Bolo de fermento delicioso, suave e exuberante con mazás

Léveda bolo con mazá transforma exuberante e delicioso. A diferenza de sobremesas similares este prato require máis tempo. Ao final, para preparar produto suave e doce, debe ser amasar oparnuyu base e sustentala la na calor da hora non inferior a un ano e medio.

Paso a paso a torta de léveda receita con mazás

ingredientes necesarios:

• area Azucre - unha copa (incluíndo 3 culleres grandes son engadidos á masa, eo resto - no recheo);
• fariña de trigo - por 1,6 kg (para engadir o espesor das fundacións);
• granulado de fermento seco - 2/3 colher de sobremesa;
• sal - pequena pitada;
• 3% de leite fresco - 800 ml;
• ovo tamaño habitual - 2 unidades ;.
• aceite de manteiga fundida - 175 g;
• grandes mazás doces - 6-7 pcs ;.
• canela en po - Engadir opcional.

O proceso de mestura de bases

En estrita conformidade coas normas para a elaboración dos principios que certamente vai ter unha exuberante e saborosa torta con mazás. masa de fermento para produtos doces esta é a seguinte: é necesario para quentar un pouco leite fresco do 3% e completamente disolto nela 3 culleradas de azucre. Despois diso, a bebida que quere publicar levedura granulado, e despois esperar a que eles vzbuhnut. Ademais, a mestura debe ser engadido ao sal de mesa, 2 ovos batidos, manteiga derretida e fariña. Como resultado da longa e intensa mestura, ten que ter unha fundación elástica e espesa, o que debe ser mantido quente por media hora.

Proceso de preparación do reencho

Bolo de fermento con mazá transforma máis saborosa, se é para facer unha chea de froita doce, aderezado con azucre e canela. Para este fin, o produto debe ser lavado en auga quente, e logo, desenrolada (se é ríxida) e das cápsulas. Logo, debemos cortar as froitas en franxas finas e Espolvoreo-os con azucre e canela en po. Para mazás estaban enegrecidas no aire, son encoraxados a tratar inmediatamente antes de asar armario sobremesa duhovochnom.

Formación de pratos doces

Léveda torta de mazá debe ser formado inmediatamente despois da masa crece varias veces. Debe ser dividido en dúas partes desiguais, ter unha chea deles e rolar para fóra da capa que estender un pouco máis alá da forma. Preparado a base é requirida para abrir folla lubricado duhovochny e superior con mazás triturados e area de azucre con sabor. Despois diso o bolo debe pechar a segunda parte da masa, e os bordos son agradables e arrumados pitada.

sobremesa tratamento térmico

Léveda bolo con mazás preparados en preto de 50 minutos duhovochnom armario. Durante este tempo, a masa debe ser totalmente propechsya e enchendo a tornar-se suave e doce.

Como traer á mesa

Listo torta de mazá en base a fermento necesario coidado para saír da forma e deixar arrefriar un pouco sobre unha táboa. Tras esta sobremesa debe ser cortado en pequenos diamantes, xacían amontoados nunha placa plana e é servido aos hóspedes, xunto con té quente.