Pasta de galiña satisfactoria (Udon e arroz).

Pasta con polo - un prato que ten raíces orientais, cada vez máis comúns nas nosas mesas. Esta crecente popularidade entre os nosos compatriotas merecía debido ao proceso relativamente rápido para a preparación, a tecnoloxía simple e oportunidades para probar con ingredientes adicionais, polo que o prato pode ser adaptado para gourmet gustos. E por último pero non menos importante, pasta con polo non é só delicioso prato principal, pero tamén moi gratificante. O máis común entre os nosos amantes son os fideos udon e pasta de arroz, carne de polo cocido.

pasta de arroz con pollo.

Ingredientes: arroz macarrão, polo mama, berinjela, cenoria, vermello e verde pementón, un pouco de xenxibre, sementes de sésamo, salsa de soia, aceite vexetal, calquera salsa quente para o seu gusto.

Preparación. Encha masa de arroz cocido con auga quente (non fervendo) e deixar durante 4-5 min., Derrama a auga e anular para o lado. Quizais, o paquete de pasta de especificar outro método de preparación, neste caso, que son preparados de acordo coas instruccións da embalaxe.

Peito de polo lavada obsushivayut e cortada en tiras (opcional e pode ser cortado). Limpeza-lo por 10-15 minutos no mollo de soia. Corte en cenorias Julienne finas, berinjela, pementón. Se cortar o polo en cubos, a continuación, todos os legumes deben ser cortados en cubos. Picado barco de polo nunha tixola quente e frite en vexetal (aceite) de aceite, cando estaba un pouco marróns, mestura as cenorias, a poucos minutos na pota, enviamos berinjela menos poñer pementos vermellos e verdes. Fans de pouco afiada, pode engadir algunhas franxas de pementa. Cando a carne e legumes polo estea listo, temperado con todo o mollo de soia, pementa e outras especias e salsas, a petición.

Polo con legumes subiu a bordo das potas, o bordo libre lay out pasta de arroz e temperado con salsa, manteña a lume por uns minutos e elimina nunha placa - por unha banda con outras pasta de galiña. Como unha opción - pasta con polo e verduras pode ser mesturado na pota e alimentou unha masa.

Legumes compoñen os pratos se pode cambiar a súa solicitude. E, por exemplo, substituír os cogumelos berinjela, engade as cebolas e outros vexetais.

pasta Udon con polo

Este tipo de pasta é moi popular no Xapón e é un macarrão de trigo, que é moitas veces aplicada de forma quente, pero ás veces usados en ensaladas. Certas especies non (poden ser tubular ou plana - unha estreita ou larga), todo depende da rexión.

Ingredientes: pasta Udon, carne de polo (xamón ou peito), pementos vermellos e verdes, tomates, fungos (fungos), sésamo, salsa de soia.

Preparación. Tomé os peitos de polo, lave-as e corte en tiras pequenas. Se está a usar o xamón, a carne debe ser separada dos ósos e pel eliminada, e cortados en pequenas tiras. Pementos, tomates e cogomelos lavados, cortados en tiras, cogomelos, cortadas en anacos finos.

O ferro fundido tixola quente enviar o polo e frite nun pouco de aceite. Xa que o polo estea dourado, puxo as pemento, tomates e cogomelos. Todo cocido ata quedar cocido todos os ingredientes. Despeje a salsa de soia. Se quere, engadir outros temperado a gusto.

Xogar pasta en auga e ferver fervura durante 8 minutos, botar fóra a auga. Quizais, no envase outro método de cocción se especifica, a continuación, siga as instrucións. Enviamos a pasta acabados na pota co polo e os legumes, mestura e cociña por máis 5-6 minutos. Engade as sementes de sésamo. Despeje nun prato - fideos con pollo está listo.

Esta receita pode ser facilmente modificado, utilizando os seus legumes favoritos e cociñar o polo con eles. O mesmo se aplica ás especias e salsas. A través de experiencias, é posible obter un sabor diferente deste prato.