Sopa deliciosa con chícharos verdes enlatados

Xa ocorreu que decidimos cociñar sopa para a maior parte dos chícharos secos. Este prato é familiar a todos desde a infancia, e mesmo recibiu debido ás súas propiedades específicas, coñecidas como "música". Pero de delicadeza enlatados feita para preparar ensaladas, representante brillante e ben coñecido dos cales é Olivier de ano. Pero pode cociñar unha deliciosa sopa de ervilha con chícharos enlatados.

Nos ofrece-lle un par de receitas para pratos deliciosos e saudables para este producto. A primeira delas foi "inventada" nos tempos soviéticos, cando as latas eran case o único produto na tenda, para o que non había necesidade de estar en filas quilómetro. Si, e custa máis barato. Pero aínda hoxe, esta receita non perdeu a súa relevancia, como a sopa con chícharos verdes enlatados non son só saborosa e útil, pero tamén prepararse para un moi sinxelo e rápido. E estraga-lo simplemente imposible.

Sopa con chícharos verdes enlatados

Para preparar este prato que vai ter:

• variedades do cerebro de guisante bancarias;
• Base de conservas de peixe - ou Sauro salmón;
• feixe verde;
• Pementa búlgara - 1 PC ;.
• Cebola - 1 PC ;.
• patacas - 2 pcs ;.
• Cenorias - 1 PC ;.
• especias.

Os meus legumes e limpa. Se é alerxias a cebola e cenorias cocidas, non pode corte-los e coloque nunha pota enteiramente. Necesitamos deles para sentir o cheiro e sabor, e para alcanzar este resultado non ten corte-los. As cebolas poden nin sequera limpa - lave ben, cortar os restos de raíces e enviar nunha pota de auga fervendo. A súa casca dará o caldo de unha fermosa cor ámbar. Ao final do cocción, só pescou dos potes cocidos cenorias e cebolas e descartalo los fóra de perigo.

As patacas son limpo, cortado en cubos e tamén enviar ensopados. Se cortar as cenorias, planear usalo na sopa acabado, pode xogar todos os legumes á vez; se non tomar entre as cebolas e as cenorias e patacas pequenas (10-15 minutos) a pausa.

E ata que os vexetais son preparados, imos cortar herbas e pementa e debe abrir latas de comida enlatada. Traemos as patacas ata quedar suave, se é necesario collido caldo de cebola con cenorias e enviarlle un peixe e chícharos. Neto das chícharos non pode derramar - é só engadir ready-made comidas aroma e sabor. Coa súa sopa con chícharos verdes enlatados vai facer aínda máis rico. Traer a ferver e achegar ao caldo de pementa verde. Temple con sal, engade un pouco de folla de pementa e loureiro. Unha vez máis, deixe ferver e apagar o cociña. Todos - sopa con chícharos verdes enlatados preparados. Pode ser hai quente e fría, como enlatados, moitas veces usado é refrixerado. Entón, o que pode ser considerado un tipo de hash é un prato.

Sopa de chícharos enlatados

Esta sopa non é moi común no noso país por mor da súa cor un pouco raro. El está verde, que non atende as tradicións culinarias dos rusos. Pero esta non é unha razón para negarse a probar este prato.

Vai ter unha carne ou caldo de galiña, Banco chícharos, allo-porro, manteiga e especias.

aneis de cebola picada frita en manteiga. Pode facelo na pota. Xa que as cebolas adquirir unha fermosa cor dourada, engade a metade das chícharos e caldo. Manteña no cociña por preto de 15 minutos e retirar do lume. Agora necesitamos drenar o caldo e mestura chícharos con cebola no liquidificador. A presenza dun mesturador ou liquidificador está enfrentando problemas, use a vella avoa método puré - tolkushkoy.

Volva conectar todos os ingredientes, Despeje nunha pota os chícharos restantes, poña unha culler de sopa de crema de leite, sal, pementa, e enviar ao prato. Se queres comer toda a sopa con chícharos verdes enlatados dunha vez, non é necesario ferver - pode quentar.

Sirva pode con herbas e sabor non é ferido máis culler de crema de leite ten porcións. Bo apetito.