Un artigo sobre como cociñar panqueiques

Este prato era popular en todo momento. É dotado de poderes máxicos e foron comparados co sol. Pagáns panqueiques saudou a chegada da primavera. No noso tempo, os costumes asociados con eles, hai os ortodoxos. Son adestrados en case todos os festivais e eventos cerimoniais. E que tipo de unha celebración da Russian Shrovetide facer sen os seus alimentos favoritos? Toda ama de casa sabe como cociñar panqueiques e ten as súas propias secretas ingresos para unha gran variedade de panqueiques, especialmente recheos para eles, e cozendo-los é un palpebrar de ollos.

Como cociñar panqueiques que quedou delicioso?

Para a masa era magnífico eo aire, é necesario mellorar a fariña co osíxeno. Para iso, Peneira o por unha peneira fina, polo menos tres veces. Logo quenta o leite a 36 graos, é desexable facelo nunha pota de esmalte. Usando o leite da casa se recomenda a ferver, e despois esperar a que teña arrefecido a desexada.

Fai bebida. Basta tomar 30 gramos de levadura e engade o leite quente, engade a fariña e logo, mexa ben ata que ata que unha masa homoxénea. A masa resultante debe ser colocado na calor durante preto de dúas horas. Como resultado, as súas panqueiques son suave e soltos.

Despois da masa estar de pé, é necesario engadir os ovos, o azucre, a crema de leite e un pouco de sal. Todos os anteriores deben ser pre-espesado, de xeito que a masa resultante aire. Engadindo os ingredientes que precisa para xogar con coidado a masa resultante. Isto pódese facer a través de un liquidificador ou mixer, e no caso de que non está "amigos" coa técnica, pode utilizar un batedor ou garfo. Logo volve poñer todo o calor superior ata que a masa non vai funcionar.

Proteínas precisa para chicotear xuntos crema e Despeje a masa. Mesturalo con o necesario cunha espátula e sempre de arriba abaixo. Deixar todo minutos 15. Levar a ola para fritir panqueiques e coloque o sobre a estufa. Non esqueza untar con aceite ou manteiga. Xa que a ola está brillo, só precisa coidadosamente Despeje un pouco de masa sobre ela e xirando a ola para distribuí-lo uniforme. Panqueiques necesarios en ambos os dous lados, e non poden con crema de leite, cogomelos, e mesmo peixes.

Se xa se preguntas como facer panqueiques con leite que é azedo, non hai problema. Basta mesturar co azucre do leite, o sal e os ovos ata quedar homoxéneo. Agregar a sosa e mexa de novo. Se ten leite azedo, non pór para fóra refrixerante usando vinagre. Mestura a fariña e amidón en outro recipiente e engadir a mestura anterior. Axítase ata que as protuberancias permanecerá. A continuación, engade un pouco de aceite. Nunha pota quente, engade a manteiga e Despeje a masa. Estender o sobre a ola. Frite as panquecas deben estar en ambos os dous lados ata que estean dourados. Sirva o prato é mellor con algo doce, como mel ou leite condensado.

, Non é moi difícil se está a preocupar a cuestión de como cociñar panqueiques con leite e queixo. Só ten que facer a masa e engade o queixo ralado nela. Fry-los ten que ata que Derreta.

Se xa sabe como cociñar panqueiques, pero non sei como facer o recheo, a continuación, non é ningún problema. Para o recheo de mazás, ten que mesturar a salsa de mazá e pasas con un pouco de canela. Para cubrir as bananas que tomar 4 banana e un pouco de manteiga branda. Amasar todo coa adición de zume de limón e as raspar, e dúas culleres de azucre. Para facer as panqueiques delicioso, só derramar-los en calquera xarope and roll rolo. Organiza-los en placas, e superior para poñer o balón de sorbete. pode espolvorear todas as cookies, chocolate ou noces, se desexado.

Agora non terá unha pregunta, como cociñar panqueiques, número teórico obtido experiencia - cabe a practicar!