Cubertas para chebureks (carne picada e non só)

Cubertas para chebureks pode consistir non só de carne. Ao final, hoxe, un número moi grande de persoas non consomen este tipo de produto. Para eles, Recomendamos que use unha variedade de legumes e cogumelos.

Ademais, para o recheo de chebureks pode consistir de peixe e queixo duro. Para preparar este tipo de produtos na casa, decidimos presenta-lo a algunhas receitas detalladas.

Paso a paso receita: chebureks recheo para carne

Se non é un vexetariano, entón nos ofrece para facer deliciosos produtos fritidos con recheo perfumado. Este prato é axeitado para agradar a todos os seus seres queridos. Ao final, é difícil negar-me o pracer de gozar tortas saudable e delicioso con carne.

Así, o recheo tradicional para chebureks require o uso de compoñentes, tales como:

• chebureks masa clásicas - 900 g;
• carne magra - 300 g;
• carne magra de porco - preto de 300 g;
• cebola amargo - 1 anaco grande ;.
• calquera especias, incluíndo sal e pementa - a usar de sentido común;
• herbas frescas - uso a gusto e sabor;
• calquera caldo de carne - de vidro (uso opcional).

Facer un recheo

recheo tradicional para chebureks é unha saborosa carne picada mixta, que é o mellor feito por conta propia, no canto de mercar na tenda. Para a súa elaboración é obrigada a tomar unha cantidade igual de carne magra e carne de porco, e, a continuación, lave-as, cortou todas as películas innecesario e estrías. Despois diso, as pezas de carne a ser cortada groseiramente e triturada utilizando un triturado de carne. Despois referido dispositivo sendo lámpada ignorados e máis amarga.

Recheo de chebureks de carne picada resultou suculento e delicioso, todos os ingredientes deben ser picado sal e pementa, cubra con caldo de carne fría e mestura cunha culler ou as mans.

Formando e frite comida preparado

Agora xa sabe como preparar o recheo para chebureks de carne picada. Xa que todos os ingredientes foron procesados, debe continuar co desenvolvemento de produtos. Isto require beliscar fóra unha peza de masa e estendela lo bolos finos cun diámetro de 12-13 cm. Xunto a un semicírculo que quere poñer recheo mesturado, e despois conectar inmediatamente o bordo da base, fortemente presionado cun garfo. Nun tal produto semi-acabado é requirida para baixar o punto de ebulición do aceite refinado e fritir en ambos os dous lados ata que proba vermelhidão.

Como presentar á mesa?

O recheo de carne para chebureks é o máis popular entre os que gustan de produtos mencionados, frito nunha pota. Xa que o prato está listo, debe ser colocado nunha placa e aplicar quente para membros da familia. Coma carpetas con carne picada con moito coidado recomendados, como o stock que está dentro da proba pode moi ben queimar.

recheo delicioso para chebureks con queixo e tomate

Se ser alimentado con pasteis de carne, recomendamos que facelos, usando queixo e tomates frescos. Con estes ingredientes produtos obtidos fritos son moi suculenta e saborosa. Para ver isto, nos propoñemos a facelo só. Para iso, cómpre:

• chebureks masa clásicas - 900 g;
• tomates maduros e frescos - os grandes 3 pcs ;.
• albahaca fresco - feixe medio;
• dentes de allo - 2 pequenas pezas ;.
• calquera queixo duro - preto de 110 g

ingredientes de tratamento

Para saber como facer o recheo de carne para chebureks, falamos un pouco maior. Agora queremos presentar-lle a receita como preparar produtos frito con queixo e tomate. Para este fin, os tomates frescos deben ser debidamente lavados, escaldadas con auga a ferver, suavemente pelar e, a continuación, cortada en 0,7 centímetros de espesor polukruzhochki. Logo, ten que fregar nun pequeno ralador de queixo e allo. Mestura estes compoñentes, eles deben ser frescos sabor albahaca picada.

O proceso de formación de

Como verás, enchendo a queixo chebureks non require moito tempo para procesar os ingredientes principais. Pero para este prato acabou realmente delicioso, o produto debe ser formado. Para iso, a implantación dun pequeno bolo fino, e logo poñer nun dos seus tomates medio polukruzhochek. Ademais tapa tomate require queixo duro, que foi pre-mesturado co allo e albahaca. Nas beiras finais da masa debe ser conectado e comprimido usando un garfo.

proceso e subministración de fritura á mesa

Tras pasteis de queixo estará formada, eles deben ser frito inmediatamente en aceite refinado. Ademais, todos os produtos que quere poñer na tarxeta e presentar á mesa xunto con té doce. Débese notar que o recheo para chebureks feita na base de queixo e tomate, moi suculenta e saborosa. Esta opción recoméndase cando farto de carne picada ou non ten tempo na súa longa preparación.

pasteis de pataca para vexetarianos

O que está incluído na receita? fai cubertas para chebureks pataca non requiren unha gran cantidade de ingredientes caros. Pero que tal prato frito acabou realmente delicioso, ten que ser preparado con antelación e magnífico puré de aire vexetal. Para iso, cómpre tomar:

• chebureks masa clásicas - 900 g;
• patacas grandes - 3 pcs ;.
• endro, porro - feixe medio;
• calquera especias, incluíndo sal e pementa - a usar de sentido común;
• ovos frescos - 2 pequenas pezas ;.
• A graxa do leite - preto de 250 ml.

Cociñar puré de patacas

Como cociñar recheo de chebureks pataca? A resposta a unha pregunta que moitas persoas saben. Ao final, case todas as mulleres, polo menos unha vez na súa vida fixo puré de patacas como un prato lateral. É neste prato que ten que encher Cheburechnaya masa.

