Bolo de nata na casa: cociñar diferentes opcións

bolos de nata na casa poden incluír completamente diferentes ingredientes. Débese notar que o recheo escollido para este produto doce depende enteiramente o que pasa sobremesa pesado e graxa ou lixeiro e aireador. Hoxe miramos para un método para preparar 2 cremas diferentes, que inclúen crema de leite e sêmola.

1. O chocolate e nata bolo con gelatina

ingredientes necesarios:

• Crema azedo un contido de graxa do 20% - 450 g;
• azucre en po - 120 g;
• O chocolate escuro - 1,5 tellas;
• vanilina - 08.06 g;
• gelatina instante - 10 g;
• leite fresco e rico - ½ cunca.

proceso de preparación

bolos de crema de chocolate de leite na casa é moi fácil. Para iso, bata ben mesturar a 20% en crema, azucre en po, a vainilla e leite. Ademais necesario separado disoltos 10 g de xelatina e derrama-lo en grandes cantidades. Se está cociñando unha sobremesa de chocolate eo recheo se recomenda para engadir un pouco de xeo. Para iso, é necesario romper 1,5 Tellas de chocolate escuro, e logo, derrete-lo a ferver, engadir un pouco de leite fresco. O crema acabado non enrolado, antes de engadir ao volume do esmalte, é desexable para arrefriar un pouco. Como resultado da mestura de todos os compoñentes que precisa para obter un líquido e unha masa doce, que é necesario para difamar todos os bolos. Observe-se que tal bolo de nata na casa debe ser usado só para as sobremesas biscoito.

Tras o recheo é aplicado aos bolos, produto doce, recoméndase colocar un refrixerador durante varias horas. Durante este tempo, a gelatina debe endurecer, facendo un delicioso bolo e máis estable.

2. bolo de nata de luz de semolina e bananas

ingredientes necesarios:

• sêmola - 7 culleres grandes;
• leite fresco - 2 cuncas;
• manteiga - 65 g;
• As bananas maduras grandes - 2 pcs ;.
• azucre area - 2/3 cunca de corte.

proceso de preparación

Este crema realmente queda moi lixeiro e saboroso. Despois de todo, el está baseado - a sêmola de costume. Para a súa elaboración debe ser fervida leite fresco, e despois engadir o cereal, mestura ben e cociñar ata estado de espesor (por 15-30 minutos), ata que todos os grans non son completamente ferver. Seguinte mingau debe ser eliminado da cociña e derrama-la en azucre. Despois da masa ter arrefecido lixeiramente, require coidado bata no mesturador xunto coa manteiga amolecida.

Bolo de nata na casa pode ser preparado a usar unha variedade de froitas. Decidimos estirar en Mushi algunhas bananas maduras e engadilos á mestura de semolina e manteiga. Como resultado da mestura intensiva, ten que ter o suficiente espesa, pero lixeiro e deliciosa crema. Debido á súa consistencia espesa é moi malo absorbido en bolos, galletas, polo tanto, son aconsellamos a mergullo en Caldas doce.

O crema da crema de trigo e bananas son ben axeitado para calquera sobremesas. Pode ser usado na preparación eo bolo de aniversario para cubrir tortas diversos.