Cura carne de caranguexo - ingresos

Carne de caranguexo é un produto valioso. O seu valor nutritivo é aínda maior que o mesmo carne, cordeiro ou de porco. Ten propiedades preto da carne e cámara se pode empregar para fins profilácticos e terapéuticos. Cen gramos de carne de caranguexo contén preto de 103 calorías. Ademais, hai unha gran cantidade de minerais e substancias biolóxicas. Estes inclúen auga, proteínas, glúcidos, lípidos, fósforo, calcio e ferro. Tamén na carne ten toda unha gama de vitaminas como A, B1, B2 e PP. E sobre como cociñar carne de caranguexo dicirlle algunhas receitas.

Cocidos de carne ingresos de caranguexo permiten que use como un prato separado, e ensaladas diversas. Para a súa preparación precisa ferver auga nunha pota, engade sal e poñer-lo para os cangrexos primas. Tamén pode usar unha variedade de especias e raíces, o que dará a carne un sabor particular. O máis importante é non esaxerar e non romper o produto. Seguinte cangrexos cociñar ata feito. Eles deben ser divididos de acordo co tamaño. Desde pequenas mostras soldadas máis rápida e precisa de máis tempo para grandes cangrexos. Agora poden ser usados para preparar varios pratos.

Por exemplo, "baixo unha capa de pel" poden ser preparados non só arenque e cangrexos e carne. Ingresos como bolo de leituga non require ingredientes sofisticados. Para el, ten que 250 gramos de carne de caranguexo, seis ovos cocidos, unha mazá verde, unha cabeza de cebola, queixo "Amizade" procesados, 50 gramos de manteiga e 200 gramos de maionesa. E preparar esta ensalada é simple. requeixo manteiga e pre-arrefriada nun freezer. Isto é para garantir que eles poderían fregar. Ovos para cociñar e dividido en xemas e claras. Cebola - picada. Manteiga e queixo esfregar nun ralador fino, e as proteínas no medio. Logo puxo nun proteínas relado prato, cubra as coa cebola picada, logo esfregar con manteiga e maionesa. Nunha capa de caídas maionesa ten carne de caranguexo, el ralado mazá e unha capa de maionesa de novo. A puré de xemas de ovos son a capa máis superior dunha tal "bolo".

Tamén usar unha variedade de carnes ensaladas de caranguexo. Ingresos tales unha ampla variedade de pratos. Aquí, por exemplo, ensalada con verduras e froitos secos. Para iso pode esixir unha fina ou medianas pasta de arroz , por valor de 125 gramos. Ten que ser un pouco máis de cinco minutos para amolecer en auga fervente, deixe escorrer auga, lavar e permitir que a auga escorrer novo. Crabmeat require 300 gramos, a mesma necesidade de tomar o pepino e corte-o en anacos pequenos. Require máis ingredientes como un rabanete - 150 gramos, tiras relado, cacahuetes - 75 gramos, torrados e moídos e cilantro - dúas culleres de sopa. Estes foron os compoñentes para a primeira porción de ensalada. E para a segunda parte dos necesarios 50 gramos de azucre, zume de limón e salsa de peixe, dous dentes de allo relado, un par de pemento picadinha e dúas culleres de xenxibre.

Agora ensaladas. Todos os ingredientes da segunda parte debe ser colocado nunha tigela e mestura. Logo necesitamos engadir a pasta, peche a tapa e axitar a cunca. Debe ser engadido ao carne de caranguexo marrón, rabanete e pepino. Entón tes que para axitar de novo. E, a continuación, a mestura debe ser colocada no prato de servir, Espolvoreo branco caranguexo, coentro e cacahuete. Obter seis porcións de pratos de carne de caranguexo.

Quizais a combinación de carne de porco e carne de caranguexo. Receitas Este prato esixir que tales ingredientes: lombo de porco - 300 gramos, carne de porco fígado - 150 gramos, dous pementa seca e cebolas - varias plumas. Aínda que de brotes de bambú para el - 150 gramos, carne de caranguexo - 250 gramos, fariña de millo - unha culler e dous tomates. Tamén para este prato será necesario temperado, como sal, pementa branca, salsa de peixe, pasta de cámara e salsa e cilantro picado.

Para preparar este prato primeiro debes desintegrar-se as partes brancas da cebola, pemento e moenda. A continuación, o fígado de porco cortada en tiras, ea carne en anacos finos. Brotes de bambú lave e corte en círculos, tamén. Nunha tixola grande en aceite de xirasol precisa un pouco pemento Fry e cebolas. A continuación, engade a carne e fígado, e dous minutos despois os vasos de bambú e cangrexos. Prato temperado con pementa branca e sal. Na seguinte fase son tomates engadiu, cortado e pelado. Todo iso é frito por dous minutos. A fariña de millo é mesturada con dúas culleres de sopa de auga, cámara e peixe salsa nais cartafol nyok. Este líquido se engade nun prato case rematado e traelo a ferver. E, finalmente, prato xa cocido Espolvoreo con salsa ou coentro.