Unha deliciosa receita. Atka caballa frito, asado, cocido

Delicados grosa peixe amas de casa hoxe usado en varios pratos. E moitos deles son moi saborosa e saudable.

receita india. caballa de Atka con aderezo

Este prato de peixe raro baixo a forza de cada cociñeiro. É incrible fácil de preparar e, á vez difire excelente sabor. Cómpre un quilo de rascado peixe, cabeza de cebola, 2 dentes de allo, pementa, algúns tomates picados Ginger root, 4 culleres de sopa de aceite vexetal, azafrán, comiño, a base de carne de Coco (uns 100 g), do vinagre de viño (4 culleres de sopa), sal e pementa negra.

Para comezar grosa cortados en anacos pequenos. O seu sal e pementa. Cebola allo picado espremer na mesma cunca. Só entón son fritos nunha pota. Tomates que están exentos da casca, cortada en cubos. Todo iso vai para o cebolas. Aquí e engadir Chile. Xa que a mestura engrosse, pode desactivar o lume.

Coco é bo para ralar. Todo isto é cuberto con auga fervendo e deixar ferver uns 5 minutos de caldo tensas mesturado con verduras, xenxibre e outras especias. Así que esta salsa comezar a ferver, engada o nun peixe e cocido por media hora. Sirva este prato saboroso é mellor servido con arroz.

Orella. Receita da grosa

Tradicionalmente, a sopa debe tomar as cabezas e colas de cabalo, 500g a maioría dos peixes, algunhas patacas, 50g de arroz, varios xefes de cebola, cenoria, lavrushku, sal e pementa. Peixes, claro, limpo e cortado en anacos. O pote queda grosa. Así que o futuro da orella comeza a ferver, ten que eliminar toda a escuma formada. Nos caldo fervendo put picado patacas, arroz, cenorias e cebolas. Despois de preto de 10 min. Engadido Lavrushka e especias, e máis 7 minutos todo este ferve. Xa sobre a sopa prato Espolvoreo con pementa e herbas.

Unha receita útil: rascado cocido

Fans de alimentos útil e de baixa calor será feliz para tal prato. Ao final, a receita non implica ningún aceite torrefação e engadir. Unha necesidade só un peixe, limón, lámpadas de vapor, fiúncho, sal, pementa e solo.

Como prescrito rascado receita é limpa de escalas e eliminar as entrañas. A continuación, o peixe debe ser completamente lavada. Cebolas corte aneis e limón - pequenas franxas.

Nunha folla de cocción propagación especialmente preparado. peixe e pementos e sal, ea súa barriga é unha boa greens de peluche, cebola e limón. Raspar deixa sobre a folla. Na parte de atrás de peixes facer incisões profundas en que os limóns. Se temos un arco, pode ser colocado encima do prato. Peixe envolto folla enviarase ao forno durante 25 minutos.

Este prato parece gran, e sen adorno. Como último recurso, figura ideal aquí, ou puré de patacas.

torta de peixe

Moitas amas de casa están se pregunta como cociñar unha grosa. Pero o máis simple e máis tradicional prato ruso - unha torta de peixe. Para crear o necesario:

• kg de masa (de léveda)
• 3 peixes (rascado)
• metade dunha cunca de arroz,
• manteiga,
• algunhas lámpadas,
• Lavrushka.

A masa é desenrolado dunha capa moi fina, que é suavemente trasladadas nunha assadeira. No interior é colocado capas de recheo de premistura. En primeiro lugar, hai fervido fica arroz, a continuación, as follas de loureiro esmagado, logo cebola picada e filetes de peixe enriba. Anacos de aceite colocado sobre o peixe e os bordos da masa todo o recheo cuberto.

Sería bo para deixar o bolo por un tempo para descansar ata que infusións. Só el e colocar no forno, onde é cocido. Polo Tea Party será presente excelente para todas as familias.

Receita: "grosa en lecho"

Peixe, cocido con legumes - este prato é moi saborosa e cheo de vitaminas. El que de rascado (1 peixe grande), algúns tomates, un gran pementón, cebola e dentes de allo. O peixe debe ser lavado, limpo, separado dos ósos e corte en franxas pequenas e finas. Con tomate pel é eliminada, e son triturados en forma de cubos. Por suposto, se xa ten lecho, os tomates poden ser substituídos por el.

Cebola e allo cortado Passero en aceite. Tamén engadir pemento e tomate. Case ao final de toda a salgado, e en tales lecho rascado engadido. Preto de media hora ten que prato foi preparado.