Comerciantes de trigo sarraceno: receitas

comerciantes de trigo sarraceno con carne - unha vella receita rusa para papas. Tradicionalmente, é preparado no forno. Hoxe existen moitos dispositivos que fan que o sabor dun prato semellante á que foi obtida nun verdadeiro horno ruso. Por exemplo, multivarka ou aerogrill. comerciantes de trigo mouro, a receita que nos propoñemos neste artigo é preparado de varias maneiras. Un deles con carne de porco.

Carne de porco con comerciantes de trigo sarraceno

Esta receita inclúe os seguintes ingredientes:

• carne de porco (carne) - preto de 300 gramos;
• trigo mouro - preto de 1,5 cuncas (uns 300 gramos);
• unha cebola;
• aceite de cociña;
• un medio de cenoria;
• sal e pementa.

A tecnoloxía de preparación

unha etapa

Debemos lembrar que a carne no tratamento térmico é reducido de tamaño, e trigo mouro, pola contra, aumentou 2-3 veces. Polo tanto, o número de produtos pode ser modificado para encaixar nun recipiente para cociñar. Trigo mouro remontar, lavar. Coloque nunha tixela e cubra con auga fervendo. Deixe por 15 minutos para infundir.

2 etapa

Verduras (cebolas e cenorias) para moer. Carne cortada en pequenos anacos. Nunha tixola quenta o aceite, deixe abaixo nel carne de porco, frite os anacos de todas as partes. Pon sal e pementa. Engade á pota a cebola e cenoria. Deixe-os fritos ata dourar. pode engadir ketchup ou salsa de tomate, se o desexa.

3 paso

Se usar unha pota fonda e grande abondo, pode continuar cociñar. Se este non está dispoñible, entón Pon os vexetais preparados e carne nunha pota de fondo groso.

paso 4

Drenar a auga do trigo mouro. Coloque o zazharku garupa. Despeje o caldo ou auga quente. O nivel do líquido non debe ser superior trigo mouro máis de 1,5 cm. Incluir unha pota definhar a lume baixo. Tras 20 minutos, a auga debe evaporar. Apagar o lume. Máis 15 minutos é necesaria para garantir que os presentes comerciantes de trigo mouro. A receita di que o xantar está listo. Deixar para descompoñer tarxetas ración prato e Espolvoreo con herbas frescas.

comerciantes de trigo sarraceno: unha receita con polo

ingredientes necesarios:

• trigo mouro - preto de 400 gramos (aproximadamente 2 cuncas);
• libra de galiña (ou as súas partes);
• queixo (por peza de 300 gramos);
• maionesa;
• cebola, allo, sal, Khmeli Suneli;
• aceite vexetal.

A tecnoloxía de preparación

trigo mouro lavado. Pon-o nunha assadeira, que debe primeiro ser lixeiramente lubricados. allo Sprinkle e cebola, previamente triturados. costeleta de polo en anacos pequenos. Mellor utilización da polpa. Espolvoreo con especias. Lubrifique a maionesa. A forma de derramar sobre 2 cunca de auga quente coa adición de sal. Ralé o queixo. Pon folla superior. Buckwheat polo precisa para asar no forno durante unha hora. Temperatura recomendada - 180 graos.

comerciantes de trigo sarraceno. multivarka receita

En multivarka cociñar bolo de trigo sarraceno. Ademais, non esixe esforzo extra, e probar o prato rematado e mellorou significativamente en comparación con cocido no cociña. Vai ter:

• Preto de 400 gramos de carne de porco (ou outra carne);
• 300 gramos de trigo mouro non moídos;
• dúas cuncas de auga quente;
• sobre unha peza de cenoria e cebola;
• pouco de aceite vexetal para fritir;
• sal e temperado para carne.

A tecnoloxía de preparación

Coloque o dispositivo en modo "Baking". Despeje nunha tixela de pouco aceite. Corte as cebolas e cenorias. Cortar a carne en anacos. Pon-o no aceite quente. Deixa un pouco de bronceado, a continuación, deixar as verduras. Unha vez que os de cebola e Carrot Fry, Despeje o trigo mouro lavada. Despeje auga, sal, temperado poñer. Toda a mestura. Instalar multivarku en modo "Buckwheat" ou "extinción". A través do tempo estipulado o dispositivo está apagado. Kas pode ser dado uns minutos para cociñar. A continuación, colocar a fóra nas placas e servir.