster un pouco sobre a placa e eliminar, activar o outro lado do bolo, frito dando delicioso codia. Debe haber bolos quentes, ata que o queixo está conxelado.