Bolo "saco": unha receita con fotos paso a paso, unha master class

Bolo "Bag" - non é só delicioso e delicado, pero tamén incrible fermosa sobremesa. Cociña-lo moi difícil sen habilidades culinarias. Pero se seguir todas as esixencias dunha receita, vostede está seguro de obter a delicadeza orixinal, que é perfecto para aniversario dunha rapaza.

'Caixa' bolo: unha receita cunha foto

Esta sobremesa pode ser preparado de varias maneiras. Consideramos a opción máis sinxela e máis accesible.

Para facer a 'caixa' bolo, cómpre suave e exuberante bolos de esponxa. Pola súa fermento debe estar preparado:

• ovos - 6 pcs ;.
• remolacha sacarina - 1,8 cuncas;
• comida lixeira - 1,8 cuncas;
• bicarbonato de sodio (para extinguir crema azedo) - unha sobremesa culler chea;
• aceite vexetal - para untar forma.

masa mesim

pan de ló "Bag" Acontece moi suave e saborosos. Para facer esta sobremesa, ten que preparar unha masa lixeiro e aireador. Para este fin, as xemas Despeje metade do azucre dispoñible, e logo, esfregando-os activamente culler grande. Tendo masa suave branquear, proceder ao tratamento de proteínas do ovo. Eles Despeje metade do azucre, e despois - moi chicoteado través do liquidificador.

Xa que as proteínas facer estable e exuberante, que se espallou para as xemas e coidadosamente mexa. Xunto a eles se engadiu apagada nata bicarbonato de sodio e unha comida lixeira.

Como asar no forno?

Entón comeza a 'caixa' bolo bonito, un biscoito debe ser cocido nunha forma especial (redonda ou rectangular). Neste caso, ten que obter un bolo de espesor (uns 7 cm de altura), e unha fina (3-4 cm).

Cepillo dos pratos cociñados con aceite, estender a masa dentro del, o cal é entón enviada a un forno pre-Calefacción. Mantendo as condicións de temperatura de 200 graos, o biscoito cocido duns 50-55 minutos.

Xa que os bolos será luxuriante e corado, son inmediatamente retirados do forno. Ao organizar os biscoitos nunha superficie plana, déixase arrefriar completamente.

Ingredientes para a crema

Que a crema debe ser usado para cociñar un fermoso e delicioso bolo 'caixa' masa? Para iso, recomendamos o uso de queixo cottage e recheo iogur. Vai facer a súa sobremesa é especialmente suave e vai ser bo para manter a aroeira.

Entón, necesitamos preparar o referido crema:

• queixo cottage non é moi graxa mollado - preto de 300 g;
• iogur natural branco - 400 ml;
• remolacha sacarina - un vaso cheo;
• amorodos frescos - 100 g (opcional);
• instantánea gelatina - aproximadamente 5 g;
• auga potable - ½ cunca.

Proceso de preparación de queixo e iogur recheo

Para tal crema, non vai ter moito tempo. Primeiro a ser procesado non é queixo cottage moi gordo. É moído a través dun crivo e logo coidadosamente mestura cun vidro de azucre. Obter masa grosa e fofa o suficiente, el gradualmente derramar iogur. Tamén, por separado disolvendo a gelatina. Tras vzbuhaniya lo lixeiramente Calefacción e verteu-se nunha masa de núcleo.

Se desexa obter a crema baga, a continuación, para o recheo final pode engadir algúns amorodos frescos. Para este fin, é lavada, purificada e convertida nun puré homoxénea (a través do mesturador).

Como xerar?

Como se pode ver forma paso 'caixa' do bolo a paso? En primeiro lugar, necesitamos ter a forma arrefecido galletas. O máis grosa do bolo rectangular está dividido lonxitudinalmente en dúas partes. Un deles espallada sobre unha placa plana e coidadosamente manchada queixo cottage e crema de iogur. Ademais, está cuberto coa segunda parte do biscoito e utilizado de novo excipiente.

Tras a lubricación dun bolo rectangular con unha crema, ten que ter unha caixa de base. Logo proceder á elaboración da súa capa. Para este propósito, o bordo superior da segunda biscoito (máis fino) é lixeiramente rebaixada. Como resultado, ten que obter bolo piramidal priplyuschenny. A súa propagación sobre as nocións básicas de caixa. Con todo, o "cap" non debe ser completamente pechada. Para iso, utiliza espetos. Están presos na base, creando unha sensación de que a tapa é lixeiramente levantada.

Lubrificar a parte superior da crema debe ser só despois do fondo é cuberto con aroeira.

produtos de aroeira

Bolo 'caixa' xoia era particularmente fermosa, a súa preparación para usar un colar multi-colorido. Para crealo, necesitamos:

• Marshmallow Marshmallow - 200 g;
• azucre en po - preto de 500 g;
• manteiga - 1 colher pequena;
• Varios colorantes - a seu propio criterio.

