Rolos de berinjela con queixo e tomate - aperitivo saborosa para a táboa de vacacións

Rolos de berinjela con queixo e tomate transformar perfumado e moi saborosa. Este prato é perfecto para as vacacións, cando a táboa para que os hóspedes teñen para decorar as fermosas e pouco comúns snacks. Tamén debe ser notado que require produtos de baixo custo e sinxelo para a preparación de vexetais mini rolos.

Deliciosos berinjela-Rolls: receitas

Os ingredientes necesarios para un lanche agradable:

• tamaño pequeno nova berinjela - 2-4 pcs ;.
• sal pequena - 2/3 culleres de sobremesa;
• alta maionesa de graxa - 80 g;
• queixo holandés sólida - 70 g;
• De tamaño medio allo fresco - un par de dentes;
• Tomates vermellos maduros - 3-5 pcs ;.
• aceite de xirasol - para fritir legumes;
• salsa fresca e dille - metade do feixe;
• fariña de trigo - 3-6 culleres grandes;
• leituga, tomate cereixa, olivas, limón - para decorar pratos ea súa submisión á táboa de vacacións.

O procesamento de ingrediente principal

Rolos de berinjela con queixo e tomate debe ser feita só a partir de vexetais frescos e novos. Se non festiva lanche non tan exuberante como quere. Así, é necesario ter unha certa dimensión pequena berenxena, boa lavado deles, cortados talo eo embigo, e, a continuación, ao longo do descompoña en placas finas.

asar vexetais

Para rolos de berinjela con queixo e tomate acabou máis perfumada, legumes cortados se recomenda para fritir lixeiramente en aceite de xirasol. Para esta ola a graxa debe ser fortemente Calefacción e, a continuación, colocar sobre a placa de superficie do rolo que preparado recomendado no sabor a fariña eo sal a partir dos dous lados. Tras a fritura berinjela ser colocadas sobre unha toalla de papel, liberando-os así do exceso de aceite.

O procesamento dos outros ingredientes

Encher a rolos de berinjela cocida con moita facilidade. Isto require unha grella difícil queixo holandés nun ralador pequeno, xunto co allo, engade a el a salsa picada, endro e alta graxa maionesa. Os produtos deben ser mesturado cunha culler, de xeito que, finalmente, formar unha pasta espesa e saborosa. A continuación, lave os tomates e pique-os en polukruzhochki.

formación de lanches

Rolos de berinjela con queixo e tomate preparado moi rapidamente. Para iso, ter unha tarxeta de revestimento vexetal frito totalmente co seu recheo maionesa, e unha extremidade da media poñer as franxas de tomate. Despois diso, a berinjela é necesario para transformar o rolo, desde o tomate, e corrixir mediante un palito ou espeto. Do mesmo xeito formado todos os outros lanches de verduras.

Como traer á mesa

rolos de berinjela listas recheas con perfumado que poñer nunha gran placa plana, o que se recomenda a condición pavimentar follas de leituga ou outros verdes. Tamén lanche de verduras teñen decorar as metades de tomate cereixa, franxas de limón, olivas e así por diante. D.