Adjika en multivarka. Adzhika multivarka no inverno

Adjika - un pracer que é axeitado para practicamente cada comida. Azafatas facer este levar de forma diferente. Algúns quere máis nítidas e outros - suculenta e suave. Este examinará as opcións para preparar adzhika multivarka. É preparado de forma rápida e facilmente.

adjika aguda

En multivarka preparando temperado xeito sinxelo. Debe ser cortado en 3 kg de tomate e 1,5 kg de paprika.

Os ingredientes son mesturados en conxunto nun recipiente. Esta pementa engadir picada quente (4 pod) e dúas cabezas peretortye de allo. Engadir sal ao seu gusto. Como regra xeral, falta 1 colher de sopa.

Mesturar todos os ingredientes preparada e transferir mestura para a conca Multivarki. Verta a en 100 ml de vinagre e aceite vexetal. Peche a tapa e acenda o modo de "extinción" para 2 horas. Cando o tempo está transcorrido, a mestura foi batida ata mesturar suave e poñer na tempero por 1 h.

Conca Multivarki antiadherente, polo que non se preocupe o adjika. Con todo, pode chegar a pingar. Adjika para facer-se máis denso, abrir a tapa de media hora antes de fin de tempero e mexa ocasionalmente. Isto é para garantir que ferveu fluído innecesario. Agora Despeje quente en frascos esterilizados e enrole. adjika aguda en multivarka preparado para o inverno. Pode coidar dos seus seres queridos un delicioso temperado.

adjika suaves cocidos en multivarka

Este temperado non é tan grave, pero vai ben con pratos de carne e cereais. Co fin de obter un saboroso adjika multivarka, prepare-se 3 kg de tomates e 2 kg de pementón. Torce-los a través dun moedor de carne. Isto tamén engadir pementa, único condición limpas dos ósos, para que eles non se dan a urxencia. Neste líquido engadir dúas cabezas de allo relado.

Axítase a mestura e deixar nun lugar quente durante dous días. Adzhika debe comezar a fermentar. Cando chegar a hora, verter a mestura multivarku (tapa non pecharse). O exceso de líquido debe ferver. Cando temperado fervura, cociña-lo ata o espesor desexado. Rolar para arriba e virar para arrefriar.

Agora tes un suave adjika multivarka no inverno. Boa densidade engade cenorias. Con todo, dá un delicioso sabor e cheiro. Polo tanto, engade a cenoria no caso, se lle gusta dela cocido Estado.

Adjika con mazás

Para esta receita ten que escoller as froitas máis ácidas. Adjika con mazás en multivarka acaba por non só delicioso, pero tamén para medir aguda. Para a súa elaboración Leve 1 kg de tomates e 500 gramos de pementa e mazás. Legumes, froitas, limpas dos talos, ósos e colas, corte-los, esmagar a usar un moedor.

Verter en cuenca Multivarki 700 g de aceite vexetal e engadir á mestura de tomate, pementón e mazás. Aquí Despeje 1 colher de sopa. l. sal e azucre. Mestura e tentar probar. Ao seu exclusivo criterio pode engadir máis azucre e sal.

Cando axustado ó gusto temperado, peche a tapa e active o modo "borrar" por 40 minutos. Xa multivarka desconectados, engade 2 cabezas de allo relado. Agora ensopados temperado coa tapa aberta por máis 5 minutos.

Despois dun tempo, Despeje en frascos esterilizados e roll-up. adjika preparados en multivarka. A receita é un palpebrar de ollos, para que poida dominar cada muller.

adjika verde no multivarka

Esta receita é orixinal. adjika verdes poden ser cociñados como con pementa, e sen el. Todo depende do seu gusto. Con todo, esta cociña xeorxiana é tantas veces adjika verdes moi forte e punxente.

Prepare tomates verdes (2 kg) e Paprika (0,5 kg). Precisan para moer o moedor de carne. Blender non é moi cómodo, como vexetais duros, e traelos a un estado homoxéneo non será fácil. Agregar o mesmo recipiente esmagado amargo pementa verde (2 vagens). Mesturar os ingredientes. Despeje-os nunha tigela e poñer Multivarki en "pór para fóra" modo por 50 minutos.

Cando o tempo, engadir peso peretortogo 2 cabezas de allo, vinagre - 3 culleres de sopa. l, sal -. 15 g de aceite vexetal - 30 ml. Para o cheiro picante pode engadir 7 g temperado lúpulo suneli. Agora deixar ferver ata engrosar mentres temperado. O resultado foi tan saborosa e moi saborosa adjika en multivarka. A receita pode variar. Por exemplo, coa axuda de pementa e outros condimentos picantes.

Adjika en multivarka-cociña

Esta receita é como a anfitriona se non hai tempo para preocuparse longa conservación. Adjika tomate en multivarka-cociña prepara dúas veces máis rápido. Torcer a través dun picador de carne a 1 kg de tomates e pementos cun pod pementos vermellos picantes.

Mestura os ingredientes, mestura nunha tigela cociña Multivarki presión e engade unha cabeza de allo peretortogo. Peche a tapa, Xire o modo "borrar" por 20 minutos.

Cando o contador remata aberta da chave, o vapor quente e liberación adjika rolar-se en frascos estériles. Non tan grosa, pero moi saborosa e axeitado a calquera prato.

Consellos expertos cociñeiros

Para adjika unsharp sempre foi de pemento que limpar os ósos. Neles é toda nitidez. O seu temperado se ve por un longo tempo só cando os vexetais son lavados e frascos esterilizados ben.

Se quere forte adjika afiada, non engade mazás. Despois de todo, por mor deles desaparece pungência necesario. Mazás e tomates depende do gusto dos seus especias. Polo tanto, escolla legumes e froitas doces, cun pouco azedo.

cociñeiros experimentados son aconsellamos a eliminar a pel de tomate. Para iso ten que soltar os legumes en auga fervente por 2 minutos. A continuación, a pel é limpa rapidamente e facilmente.

Adjica pode variar en diferentes temperado. Acontece sabor picante e delicada por adición dunha mestura de pemento con solo folla de menta. Atenha-se a receita e terá un adjika moi saborosa.