Sopa con queixo derretido. Ingresos e as súas variacións

A maioría dos que se preocupan a súa saúde, eles saben que hai entradas quentes (noutras palabras, sopas) son moi difíciles de manter unha boa forma física. Pero, a pesar da utilidade de sopas, ingresos ás veces familiares (aínda delicioso) aburrido. Como estar nesta situación? Moi simplemente - para sacar "adoptar" unha nova receita. Entón a sopa con queixo derretido (ingresos e as súas variacións).

Pero antes de pasar os ingresos, cómpre descubrir o que é un queixo en si. Moitos cren que o queixo derretido chámase só queixo embalado en papel aluminio e vendidos en calquera supermercado. En realidade, non é así! Imos comezar co feito de que o queixo pode ser cocido na súa propia casa de queixo callo (ou queixo), manteiga, especias, e ás veces leite. Seguindo as instrucións específicas con cream queixo, o que claramente non hai nada prexudicial! Ben, para aqueles que non queren pasar o tempo na preparación de queixo procesado, pero quere aproveitar a sopa con queixo procesado agora, nós suxerimos a seguinte receita.

Sopa con queixo derretido. Receita №1 (receita expresado)

A principal vantaxe da sopa preparada segundo a receita - velocidade cociñar. É receita verdadeiramente expresa! Todo o que vai levar máis de 30 minutos. E o resultado vai superar todas as expectativas!

O que fai falta: queixo procesado (pesando 90 gramos), por valor de 3 pezas, auga (dependendo do que o espesor de sopa prefire - 2 a 2, 5 litros), cogomelos (400 g), 1 gran bulbo de cebola, 300 gramos de xamón, 50 gramos de manteiga, sal - 1 colher de chá (té, sen diapositivas), pementa negra - 1 pitada, allo - 2 dentes, salsa e bits dille (dependendo das súas preferencias).

Que facer:

1. Incluir unha pota de auga no lume. Ata alcanzar o punto de ebulición - meus cogumelos e corte-los non franxas moi finas. Cebola cortada en aros suficientemente finos (ou medias argolas). En manteiga pan propagación Calefacción sobre el e frite os cogumelos ata quedar brando.
2. Unha vez que a auga ferveu, envía os cogomelos con cebolas e xamón, cortado en tiras finas.
3. fregar nun queixo ralador groso (de xeito que era máis fácil de facer, pode queixos predefinido para 10 minutos no conxelador). Temple con sopa de sal.
4. O perexil endro finamente cortada (pode, de feito, usar cilantro), allo finamente pique (ou moer usando unha prensa). Todos estes engadir á sopa. Pepper. Tinxe rolamento ferver nuns (8-10) minutos. Sopa está listo! Bo apetito!

Aquí está unha receita simple, rápido, e máis importante, saborosa!

Sopa con queixo derretido. Receita №2 (con polo)

Esta sopa - que se chama "un clásico do xénero."

O que fai falta: polo - preto de 400 gramos de auga - dependendo do que o espesor de sopa prefire - 2 a 2, 5 litros, cebola verde - 50 gramos, patacas - 4 pezas (tamaño medio), queixo procesado pastosas - 150 gramos de sal e pementa - a gusto, folla de loureiro.

Que facer:
1. Franxa de corte en cubos ou tiras e fervura en auga e sal á que se engade unha folla de loureiro.
2. Patacas librar de "uniformes" e cortadas en tiras finas, envíe o caldo.
3. Cando as patacas son case listo para chegar, engade o queixo crema e finamente picado cebola verde. Engadir sal e, se prefire, pementa.

Polo sopa con queixo derretido listo!

E, por así dicir, en forma de cadea, outra receita de sopa con queixo crema. Con todo, ten que de queixo afumado. Isto dará un picante especial para sopas!

Sopa con queixo derretido. Receita №3 (Salsicha)

O que fai falta: queixo (salchicha) - 300 gramos, salchicha (calquera) - 300 gramos vermicelli - 50 gramos de auga - dependendo do que o espesor de sopa prefire - 2 a 2, 5 litros, cebola - 50 gramos, sal e pementa - a gusto.

Que facer:
1. Ferva auga e engade o queixo salchicha, cubos, e salchicha, cortado en tiras.
2. Enviar nunha pota e cociña ata que a masa ata que a masa preparada.
3. Fai a cebola picadinha. Engadir sal e especias.
Sopa con queixo e salchicha derretido - listo!

Pola maneira. Sabía que o queixo de fusión é mesmo un monumento? El defínese en Moscova en 2005. Probablemente non é de estrañar que este é o caso. Quizais se trata sopa con queixo derretido?