Potaxes panqueiques con xamón e queixo

panqueiques recheas - este é un gran prato que pode ser alimentado como comidas quentes para o xantar e cea con té ou café. esta sobremesa deliciosa - e cando a usar as opcións recheos doces, panqueiques recheas.

En tortas, panquecas pode ser envolto nas máis distintas cubertas. Por exemplo, imos preparar deliciosas panqueiques con xamón e queixo.

Para comezar panqueiques cocer, porque son a base deste prato. Por suposto, cada un ten a súa propia receita probada cociña para filloas. A súa cocido leite, soro de leite, kefir. Todo o mundo pode usar o seu propio método de cociñar. Un novato para aprender o básico da cociña ofrecen a seguinte receita.

Na barra de medio litro de leite que precisa de dous ovos, media cunca de fariña, media cucharadita de sal, unha culler (comedor) de azucre, catro culleres de sopa de aceite de xirasol.

Comezamos a cociñar panqueiques con xamón e queixo. Débeda os ovos nunha tigela, engade a norma de azucre e sal e mestura todo mesturador (pode, por suposto, aproveitar e un batedor, pero, a continuación, o proceso de preparación da masa vai levar máis tempo). A continuación, Despeje nunha tixela de leite, mexa e comezar a derramar delicada a fariña. De xeito que non hai anacos de fariña debe engadirse aos poucos, axitando constantemente a masa. Ao final debe ser engadido ao aceite vexetal e axitou-se ben a masa de novo panqueca.

Ás panqueiques máis cómodo nunha pota con parachoques baixos, o que se chama - "panqueca". Unte a ola debe ser só antes da primeira panqueca quente. É a certeza de ser pan ben quente antes de poñelas toma de ensaio, ou panqueca comeza "irregular". Dende que nós estamos indo a cociñar panqueiques con xamón e queixo, a continuación, grella debe ser só un lado do produto, é dicir, virando unha panqueca nunha tixola para mantelo só un segundo. Só a masa para "coller".

Agora, prepare o recheo. Pode haber diferentes opcións. En cada panqueca pode simplemente romper unha porción de xamón e queixo, ou cortados en estes produtos pre-cubos e mestura. panqueiques listas recheas pode fritir nunha tixola, virando-se de xeito conxunto, ou asar no forno.

Pode cociñar e versión máis complexa de encher con xamón e queixo. Para iso, frite na manteiga con cebola picada, a continuación, engade á pota con cebola picada xamón en tiras e frite un pouco máis. A continuación, Despeje un pouco de crema, engade sal e pementa e cociña en lume baixo ata engrosar. Ao final do Despeje o queixo relado e mexa ata que totalmente derretido. O resultado é unha pasta moi espesa, o que nós estamos indo para encher as nosas panqueiques.

Pon o recheo na parte de panqueca frita e transformalo en un sobre, ou un tubo. Nós espalhamos nosas panqueiques con xamón e queixo nunha assadeira, Espolvoreo con queixo ralado e leve ao forno por cinco minutos, ata que Derreta.

Non ama o queixo? Entón pode cociñar panqueiques con xamón, ovo e cebola verde. Ferva algúns ovos cocidos, corte-los en cubos pequenos, engade-os cebola picadinha e cubos de xamón, non te esquezas de engadir o sal. Para ser un recheo máis suculento, cómpre engadir un pouco de manteiga fundida.

Sen opción menos interesante - panquecas con xamón e setas. Para preparar este delicioso cubertas que pode usar calquera cogumelos, aínda fresco, aínda seco. Eles ten que ferver (pre-lavado en seco) e cortada en franxas pequenas. As mesmas franxas de xamón e porción cebolas. Frite a cebola en manteiga ata quedar brando, a continuación, Despeje os cogumelos e xamón, Despeje un pouco de crema. Ferver a lume baixo ata o espesor desexado, tras extinción sal poñer e pementa.

rolinhos primavera acabados servido té ou café quente. Poden ser preparados para o futuro e conxelar. Entón non terá problemas coa preparación de almorzo ou cea "á présa".