Como preparar a sopa grub? Receita con patacas e arroz

Como cociñar sopa de grub? Receita con pataca e arroz presentarase a vostede nos materiais deste artigo. Imos falar sobre como un prato prepárase en forma clásica, e envialo a unha versión simplificada.

Kharcho sopa tradicional: Receita con patacas e arroz

Na preparación de comidas ante nós non é gran cousa. Ademais, para facelo na casa, non mercar produtos caros e no exterior. Pero as primeiras cousas primeiro.

Cales son os ingredientes necesarios para facer sopa grub? O clásico receita para este prato require:

• carne magra novo - polo menos 500 g;
• arroz longo - 1/3 de cunca;
• patacas medianas - 2 tubérculos;
• tomates de carnes frescas - 2 pcs .;
• cebola fresca - 1 cabeza;
• pequena fresco allo - 3 dentes;
• aceite sen fragrancia - unha culler grande;
• salsa de tomate - 4 culleres grandes;
• sal, pementa e herbas frescas - a gusto e usar discreción.

compoñentes de procesamento

Como cociñar sopa de grub? A receita clásica para este prato é aplicado rapidamente e facilmente. Para este fin, carne fresca e de baixo contido de graxa coidadosamente lavadas, de películas e veas, e logo cortado en anacos medianos. Exactamente da mesma terra patacas, tomates e cebolas. Respecto arroz de gran longo, foi ben lavado con auga quente e fortemente axitada nun crivo. Ademais, separado dentes limpos de allo e pique finamente-los con un coitelo.

Potaxes a sopa no cociña

Como cociñar sopa de grub? Receita con patacas e arroz esixe unha ola funda. Vértese en unha cantidade suficiente de auga fría, e logo, espallada anacos de carne de vacuno e aqueceu-se ata a ebulición. Eliminar a escuma desde caldo, é cuberto con unha tapa e cociñar durante 42 minutos. Durante este tempo, a carne debe ser completamente suave.

Roasting dos produtos

Para sopa kharcho xeorxiano foi ingredientes parte demandada máis perfumado e delicioso, frito nunha pota. Para iso nunha pota con aceite (aceite, sen sabor) espallar a cebola e cociñar a total transparencia. Despois diso, a este engadiuse tomates frescos e salsa de tomate. Mestura os ingredientes do cocido por uns minutos.

A fase final

Tras a cocción, a propagación de carne aos mesmos patacas picadas e cereal de arroz. Ingredientes cociña por 20 minutos. Entón eles engadiron toda asado, herbas frescas e especias aromáticas. Mestura o produto, son novo cuberto cunha tapa e cociña por 10 minutos. En conclusión, o prato propagación picada dentes de allo. Despois diso, el foi inmediatamente retirado da calor e deixar baixo unha tapa axustado sobre ¼ hora.

Como servido na mesa?

Agora que sabe como preparar clásica sopa grub. Receita con patacas e arroz presentouse anterior. Tras o prato é cocido e encharcado baixo a tapa, está espallada en placas e ensina convidados. Ademais, sopa quente sabor moitas herbas (por exemplo, coentro). Tamén ensínalle unha porción de pan integral.

Simple sopa kharcho: un paso a paso receita

Se non queres un longo stand no cociña e cociñar a sopa ao xantar grub, suxerimos utilizar unha receita simplificada. Para implementar lo, necesitamos un pequeno conxunto de ingredientes, para ser exacto:

• carne magra mozos - e non menos de 500 gramos;
• Figura longa - 1/3 de cunca;
• patacas medio - 2 dos tubérculos;
• extracto de tomate - 2 culleres grandes;
• Allo - 3 dentes;
• sal, pementa e herbas frescas - a gusto e usar discreción.

preparar os alimentos

Antes de preparar unha sinxela e rápida sopa grub, ten que preparar todos os ingredientes. Por esta carne magra nova coidadosamente lavados, elimina todas as veas indesexadas, e, a continuación, cortado en cubos. Entón faga con patacas, cebolas.

Como para os cereais de gran longo, é ben resolto, lavouse e axitou-se nunha peneira. Ademais, un dente limpo separado de allo finamente e corte-los.

O proceso de preparación da sopa no prato

Para facer un delicioso grub sopa, vai ter unha pota grande. Vértese en unha cantidade suficiente de auga e, a continuación, é levado a ferver. Despois diso, os anacos de pratos de carne espallar. Cociña-los para nós lume baixo por 45 minutos. A continuación, eles engadir tubérculos de pataca, grans de arroz e cebola. Os ingredientes son mesturados, cocidos e aromatizado con especias ¼ hora. Coloque nunha sopa de herbas frescas e pasta de tomate, que segue a cociñar o mesmo xeito por preto de 10 minutos ao final dos cebola Sopa propagación picaduras, tras o que é eliminado e á esquerda da tapa por uns minutos.

Presenta prato xeorxiano á mesa

Cando a sopa é completamente cocidas grub e configurar-se baixo o capó, é espallado sobre os sinais e inmediatamente servido aos invitados. Se o desexa, o primeiro prato aderezado con abundancia do verde. Tamén presentouse unha pequena porción de pan negro.