Así, para a preparación de produtos de pataca frita esixe unha delicada tubérculos limpas, corte-os ao medio e deixar ferver en auga e sal ata quedar brando. A continuación, o taboleiro debe ser baleirado todo o caldo. Neste caso, os legumes, asegúrese de engadir os ovos frescos e leite fervido. Mash patacas tolkushkoy, debes formar un aire puré de patacas, que non terá un único nódulo. Se prefire, o prato quente pode derramar pementa esmagada negro, e herba-doce e allo-porro picado.

Como xerar?

Tras un delicioso recheo para chebureks pataca prepárase, debe proceder á formación de produtos semi-acabados. Para iso, Débeda a masa en pezas clásicas e xuntalas para fóra bolos finos. Avanzar nas metades de produtos que quere poñer puré de patacas, pecha a segunda parte da base e conectarse con firmeza, presionando cun garfo.

Asado e servir

Formando todo pasteis de pataca, deben ser colocadas en ebulición aceite refinado e fritir en ambos os dous lados ata vermelhidão. Tras este procedemento, o produto é necesario para aproveitar, organizar nun prato e servir aos amigos con té e doce salsa de tomate. Apreciar a súa comida!

Cociñar pasteis de cogumelos para toda a familia

Masa e recheo para chebureks cogumelos preparados rapidamente. Así, para as fundacións necesitamos só combinar o ovo coa auga, sal e fariña, logo amasar base. En canto ao recheo de cogomelos, a continuación, para a súa preparación que necesitamos máis algúns compoñentes, a saber:

• Cogomelos frescos - preto de 200 g;
• crema gordo - 70 ml;
• ovos frescos - 2 pcs ;.
• As herbas frescas - uso á vontade;
• calquera especias, incluíndo sal e pementa - a usar de sentido común;
• Cebola - 1 PC ;.
• manteiga - un par de culleres grandes.

Facer un recheo

Para a preparación de tales recheos deben ser coidadosamente lavados cogumelos, pique finamente a eles, e despois frito en conxunto con manteiga cebolas cabeza. Tras iso, nunha tigela separada Bater os ovos con crema dobre fresco, herbas picadas e unha variedade de especias. Tendo homoxeneidade, a masa necesaria para derramar nunha pota con cogomelos, coidadosamente mesturados e cociñados ata recheo acastanhado.

Formando pasteis e cociña-los na cociña

Tras o recheo de cogomelos é cociñar, anacos de masa debe rodar as tortillas e, a continuación, colocar-los en unha morea de frito, xuntar os bordos e fermoso agasallo os con un garfo. Ao final de produtos semi-acabados, listos para ser frito en aceite refinado a base de vermelhidão.

Fúngica Sirva pasteis á mesa da familia, opcionalmente, en conxunto con té doce e ketchup aguda.

Cociñar delicioso carpetas con arroz e peixe

Se queres sorprender a súa familia unha cea inusual, recomendamos que cociñar carpetas con produtos como o arroz e salmón salgado. Estes compoñentes son moi ben combinados entre si. Ademais, grazas aos seus produtos fritidos obtido incrible suculenta, saborosa e aromática.

Así, para a preparación de pratos presentados necesitamos:

• chebureks masa clásicas - 900 g;
• arroz de gran longo - 3 pcs ;.
• Aneto fresco - feixe medio;
• calquera especias, incluíndo sal e pementa - a usar de sentido común;
• salmón salgado - preto de 200 g

preparación dos compoñentes

Como preparar un recheo suculento para chebureks dun peixe vermello? Para iso, tome un anaco de salmón con sal, limpa-lo a partir da pel, ósos grandes e pequenos, a continuación, corte en anacos moi pequenos. Logo iterate require cereais longos, e despois poñelas nunha peneira e lave varias veces con auga para total transparencia. En tal valor debe ser vertida en auga fervente salgada e ferver por 20 minutos, ata que estea listo. Ao final do referido tempo de grans ten que volver a caer ao crivo, enxaguadas e privar máximo toda a humidade.

Ao final, quere publicar o arroz salado salmón, o seu sabor picada endro e especias, a continuación, mestura ben.

Como crear produtos e cociña-los na cociña?

Tras o recheo de peixe vermello eo arroz está listo, debe ser dividido Cheburechnaya masa en anacos e enrola-las nas tortillas non demasiado grosos. Avanzar en cada metade dos círculos quere poñer a garupa con salmón afumado, e logo, chame o extremo da base e prema firmemente los en conxunto, utilizando un garfos convencionais. Nestes produtos semi-acabados para ser alternativamente mergullado en ebulición de aceite refinado. Frite-os nun prato, é desexable non por moito tempo. A principal cousa que Cheburechnaya masa é ben bronce en todas as partes.

a alimentación correcta para a táboa de familia

Facendo pasteis con arroz e salmón, eles deben ser colocados nun prato e servir os membros da familia, xunto con ketchup e té doce.

Debe notarse que tales produtos poden ser preparados non só con vermello, pero peixe branco. Onde a devandito produto recoméndase a ferver ou fritir en aceite vexetal. Pero en calquera caso, estes pasteis aínda vir moi suculenta, saborosa e nutritiva. Para comprobalo, Propoñémonos-nos a facelo só na casa.

para resumir

Como verás, carpetas poden ser non só os produtos fritos con recheo de carne. Ao final, poden ser feitos con case todos os ingredientes. Por exemplo, algúns prefiren usar carpetas con patacas e champiñóns, mentres que outros non usar como un recheo de un peixe vermello como o salmón con sal. Pero sexan cales sexan os ingredientes que usou, aínda vai ter un moi saborosos e nutritivos produtos que non son capaces de dar algún da súa familia. By the way, para presentar este prato recoméndase só con té quente e doce, así como salsa de tomate ou ketchup. Apreciar a súa comida!