Pratos de leite azedo. Isto pode ser cocido rapidamente?

Kefir - un produto de leite fermentado saboroso. El ten unha tonalidade amarela e agradable. Fermentado sabor leite cocido azedo. A versión clásica dun suficientemente densa. Vila ryazhenka spoonable como crema de leite, pero nas tendas moitas veces podes mercar unha bebida na densidade semellante ao iogur ou iogur. Existen moitos pratos de leite azedo. Isto pode ser cocido a partir deste produto? Isto é principalmente marrón e panqueiques. Ademais, este produto de leite fermentado é utilizado para a preparación de cremas ou galletas.

Se o produto xa está estragado

Moitas veces, algúns dos produtos na neveira permanecer por un longo tempo, e como resultado son esquecidos. amas de casa Thrifty nunca xogue iogur de leite azedo ou azedo. Que pode ser cocido en leite azedo expirou? Por suposto, panqueiques. Moitas persoas saben que unha suave panqueiques quenda ou panqueiques se asar en iogur, non leite. Esta é a mesma situación con leite fermentado cocido.

Panqueiques cociñar necesidade:

• ovos - 3 pezas;
• ryazhenka - media cunca;
• de fariña - 9 culleres de sopa;
• bicarbonato de sodio - 1 colher de chá;
• sal - a gusto;
• azucre - 1 colher de sopa.

Tamén paga a pena para cociñar e aceite vexetal para fritir. A súa elección depende dos gustos culinarios. Os ovos deben mexa cun garfo, a adición de azucre e sal. A mestura engádese ryazhenka. Ten que poñer a fariña en pequenas porcións, mexendo sempre masa. Así, para se librar de grumos. Engadir o bicarbonato de sodio. Ás as panqueiques de ambos os dous lados nunha tixola untada con aceite vexetal. Prato de servizo pode ser dado como un doce e unha carne ou de peixe recheos.

Panqueiques en Ryazhenka

Non só deliciosas panqueiques son obtidos a partir de leite azedo. Que máis se pode asar o mesmo diversión rápida e? Por suposto, panquecas! É máis gordas panqueiques diámetro menor. Moitas veces, son asados con recheo. Por exemplo, unha mazá ou outra froita. Tamén son populares panqueiques con pasas ou Damasco secos.

precisa para oladushek:

• leite fermentado cocido - un vaso;
• de fariña - 200 gramos;
• Ovo - unha peza;
• azucre - 3 culleres de sopa;
• sal, bicarbonato de sodio - na punta de unha culler de té.

Os ovos son completamente mesturados con azucre e sal. leite fermentado cocido engade á mestura con unha pequena cantidade de bicarbonato de sodio, mesturar ben. A fariña é vertida en pequenas porcións de líquido, de axitación ata homogeneizar. A masa pode ser máis espeso que panqueiques. Panqueiques fritos en aceite vexetal en ambos os dous lados. Recoméndase a facelo a lume medio para panqueiques propeklis tanto dentro como fóra.

receitas sinxelas e deliciosas do leite azedo

Que pode ser cocido en leite azedo? Receitas son variados. Con todo, un dos pratos interesantes sobre a base do produto de leite fermentado é case unha panadería, aínda que para a súa preparación e forno necesario.

crema delicioso de leite azedo consta dos seguintes ingredientes:

• ryazhenka - 500 ml;
• azucre - 2 culleres de sopa;
• Ovo - unha peza;
• vainilla - a gusto;
• base para panadaría, como galletas de avea.

Isto pode ser cocido no forno en leite azedo é saborosa e rápida, polo que é a sobremesa. Con todo, nun principio, tal produto debe ser enviado nun freezer durante a noite. A continuación, un extendido coador de Gaze, que é colocado sobre a masa conxelada resultante. O exceso de líquido flúe, e non é unha crema suave na superficie. Engadiu azucre, vainilla e ovo. Non recomenda o uso de un liquidificador. Só ten todo ben. No fondo dunha assadeira que poñer os anacos de galletas de avena, humedecida-la con café. Colocado enriba da crema. O prato resultante vai ao forno por media hora.

leite azedo delicioso. Isto pode ser cocido para a sobremesa?

Un produto como leite fermentado cocido, pode ser a base para unha saborosa Manica. Moitos familiarizado con este prato desde o xardín de infancia. Para a súa elaboración é necesario:

• sêmola - 200 gramos;
• ryazhenka - 500 ml;
• azucre - 100 gramos;
• fermento en po - 2,5 culleres de té;
• azucre de vainilla - a gusto.

Para preparar Manica utilizado ryazhenka temperatura ambiente, por iso, é necesario tirar para fóra a partir do frigorífico con antelación. produto de leite fermentado, sêmola e ambos tipos de azucres son combinadas, mesturadas con suavidade. A mestura é deixada a corenta minutos, a semolina inchado. A continuación, el foi novamente ben mesturados, engadir o fermento en po. A masa é espallada nunha assadeira e envialo ao forno por corenta minutos.

Estes son os simple, pero pratos interesantes poden ser preparados a partir de leite azedo. O que pode asar máis? Case todo tipo de doces que necesitan de leite ou iogur.