Como cociñar o albaricoque bolo de nata esponxa

Bolo de esponxa moi parecido ao feito de que a impregnación deles pode ser moi calquera. Para todos os gustos, pode escoller unha crema para este postre e vai perfectamente con unha proba suave. Good as bananas recheo, e se eles fan algo para mesturar, verifícase unha delicadeza inusual e sabor.

Por exemplo, se nunca tentou unha combinación de Arandeira con bananas, definitivamente precisa facelo. Bolo con crema de banana e froitas frescas vai decorar calquera mesa.

Crema con crema de queixo, banana e blueberries

Xa que cocido unha esponxa capas de bolo e deixar arrefriar abaixo, é o momento de comezar a cociñar crema. Este recheo está feito en capas.

Para comezar con queixo crema (200-250 g) e pequenas cantidades de azucre son coidadosamente mesturadas, ata unha masa lisa e uniforme. Esta mestura é aplicada ao bolo uniformemente espesa capa. A continuación, na parte superior do queixo a ser adoçado para poñer unha capa de bananas, picadas ou trituradas en aneis de puré. Isto levará preto de 4 froitas, iso depende do seu tamaño bolo. Entón blueberries poñer sobre e cubrir o cumio bananas segunda Korzh. A superficie do bolo poden ser revestidos adoçado ou crema de queixo crema chantilly e decorar anacos de bananas e Arandeira. Sirva xeado.

Banana Bolo de esponxa de crema pode ser preparado de outras maneiras. Por exemplo, en base a leite.

A segunda forma

Usando banana fresca e leite condensado, pode preparar un perfumado e espeso bolo de nata. Normalmente, esta opción é como a todos, e especialmente para os nenos.

Ela esixe os seguintes compoñentes:

• 3/4 pila. leite condensado;
• 3/4 pila. azucre area;
• 2 xemas de ovos;
• manteiga 3 cucharada;
• dous puré de bananas;
• 3/4 pila. noces picadas;
• extracto de vainilla 1 colher de chá.

Como preparar a banana bolo de nata esponxa con leite condensado

Quentar o leite, o azucre, xema de ovo e manteiga a lume medio, mexendo sempre, ata engrosar significativas (12-17 minutos). Engadir o puré de bananas, froitos secos e vainilla. Axítase ata unha consistencia uniforme. Isto é todo o que ten que facer. Banana bolo de nata Esponja está listo, queda só para arrefría-lo e comezar bolos recubrimento. Decorar a sobremesa pódese bananas frescas, cortado en franxas.

Banana bolo de nata esponxa - a receita para o microondas

Para cociñeiros domésticos que fan un ou dous bolos, é o mellor e máis fácil. Só 7 minutos pode preparar un bolo de crema espeso, que é moi aromático e saboroso. Neste caso, non precisa de unha caldeira dobre ou cociña, e non vai afrontar queima eo fluxo de produtos.

Para iso, ten que usar o microondas. Hai que recoñecer que o microondas non é moi eficiente cando ten que preparar nada en grandes cantidades, de xeito que os restaurantes e panaderías non pode usalos.

Para facer unha esponxa de crema de banana bolo no microondas, vai ter:

• ¼ 2 cunca de leite (calquera apropiado, pero é desexable utilizar unha mestura de ¼ cunca crema de leite fresco desnatado e leite vaso 2);
• 4 xema de ovo;
• ⅔ pila. azucre;
• ¼ pila. amidón de millo;
• ⅛ colher de chá de sal;
• Unha culler de té de vainilla relado ou extracto;
• 2 colher de sopa de manteiga.

O procedemento para a preparación de

Mesturar leite, xema de ovo, azucre, amidón de millo eo sal nun procesador de alimentos ou liquidificador. Tamén pode chicotear bata os ingredientes á man, só ten que actuar vigor. Mestura os produtos a preto de 10 segundos. Non te preocupes coa escuma - vai desaparecer despois dunha malleira.

Verter a mestura foi preparada nunha copa de cristal refractario. Cociñar nun forno de microondas a alta temperatura. Unha vez realizada nos primeiros 4 minutos, elimina a crema, mestura e poñer de volta. Repita este proceso cada 30 segundos. O tempo de cocción total, cando debería ser 5-7 minutos.

Ollar coidadosamente para a consistencia da mestura. El se fai espesa moi rapidamente, ea súa tarefa - para alcanzar o tipo ideal, permitindo bolo fluff uniformemente. Cando isto ocorre, a crema vai ollar como unha gran peza subindo no medio ou nun lado. Moi vigor levalo a facer uniforme novo. Ten que obter unha mestura espesa, como un pudim. Importante, non deixe que o material a ferver no proceso de cocción. Coe a crema resultante a través dun crivo, de xeito que se fixo unha consistencia uniforme.

Engadir a vainilla ea manteiga nunha crema quente de espesor. película de plástico estiramento sobre a superficie de pratos para evitar a formación de costras. Deixe arrefriar o produto no cuarto (ou nunha tigela con xeo, se non ten tempo) para lixeiramente quente tarifas. pan de ló Banana crema sobre esta tecnoloxía pode ser feita de dous xeitos.

Como embeber a torta?

A primeira forma - esta mestura arrefecida foi coidadosamente mesturado con puré de bananas e comezar promazyvaniyu sobremesa. Segundo método - aplícase á capa de bolo de nata, a continuación, colocar na parte superior do que cortar bananas aneis. Froitas deben ser establecidas formación case plana. Arriba aplicada outra capa de crema, e, a continuación, colocar bolo superior. Se o bolo está composto de tres partes - o procedemento é repetido unha vez máis. A capa superior é aplicado como unha crema.

Servido á mesa este bolo refrixerado. Polo tanto, inmediatamente despois promazyvaniya se esixe dela para poñer en 2-3 horas na neveira. Para a crema comezou a secar e formar unha codia, ten que cobre-lo con film plástico. Sirva con rosetas de chantilly e franxas de bananas fresca.