Os cócteles máis famosos de hoxe: Cocktail Manhattan Cocktail sybarite cóctel Blue Curacao

No idioma inglés, a palabra "cóctel" tradúcese literalmente como "rabo de galo". E todos sabemos como bebida mixta contén algúns ingredientes. Aínda non se sabe por que este tipo de bebida ten un nome tan estraño. Algúns lingüistas defenden que a palabra está asociada coas tradicións da cockfights cando os machos alimentados mesturas de bebidas alcohólicas e bitters - cócteles. Outros suxiren que a palabra representa un tipo especial de bebida que antes era costume decorar as penas do rabo de galos. Pero sexa como for, hoxe a palabra "cóctel" entrou firmemente na vida cotiá, e que non é máis entendido como unha bebida pura. Agora, no cóctel inclúe unha variedade de ingredientes - zumes de froitas e vexetais, leite, nata e xeado, e, por suposto, unha variedade de tipos de alcohol - Vodka e ron aos licores e tónicos. A gran maioría das bebidas alcohólicas preparadas coa adición de xeo, e non alcohólica - xarope de azucre.

Quizais unha das bebidas alcohólicas máis populares un cóctel de Manhattan, que só perde en popularidade que un martini. Esta bebida tornouse un dos primeiros cócteles mixtos, que incluíron o papel modificado comezou a usar vermut. Modern cóctel Manhattan ten unha estrutura moi simple - vermut, whisky e bitters. E, de todo tipo existentes de whisky para usar correctamente centeo americano, que tamén se chama un whisky canadense ou Borbón. As descricións máis comúns de crear esta bebida é considerado unha historia que foi preparado especialmente para o Lady Randolph Churchill, famosa nai de Winston Churchill, que en 1874 deu unha cea en "Manhattan" - o máis famoso no club, mentres en Nova York. Eu deseñada e preparada a bebida certa Ayan Marshal.

En Rusia, cóctel Manhattan gañou popularidade grazas ás obras de Earl Stenli Gardnera e varios westerns de Hollywood. A primeira receita desta bebida alcohólica publicouse no "Handbook barman" en 1862. Desde entón, empezou a converterse miles de xeitos diferentes, e agora hai tantas variacións deste cóctel, por exemplo, Nu Manhattan Perfect Manhattan Brandy Manhattan cubano Manhattan e outros. Manhattan Cocktail para decorar cereixa cóctel, que é a tarxeta orixinal da bebida. E para decorar especies seco e perfecto Manhattan tradicionalmente utilizados casca de onda ou unha porción de limón.

Outra cócteles coñecidos é unha obra contemporánea Eleny Stoyanovoy - cóctel sybarite. A súa característica é que o queixo de pasta grosa, nin beber, e sobremesa é capaz de axudar a perder peso. A propia autora intentou imaxinar a súa invención e obtivo resultados sorprendentes. Despois de que ela escribiu varios manuais sobre a perda de peso, en que a palabra "sybaritic" refírese a aquelas persoas que desexan perder peso e non queren sufrir, á vez dos sentimentos constantes de fame e desistir de sobremesas. Base cóctel sybarite e queixo cottage, froitas e bagas. Son mesturados nun liquidificador para formar unha masa de aire lixeiro e comido no almorzo, xantar e complementaria a súa cea. Isto non é para engadir azucre á mestura. Un único servizo do cóctel debe ser de 180 ml. É moi delicioso, sinxelo e produto saudable.

Un moi inusual e moi común é cóctel Blue Curacao, con base no que Curacao licor, ter unha cor azul fermosa. Polo tanto, considérase que é indispensable para a preparación de cóctel de cores e en capas. Tradicionalmente licorosos producidos en Francia e en Alemaña a partir do espírito e as raspar de diversas variedades de laranxa. Classic Blue Curacao ten un sabor de laranxa agradable con notas de canela e noz moscada. fracción de volume de alcohol no que non exceda o 40%. Sirva xeado con cubos de xeo. Se prefire, pode ser a sobremesa, froitas ou xeado.