Bagel con carne: a merenda orixinais

O que non inventou a nosa anfitriona para tratar a súa casa con pratos deliciosos e orixinais! E eles conseguen chegar a algo que é delicioso e bonito, e rapidamente preparado. Un deses grandes inventos é bagel con recheo. O Snack ideal que non require unha gran cantidade de traballo que evite os produtos raros e caros, prepara-se rapidamente e, á vez, só un gusto marabilloso.

Selección de secado

Para bagel con comedores de carne non se incomodou contrastes de sabor, o secado debe ser seleccionado a partir de variedades non-doces. "Escola" será moi apropiado. Nas tendas circundantes están presentes bagels única açucaradas, submarinismo-os no leite non fai, e na auga - a dozura significativamente reducido.

Máis cómodo tomar secado rolda, no canto de alargado. Con todo, bagels oval posta en uso, simplemente topicamente poden romper.

O que fai falta

O terceiro día dun quilogramo de secado ten que un pouco menos de medio quilo de carne. É mellor usar unha mestura, carne bovina e carne de porco: Bagel polo con carne picada obtida dryish. Moi provadores aprobado de pavo picada nun lanche. Asegúrese de moer o recheo de cebola; Algunhas amas de casa son engadidos máis e picada endro. De especias - só sal e pementa, especialmente se ten un bagels doce. Non é necesario para agravar os contrastes de sabor.

Ademais de mince tomar outro aceite de ovo e vexetal para fritir rosquinhas con carne picada nunha tixola. Se o desexa, na lista de ingredientes, pode facer un mesmo douscentos gramos de queixo rallado, a continuación, o seu prato máis preto da marca do "ideal".

Carne nun bagel no forno: a receita e foto

Carne corre dúas veces a través dun moedor de carne cunha cúpula de cebola, engade un pouco de sal e priperchivaetsya, distraendo, como se fai na preparación de hamburguesas.

Pouco leite é quentado, é embebido secado. Longa-los no líquido evite - raskisnut para estado mingau, ademais de cenoria moi mollado con carne vai desmoronar cando fritir. Só un ou dous minutos de cada lado - e de secado pode ser eliminado a partir do leite.

Desde o gránulos laminados picada de aproximadamente o mesmo diámetro que o burato no donut. Colocou no burato e delicada presionado para abaixo, para non caer.

A conca cava (lixeiramente para non formar escuma) ovo con algúns grans de sal. Bagel con carne mergullado en masa e vai á pota. Fritir debe ser de ambos os dous lados ata recheo cocido.

En principio, é posible parar, lanche ten un moi saboroso e apetitoso. Con todo, se quere ser perfecto, pode aínda un pouco de traballo: cambio recheo de secado na pota e cubra con queixo. Sostendo os minutos 10-15 bagels con carne picada no forno (foto no artigo), pode chamar a fame na mostra. Con todo, os sabores do apartamento son de tal forma que a súa familia probablemente xa se reuniron en anticipación na cociña.

Ventiladores simplificacións poden ser eliminados da fase de torrefação, e poñer inmediatamente o secado na folla duhovochny e poñelo no forno. Con todo, teña en conta: neste caso, un bagel con carne picada será máis suave. Se che gusta de pataca frita, mellor para fritir prato aínda.

Lanche saborosa e quente, e arrefeceu-se. Pois é posible presentar calquera adorno en cereais e pastas de vexetais - en ensaladas, ou como un guisado. compoñente carne que ninguén vai esixir o suficiente para ser deliciosos galletas.

Voo de fantasía

Xa que a súa familia vai apreciar o prato inesperado, pode tentar probar con el. Unha das ideas máis exitosos - pique finamente os cogomelos e engadila los no recheo. Pode Recordar os lixeiramente fritos con cebola para eliminar o exceso de líquido.

Non menos interesante construción "torres". O máis sinxelo - antes de envialo ao forno para secado de cada círculo coloque os tomates, e só a continuación, Espolvoreo con queixo. A estación vexetal pode ser suplementado través da construción dunha tarxeta de berinjela ou pementos elevado.

By the way, a miña nai, cuxos fillos son caprichosas, e se negan a levar bocadillos á escola, pode estar seguro de peluche vredina cenoria exactamente de acordo. Sobre todo porque é conveniente para transportar: embrulhado en film plástico e coloque o no saco. No traballo, este "tormozok" tamén será relevante. Hai cómodo, moi gratificante, puro e intrigante. compañeiros seguramente será solicitada retseptik.