Como facer panquecas con polo e queixo? ingresos

Panquecas con polo e queixo servir como un excelente cea para toda a familia. Prepare o prato pode ser diferente. Con todo, decidimos presentar-lle unha versión clásica.

Facemos deliciosas panqueiques con polo e queixo, carne e carne fumada

Para preparar a comida en consideración que non vai ter ingredientes especiais. Panqueiques para este xantar debe ser dada ao leite. En canto ao recheo, como pode ser usado e cocidos peito de polo e carne defumada, e mesmo queixo. Pero as primeiras cousas primeiro.

Así, para preparar panqueiques caseiros con polo e queixo, imos ter dos seguintes ingredientes para a masa:

• leite de vaca integral - 750 ml;
• ovos grandes - 2 pcs ;.
• azucre branco - preto de 2 culleres grandes;
• sal - 2/3 culleres de sobremesa;
• Auga fría - ½ cunca (pode ser un pouco máis);
• fariña branca - engadiu a criterio;
• cea refrixerante - 2/3 colher pequena;
• aceite vexetal e manteiga - para fritir panqueiques e engraxe, respectivamente.

masa de panqueca cociñar

Antes de formulario panqueiques con polo e queixo, a próxima base lote. Para iso, o leite de vaca integral mesturado con ovos levemente batidos, engadir-lles o sal azucre e mesa. Xunto dos ingredientes derramado colher de sopa de sosa e cuberto con fariña branca. Axita-se os compoñentes, para obter unha masa viscosa (consistencia debe ser como crema espeso). Para as grandes e finas panquecas, a base necesaria para fóra fino. Para iso, Despeje a auga dí normal para el.

Despois de mestura repetida obtense no canto masa está cuberta cunha tapa e deixar de lado por ¼ horas. Durante este tempo, un pouco de fariña comeza a andar, a base vai facer máis uniforme e perderá todas as protuberancias non desexadas.

O proceso de panqueiques de cociña

, A fundación debe ser fritura dereita antes de as panqueiques con polo picada ou calquera outro recheo. Neste caso, ten que obter un produto suave e sutil de gran diámetro.

Así, para a realización da receita dar unha parede grosa pota e lubricado aceite vexetal. Como tal, os pratos fortemente Calefacción no cociña. Logo ela estendeuse parte da base. Normalmente, isto está feito usando unha cuncha de sopa. Eles coller-se a masa, e, a continuación, nun movemento circular é vertida sobre unha tixola quente. Para facer unha panqueca fina e uniforme, utensilios inmediatamente inclinado en diferentes direccións. Así, é necesario para facer a masa cubría todo o fondo da pota.

Tras o principio da panqueca é seca, e na parte inferior - dourar, Xire a espátula e deixe cociñar por uns minutos. O produto foi entón eliminado, colocado nunha placa e manteiga crema Mancha.

O resto panqueca é cocida en un patrón semellante. Ademais, eles deben ter o mesmo diámetro e espesor.

Facemos panqueiques con polo picada

Animais panqueiques finas pode ser calquera material de alimento. Nesta sección do artigo, decidimos enviar unha receita con polo picada. Para a súa preparación que necesitamos:

• Peitos de polo - 900 g;
• cebola branca - 2 pcs ;.
• pementa esmagados e sal - a gusto de aplicar;
• Grans de arroz - 60 g;
• aceite de oliva - 3 culleres grandes.

Proceso de preparación de polo picada

Para polo picada, mama coidadosamente limpos, eliminando os ósos ea pel. Logo son moídos en un moedor de carne, alternando con cebolas. Despois diso, a carne picada aromatizado con especias, trasfega-se ben e espallados nunha bandexa co aceite. Como tal, o produto é frito ata quedar cocido. A continuación, el é eliminado da calor e arrefeceu-se.

Para panqueiques recheas máis saudable, con certeza para engadir polo picada cereal de arroz. Así, a súa pre-cocido en auga salgada.

Como encher panqueiques caseiros?

Tras o polo picada está preparado, debe ser colocado sobre a panqueca na pantalla varias culleres, logo pase sobre. Formando todos os produtos maneira semellante, son colocados nunha tixola e frito en ambos os dous lados.

Facemos panqueiques con polo cocido

Ademais de carne, panqueiques caseiros pode ser recheo con peito de polo comúns. Son adestrados para completar suavidade (auga salgada), e despois arrefeceu-se e purificou-se a partir dos ósos e pel. Tras este filetes delicados cortados en pequenos cubos. Para mama food de polo máis nutritivo é mesturada con queixo duro relado.

A panqueca resultante enchido con recheo, como descrito anteriormente, e colocados nunha bandexa. Despois de asar, o produto de dous lados que son retirados e alimentados á mesa xunto con té doce.

Panqueiques recheas con queixo e polo, acaban por moi saborosa, nutritivo e satisfactorio.

Cociñar un prato con carne fumada

Se non queres a ferver a carne ou cociñar o recheo, recoméndase facer panquecas con polo afumado. Para este fin, carcasas pelados, a continuación, cortado en cubos pequenos. O produto resultante foi espallado enriba da panqueca e dobre o seu sobre. Frite nunha pota o produto, el inmediatamente serve membros da familia.