Un multivitamínico prefire legumes frescos, froitas e bagas no inverno do seu alcance é pequeno, polo que é mellor para preparar alimentos frescos no verán. Neste artigo imos ollar para a forma de manter os cranberries. Existen varias maneiras: simplemente na neveira, facelo un atasco perfumado ou moer con azucre. En calquera caso, a vitamina Berry é un bo axudante no mantemento do sistema inmunitario durante a estación fría, así como un excelente remedio para arrefriados.
Como gardar os cranberries na neveira
Este método é probablemente o máis fácil. Debe clasificarse, lave e seque as bagas, a continuación, organizar en placas cunha capa fina (non precisa derramar un outeiro) e envialo no conxelador. Tras unhas horas para tirar para fóra, para pasar sobre a bolsa ou caixa e eliminado de novo no frigorífico. Cranberries, conxelado deste xeito pode ser almacenado por un longo tempo - un ano ou máis. E tendo outro lote de bagas de inverno, pode come-lo fresco ou cociñar as súas geléias e compotas. Tamén moi popular cranberry salsa para carne ou aves. Só a re- conxelar as bagas non recomendado.
Cranberries no inverno: deliciosas receitas materiais
Berry, pode moer con azucre e embalados en frascos esterilizados. Vai ter os cranberries e azucre nunha proporción de 1: 1. Pasar e lavar as bagas, Despeje o azucre e mexa ben. Logo, ao seu criterio, pode moe-lo nun liquidificador ou moedor. Listo na tenda ten cheo en frascos, revestimentos de rolos e almacenado ata o inverno. Tamén é delicioso, se fai unha peza doce cranberry-alaranxado. En 1 kg de bagas precisa dun quilo de cítricos ea mesma cantidade de azucre. Berry preparar - lavado e remontar, laranxas cortadas en rebanadas e elimina as sementes, para lanzar non é necesario pelar. Logo triturar ingredientes nun mesturador é muíño, Despeje o azucre, trasfega e deixar ferver por 10 minutos, como máximo. Para un gusto, pode derramar media culler de té de canela en po. Despois diso, na tenda Packagi polos bancos e almacena-lo nun lugar escuro.
Como almacenar cranberries: cociñar jam perfumado
E, por suposto, bateu os preparativos domésticos - jam lingonberry. Para cociñar vai ter bagas e azucre nunha proporción de 1: 1, aínda que alguén engade máis azucre, por iso, ser guiado polo seu propio gusto. Prepare as froitas, Despeje o azucre e coloque o cocido en lume baixo, non ten que engadir auga á vez. Unha vez que a masa ferve, reducir ao mínimo baga gas e fervura durante media hora, axitando de cando en vez - compota pode queimar. Ready - estaba sobre os bancos e revestimentos de rolos. Nota: frascos e tapas para as fontes que precisa para ser esterilizado, pode facelo, tanto no forno, pre-lavar a los con refrixerante, ou por vapor ou auga fervendo. Agora xa sabe como manter os cranberries ata o inverno. Escolla como quere probar e lakomtes Atol baga ou longas noites con unha cunca de té.