Como cociñar?

Métodos de preparación de aroeira para a torta hai gran variedade. Con todo, o máis popular e de confianza deles é que, para cuxa implementación require o uso do marshmallow marshmallow.

Para facer unha pasta, o principal produto é para ser colocadas en un recipiente de cerámica ou vidro, e engade unha noz de manteiga. Como tal, os ingredientes que quere poñer no microondas e establecer a potencia máxima.

Despois de mergullar marshmallows alí por uns segundos, debe ser ben derretido. El é eliminado e, a continuación, interferir con unha culler, vsyp gradualmente o azucre en po.

Como a aroeira vai engrosar, estender-o sobre a mesa e amasar como masa. O produto final deberá ser coma plastilina. Dividíndoa en partes necesarias, se engade a el varios colorantes. Decidimos facer bolo branco 'caixa' con tapaxuntas do ouro.

decoración proceso

Para decorar esta sobremesa, dúas franxas de masa marrón enrolado en capas, que abrangue tamén as nocións básicas de caixa ea súa tapa. Logo proceder á afiação e tirantes. Para iso, cortar tiras de aroeira, logo pintar los nunha cor dourada. En exactamente do mesmo xeito e veñen con tirantes formadas. Son ligados á caixa, e despois continuar para a fabricación de xoias.

Poden facer de forma diferente. Alguén cospe aneis e colares, alguén fai unha variedade de contas. Tamén hai que ter en conta que, a fin de cubrir o espazo entre a base da caixa ea tapa entreaberta, algúns cociñeiros usan pequenas sereas e doces de M & M. Estes doces fará o seu bolo máis viva e bonita.

Xa que todas as xoias están formadas, son claramente ligado ao pastel. Para saber como facelo correctamente, ten que dicir a súa intuición e imaxinación.

Neste caso, a 'caixa' (bolo) sobremesa coas súas mans decide facer para a súa filla amada, entón na parte superior da oferta tapa para poñer o meu nome inscrición. Tamén usará aroeira. A partir del cortar varios forma como letras, pintar los na cor desexada e conectado á base.

Como almacenar e servir?

Agora que sabe como facer pan de ló 'caixa'. Master-class en facer esta sobremesa inusual e moi saborosa foi presentado neste artigo. Despois do tratamento para animais é totalmente formada, foi posto durante varias horas, nunha cámara frigorífica.

Servir este bolo para a mesa festiva debe estar nunha gran bandexa. Se prefire, a caixa de doce, pode introducir unha vela.

Outro xeito de proxectar

Moi poucas amas de casa para decorar bolos caseiros utilizando aroeira. Na súa opinión, este método de decoración sobremesa é moi lento. E realmente, para sobremesa fermoso e inusual de aroeira, cómpre posuír habilidades especiais. Se eles non teñen, nos ofrece para decorar un bolo no crema habitual. Como regra xeral, estes productos son utilizados para prepara-lo:

• manteiga calidade do aceite - 200 g;
• O azucre de remolacha - preto de 150 g;
• colorante alimentario - opcional.

Preparación e decoración

Para preparar un tal crema de manteiga, crema batida xunto co azucre para o estado exuberante, e despois división lo en pezas necesarias e engadir varios colorantes.

Se pensas que ese cadro Mastic de substitución é moi graxos e de alto contido calórico, pode usar para decorar o bolo de crema de proteínas, crema, crema de leite e outros.

En calquera caso, tras a parte de cocción do material de recheo foron colocadas en xeringas de cociña. Lixeiramente empurrando o émbolo ata o bolo formado nunha caixa cuberta con puntos en relevo de crema (con excepción dunha porción de tapa entreaberta).

Substituír o pico e cor de recheo, sobremesa continuar decoración, pintura cos varios adornos, tiradores, afiação e así por diante. D.

Unha vez que o bolo está decorado, é enviado na neveira. Nesta forma é almacenado por varias horas. Durante este tempo os bolos deben ter un bo mollo, e aceite ou proteína decoración - cool.

Como no caso anterior, para dar un tratamento para a mesa debe estar nunha gran bandexa.

para resumir

Agora xa sabe como na casa, pode facer un bolo en forma dun caixón de xoias. Se vostede é un cociñeiro máis experimentado, suxerimos utilizar a primeira receita. Debido á aroeira cor ea súa imaxinación creativa, terá unha sobremesa inusual e moi bonito que vai apreciar algunha rapaza do aniversario.

A experiencia na creación de Vestir non o fai, non se desespere. Tras tal decoración mimo na casa pode e loções por medio seringa culinario convencional. Se aproveitar de forma adecuada dispositivo, a súa sobremesa non será peor que a primeira.