Como elixir casa dun refrixerador de viño? Podo gardar o viño na neveira?

Viño de calidade - unha bebida moi caprichoso e delicado. O seu aroma depende de moitos factores, incluíndo a temperatura da súa submisión ás condicións de almacenamento mesa e calidade de materia prima. Moitos de nós non beber a botella enteira dunha vez, limitado a un par de vidro desta bebida marabillosa. Como resultado, seguimos viño aberta. Nun refrixerador para gardar só é posible en casos excepcionais, para estes fins, é mellor comprar un armario do viño.

Bos viños - condicións decentes

Sen dúbida, o mellor lugar para almacenar a súa adega é considerada. Existen todas as condicións para o amadurecimento bebida. En adegas de viño tradicional mantida continuamente a baixa temperatura e humidade óptima.

Desafortunadamente, non todos os cidadáns que viven en edificios de apartamentos, teñen a oportunidade de cavar un pouco de almacenamento para a súa colección de bebidas fortificadas. Por iso, é moitas veces o viño é almacenado nun refrixerador convencional. Con todo, este equipo non foi deseñado para aforro a longo prazo bebida nobre.

Podo gardar o viño na neveira?

Por suposto, iso se admite. Unha das condicións máis importantes para o almacenamento de viño é unha inmobilidade completa da botella. A bebida non debe ser suxeita a vibracións, por iso, é desexable establecer de forma segura o recipiente na mesma posición. Moitos produtores de viño expertos recomendamos almacena-lo en posición vertical, como o menor contacto coa cortiza viño perde o seu sabor.

Abrir unha botella de champaña poden ser almacenados nunha neveira convencional para máis dun día, o viño - ata tres días. As bebidas cun alto contido de alcohol eo azucre poden estar nunha botella aberta durante uns sete días. Ademais, o viño debe ser hermeticamente pechado por un tapón. O sabor e aroma da bebida pode deteriorarse gradualmente dentro de unhas horas. Polo tanto, para botellas é mellor usar o frigorífico para o viño.

Tipo de armarios

Hoxe, hai catro tipos de refrixeradores de viño. todos eles executan funcións diferentes.

temperatura estable -Temperatura soporte modelo, oscilando dentro 10-14 graos. Estes despachos son reais pequena adega, revelar plenamente o potencial da súa colección de bebidas. O modelo de temperatura ten dúas zonas illadas para almacenamento e refrixeración da bebida antes de servir.

armarios de tres temperaturas son deseñados para almacenamento e refrixeración de viños. Inclúen tres cámaras separadas, en que é mantida a temperatura distinta. O recinto central é usado para almacenar bebidas, superior - a facelo subir ata a temperatura ambiente, inferior - para arrefriar a 6-10 graos. En varias armario pode almacenar unha gran variedade de bebidas. Temperatura mantida dentro dun tal neveira, varía ao longo dunha ampla gama: a partir de 7 a 21 graos.

Capacidade e zoneamento

No modelo máis simple pode conter ata seis botellas. A súa popularidade débese á capacidade de traballar na batería do vehículo. Moitas persoas toman con eles en vacacións este neveira de viño. O pequeno tamaño permite que cargalo na cabina do servidor, a costa de tales modelos están en gran demanda entre os fans de paseos frecuentes.

Para almacenamento doméstico de bebida é frigorífico viño axeitado que pode acomodar 12-50 botellas. Tales modelos son relativamente pequenos en tamaño. A súa altura non supere o contador. ávidos coleccionistas certamente estar interesado no tamaño duns bos armarios viño neveira. Poden almacenar 100 a 500 botellas.

Dentro do armario do viño poden ser divididos en varias zonas. En función do modelo do frigorífico existe dúas ou tres cámaras illadas, cada unha das cales soporta unha certa temperatura necesaria para o almacenamento de distintos tipos de viño. A terceira zona é moitas veces usado para preparar bebidas para degustación. Ademais, hai unha cámara única, e neveira do viño. Inicio Oficina funciona electricidade. Ao mercar un volume de modelos que estar preparado para contas de enerxía eléctrica impresionantes.

Dimensións e deseño

Modern neveira do viño é diferente aspecto nobre e fermoso, tan facilmente encaixar no interior practicamente todo o cuarto. O custo destes produtos varía entre 30-500 mil. A maioría dos modelos ten unha porta de vidro exquisito decorado con raios ultravioleta absorbentes de cores. Dentro do neveira do viño despacho e equipamentos con LEDs especiais non aumentar a temperatura do aire e non perturbe o microclima interno. Debido a esta iluminación que poderá ver o contido sen abrir a porta.

Que debo buscar ao mercar armario do viño

No proceso de selección dun refrixerador para almacenar bebidas espumantes e fortificados que considerar varias características importantes que non perderanse no intervalo proposto de modelos. Entón, o primeiro que ten que prestar atención é a capacidade do equipo. Neste caso, todo depende dos fins para os que o frigorífico é usado para o viño. Os que non son clasificados como recolectores, podemos restrinxir a compra relativamente pequenos modelos.

armario do viño moderno debe ter a función de apoio automático nivel ideal de humidade. Isto é moi importante, xa que, se este valor é inferior a 65% ou superior ao 80%, a continuación, iniciar o proceso inevitable de cortiza deterioración. É seca ou cuberto co molde, así romper a propia bebida.

A maioría dos modelos veñen con filtros de carbón que limpan o aire penetrar no despacho. Eles teñen que ser substituídos polo menos unha vez ao ano, porque afecta as condicións de almacenamento da súa colección de bebidas.

refrixeradores de viño personalizado

Hoxe, moitos fabricantes de tales equipos deberán tomar ordes individuais. Neste caso, o usuario recibe o despacho orixinal para almacenar o viño, encaixa perfectamente nas instalacións interiores e satisfacer as súas necesidades. Ao encargar, pode especificar non só as preferencias do proxecto da unidade, pero tamén a franxa de temperatura desexada.

Por exemplo, incorporada no frigorífico , non só proporcionar as condicións óptimas para o almacenamento do viño, pero tamén perfectamente integrado no conxunto de mobiliario. Este gabinete pode ser instalado en practicamente calquera ambiente, ata nun armario, corredor ou na cociña.

Tras elixir un lugar para unha neveira do viño é necesario considerar algunhas pasaxes. Dende o mobiliario, que pode integrar recollida domiciliaria equipos de almacenamento de bebidas, existen pequenas descansos de ventilación, debe ser colocado lonxe de cociñas e fornos.