Filetes de bacallau: a receita e utilizar este peixe

Todos sabemos que o bacallau pode ser frito, subindo, para usar en forma de enlatados. Pero nós non pensamos sobre os beneficios que pode traer para o noso corpo, este peixe. Propoño discutir este tema. E se non sabe como preparar os filetes de bacallau, vou ofrecer-lle algunhas receitas intelixentes!

Vou dicir-lle inmediatamente acollidos peixes mariños non pode ser subestimado! Este produto é simplemente indispensable para o corpo humano:

1. Reforza tecido óseo.

2. normaliza o sistema respiratorio.

3. Aumenta a resistencia do corpo a varias infeccións.

4. dá unha boa efectos cosméticos: mellor aspecto da pel, unhas e cabelos tórnanse máis saudábel e forte.

5. aumenta a capacidade do corpo para arranxar-se tras sufrir estrés e enfermidades.

6. Aumenta a resistencia.

7. afecta a saturación de osíxeno do cerebro que estimula a actividade mental.

8. Reduce o colesterol no organismo.

Cod se recomenda para incluír no menú dieta como fervida súa calor é igual a 78 kcal por 100 gramos.

Cociñar os peixes ao forno

E agora, como eu prometín, cociñar os filetes de bacallau. Receita para un comezo tomar o máis fácil. Regular o forno temperatura de 170-180 graos e deixou-se quentar. assadeira lubrifica aceite de xirasol. Logo tomamos medio quilo de peixe, temperado con sal groso (a gusto) e fregar as mans. Barco de peixe de carne na bandexa e puxo enriba da cabeza de picaduras allo 6 franxas de limón, algunhas follas de loureiro e chícharos pementa negra. Verter coidadosamente 50 ml de auga e aceite de xirasol. Baked file de bacallau é cocido en viño branco, entón o último que imos engadir a un prato, é de 100 ml de viño fino. Pon a pota no forno, agarde 15 minutos, Xire o peixe do outro lado e deixar por máis 10-15 minutos.

sopa de peixe en multivarka

Agora imos aprender a cociñar un filete de bacalao no multivarka. Pre- ferver o peixe ata feito (600 g), a combinación caldo sobrante. A sopa vai cociñar a unha temperatura de 160 graos no "Multipovar". Moer 400 gramos de tomates, enlatados no seu propio zume. olivas cortadas (100 g). Shinkuem unha lámpada e pasou por chesnokodavku un dente de allo.

Tarugos Agora avanzar na sopa cociñada filetes de bacallau. A receita é como segue: passeruem a cebola, o allo introdución, caldo de peixe, tomates e resto zume de tomate. Cando o caldo comezar a ferver, temperado a sopa con olivas e peixe picado. Engadir sal e pementa a gusto, mexa e deixe asar por 15 minutos.

Ensalada de peixe, legumes e froitas

E o último que imos facer - é unha ensalada de filetes de bacallau. A receita é simple. No primeiro, ferver a uns 200 gramos de peixe. Logo desintegrarse se 2 tomates e pepinos 1. Mestura os legumes nunha tigela coa mazá ralada e cenoria. Engadindo un sal fino, pementa e 2-3 culleres de sopa de salsa de soia. Cortar o peixe en anacos grandes e Espolvoreo con zume de limón. Mestura a froita e vexetais mestura cos filetes de bacallau. A receita é simple, pero o prato botan moi saboroso! Sirva súas delicias culinarias para os parentes mesa raduyte e fortalecer a saúde!