Carp no forno en folla - saborosa e saudable prato

Carp no forno nunha folla verifica-se non só delicioso, pero tamén útil. Ao final, este prato non prevé o uso do exceso de graxa e cocido rapidamente, el mantén todos os nutrientes. Nótese que unha comida pode ser feito non só para a comida da familia común, pero tamén para proporcionar á mesa festiva.

Carp cocido en folla: foto, receita

ingredientes necesarios:

• especias destinados a peixe - a gusto;
• Crema 30% de graxa (maionesa pode ser usado) - 140 g;
• carpa fresco - 2-3 kg (dependendo do número de invitados);
• bulbo frescos grandes - 2 pcs ;.
• Lemon - 1,5 PC ;.
• pementa do reino en po - en preferencias persoais;
• herbas frescas - para decorar e sabor;
• cenorias pequenas - 2 pcs ;.
• sal do mar - 2/3 colher de chá.

O procesamento do peixe

Carp no forno en folla de cocido con rapidez suficiente. Pero antes de poñer de volta o produto, debe ser ben tratados. Isto require a tomar un peixe fresco 2- ou 3-libra, claro que de escalas, aclarado, eliminar o interior, cortar as aletas e logo, de novo lavado coidadosamente.

P Procesos de procesamento de verduras

Para carpa no forno en folla acabou saudable, perfumado e delicioso, debe ser preparado con verduras e limón. Así, ten que tomar 2 cenorias pequenas e mesmo número de lámpadas grandes. Os ingredientes nomeados deben ser lavados, pelados, a continuación, corte en franxas finas e aneis. Tamén debe cortar e 1.5 do limón maduro. Ademais, recoméndase lavar con herbas frescas e corte-la cun coitelo.

cursos de formación

Carp no forno en folla cocido forma sinxela e rápida, pero primeiro recoméndase para despexar os legumes previamente cocidas e limón. Para iso, na superficie do peixe debe facerse algunhas pequenas incisões. Neles é desexable para organizar franxas non grosas de limón fresco. Despois diso, a carpa barriga é necesaria para revelar na medida do posible. A continuación, é necesario poñer algúns tapinhas de limón, algunhas cebolas picadas e desfiado toda cenorias. Ademais, na barriga ten derramar un pouco de sal e pementa, a continuación, recomenda-se fechar ben. Enriba do peixe tamén debe engadir sal e pementa.

De xeito fornecer un prato ben como carpa en folla nun forno, preferentemente nunha mestura tigela 30% de crema de leite, cebola verde e os aneis restantes. Algúns deles debe ser colocado sobre a folla e, a continuación, colocar-los no gefilte fish. Top carpa tamén debe cubrir as cebolas en crema de leite. Despois de todas as accións de folla de cocción enriba necesarios para pechar ben, xuntos co contido nunha assadeira e enviar ao forno.

tratamento térmico

Carpa recheo con verduras, cocidos no despacho duhovochnom uns 40-56 minutos. Xa que o peixe quedar brando, debe estar, libre da folla e poñelas nun prato grande.

correcta Sirva

carpa preparada, é desexable para decorar as follas verdes, e logo, servir quente. Por iso tamén é posible presentar un prato de patacas, arroz e legumes cocidos ao vapor.