Grog. Cociñar co rato e a historia da aparencia

No século XVIII había unha lei bastante interesante, que agora sería considerada bastante inapropiada. Segundo el, os mariñeiros da British Royal Navy debían beber preto dun cuarto de litro de ron por día. Isto foi feito con fins preventivos, o que, se pensaba, aforraría ata escorbuto. Non obstante, o uso cotián do alcohol non podería beneficiarse, e os equipos gradualmente amigables se converteron nun lugar de inimizade e desertificación. Nese momento, ninguén sabía o que era un grog. A receita para a súa preparación apareceu cando Edward Vernon deu a orde de diluír o ron con auga pura. Por suposto, inicialmente entre os mariñeiros tal orde causou unha tormenta de indignación. Pero pronto a bebida converteuse nunha das máis amadas.

Como facer un grog na casa é clara e da historia da orixe da bebida. Pero aínda así, é significativamente diferente do que se ofreceu aos mariñeiros inicialmente. Por certo, esta bebida recibe o nome de Grog en honor do propio Vernon, cuxo alcumo era Grog. E ela pasou do manto, que sempre usaba (en inglés o seu nome era similar ao grog). Debido ao feito de que o ron quedou diluído con auga, esta bebida recibiu un segundo nome e non un nome oficial: ron en 3 augas. E só en 1970 a regra sobre "prevención" de alcohol foi abolida por completo.

Hai moitas variacións desta bebida, con todo, unha das bebidas alcohólicas máis favoritas entre os ingleses é o grog clásico. A receita para a súa preparación é sinxela e despretensiosa.

Esta opción chámase "Siltor".

En auga morna (250 ml) engade ron (0,5 litros) e mel (4 cucharadas). Nunha calor lento a calor revolvéndose constantemente, pero non levando a ebulición. Despois diso, engade un zume recién espremido con 2 limóns, mézclate ben e beba de forma cálida.

Preparar un grog na casa é sinxelo e rápido. Ás veces, eles fan sen zume de limón e dilúen con puro ron azucrado con auga morna. Para os doces, pode usar mel e azucre. Pero o mel combinado co zume de limón é máis delicioso que unha mestura de xarope de azucre e limón. Tamén bastante popular e como un grog perfumado. A receita para cociñar distínguese pola presenza de especias, que fan que o sabor sexa máis suave e agradable.

Así, o "Aromatic Grog":

Á auga (0,5 l) debe ser ferver, engadir temperado (3-5 pezas de cravo, 3 pezas de pementa negra e perfumada, folla de loureiro, 5-6 pezas de tubérculo, canela molida e noz moscada) e Té seco (2 culleres de sopa). Esta composición debe ferver durante uns minutos. Ademais, engádese unha botella de ron e, sen ebulición, quítase do lume. Tenta cociñar un grog verdadeiramente perfumado na casa e amaralle ata aos amigos máis esixentes. Pero recordade que antes de usalo necesitas insistir entre 15-20 minutos. Normalmente, a tixola colócase nun lugar cálido e cuberto firmemente cunha tapa.

Non é inusual en restaurantes ofrecer brandy brandy. A bebida é bastante forte, pero sabrosa. Esta opción é moi popular e está incluída na lista das bebidas máis favoritas coa adición de coñac. Como preparar un grog na casa para esa receita, agora contámosche.

Grog Brandy

En coñac calcinado (100 g), disolve o azucre (4 culleres de sopa). Despois diso, sen quitarse do lume, verter o ron (0,5 litros) eo zume de limón recientemente espremido (un limón). Mestura ben e retire do lume sen ferver. Se o desexa, pode engadir xarope de azucre (50 ml) - fará que a bebida sexa máis suave.

Unha das poucas bebidas alcohólicas que se pode consumir tanto quente e arrefriado é o grog. Tamén se pode inventar a receita para cociñar. O máis importante non é facer que o ron ferva, engade auga ou xarope. E o resto é un voo de fantasía e preferencias.

Entón aprendemos a facer un grog na casa. Por certo, resulta máis delicioso, se é cociñado na casa. Si, e os produtos serán máis naturais. Aínda que, para comezar, podes tentar almacenar a versión. E recordade: o uso constante de alcohol en grandes doses provoca danos irreparables á túa saúde.

Queremos saúde e unha gran festa!