Deliciosas receitas: Pudim de queixo cottage para adultos e nenos

A palabra "pudim" foi por moito tempo na audiencia en calquera ruso, sobre todo debido a películas en lingua inglesa. De feito pudim - é unha cazola común, cuxa preparación se pode usar semolina, legumes, queixo e ovos brancos para pompa. Neste artigo, presentamos algúns exemplos de como cociñar un pudim de queixo cottage con varios aditivos.

Pudim de queixo cottage e ameixas

Produtos pudim: ameixas (sen ósos) - 400 gramos de casca de limón, trituradas - media culler de té de masa follas, - 200 g de azucre marrón - 2 culleres de sopa, 25 gr. manteiga fundida, olivas. Unha culler de sopa de manteiga, medio quilo de queixo, algúns pasas, e po de yogurt.

Para a preparación que necesita a bater as raspar de limón e manteiga. Ameixas corte, mesturado con azucre e diminuír un pouco dende calor (uns 10 min.), E despois arrefecer.

Listo a masa follas ten rolar para fóra fina e corte en 12 anacos. O pan poñer tantas pezas como vai caber, e poñelas enriba da mestura de ameixas con azucre, pasas e queixo cottage. As pezas restantes da necesidade masa de ser afinada, e poñer encima (é mellor se telos cortar as franxas finas). Cocer durante 25 min., Cando se aplica a unha táboa ten para espolvorear azucre en po saboroso.

Pudim de queixo cottage e cristalizada

Para preparar pudim con froitas cristalizada, vai ter de medio quilo de queixo 3 manteiga culleres, 4 ovos, media cunca de azucre, 100 gr. froitas cristalizada, un par de culleres de sêmola, 50 g. pasas e casca de laranxa.

moenda coalhada limpando a través dun tamiz, engaden as xemas, unha gotícula de sal, azucre, sêmola, casca e manteiga de pre-fundido. Mestura con coidado a mestura resultante cunha espátula de madeira. A continuación, engade as pasas, froitas cristalizadas corte en cubos pequenos e mestura as claras ben batidas. Este peso debe ser colocado no formulario (non debe esquecer de ungir con aceite e Espolvoreo con croutons trituradas) e leve ao forno. Sirva o pudim aínda debe ser quente e especias pode ser calquera xarope de froitas.

Pudim de queixo cottage e espinaca

Este pudim receita coalhada é inusual en que combina queixo con espinacas. Para cociña-lo terá de medio quilo de queixo cottage 2 culleres de sopa. l. aceite, a mesma cantidade de azucre, 3 ovos, un vaso de crema de leite, 2 culleres de sopa de sêmola de cereais, 250 gramos. espinaca e 25 g. Queixo holandés.

O procedemento para a preparación de pudim de repetir a mesma como na receita anterior: limpar coalhada e engadir as xemas, manteiga fundida, sal, azucre e sêmola, batedor. Espinaca lave e pique finamente as follas, e logo engade o queixo cottage. A continuación, engadir a el as claras batidas e todo está espallada nunha assadeira untada e encheu galletas. Superficie é nivelado, e caer Cream Cheese esfregaço durmindo e Ás desgastado. Alimentación e auga de aceite quente ou crema de leite.

Cheesecake para nenos con cenorias

Para preparar o pudim, o que é axeitado mesmo para os nenos, vai ter de 1-2 ovos, 100 gr. cenoria, o mesmo bo queixo, sêmola de 15 gramos, 30 ml de leite, unha pequena porción de manteiga, 10 c. mel (pode ser substituída por azucre) e azucre para espolvorear forma de fariña.

Mesturar todos os ingredientes anteriormente ben corte-los e chicotear proteínas para volume. esfregaço molde con aceite e Espolvoreo con azucre con fariña e asar o pudim, ou cociña-lo ao baño maría.

Pudim de requeixo e porcas

Para preparar o pudim de unha libra de queixo cottage vai ter dos seguintes produtos: 3 culleres drenados. aceite, media pila. culleres de azucre 4 galletas, 100 º C. pasas, 5 ovos, casca de limón (laranxa dispoñible), e 50 gramos de améndoas.

Galletas ten potoloch e pasar a través dun crivo para o máximo de moenda. Améndoas para derramar auga fervendo, casca, cortar máis finamente e fritir no forno. Logo tritura-los nun almofariz xunto co azucre. Curd tamén rasgar, fregando por unha peneira e engade a manteiga fundida, as xemas, o azucre, as raspar e media culler de té sal. Bata a mestura resultante. A continuación, mestura a masa callada con noces, galletas, pasas e introducir as claras batidas. Forma de aceite lubricante, Espolvoreo con azucre e encher a masa callada resultante pola metade. Preparar un baño de auga por aproximadamente unha hora. Sirva a necesidade pudim para verter xarope de froitas.