Alimentos e bebidas, Consellos de cociña
Como cociñar nunha rosa salmón pan
rosa salmón é un peixe que é perfecto para cociñar unha variedade de pratos, pero ás veces se transforma lixeiramente dryish durante a fritura. É por iso que moitos están se pregunta como cociñar unha rosa salmón na pota, para que acabou saborosa e non seca. Dictame do peixe seco para fritir moitas veces ocorre porque durante a preparación da maioría non segue unha regra simple: poucos saben que toda a graxa do salmón está situado baixo a pel, polo que é necesario para frita-lo coa pel.
Como cociñar nun dereito rosa pan salmón? Isto vai esixir un simple conxunto de produtos:
- fresco ou conxelado salmón - 1 PC;
- aceite de xirasol - 6 culleres;
- de fariña - 4 culleres;
- viño branco seco - metade dun vaso;
- pementa vermella - media culler de té;
- sal - 1 colher de chá.
Antes de comezar a fritir salmón, debe ser limpo, lavado, cortado as aletas con un tesouro e despois eliminar todas as entrañas se compras peixe non esfolada. Entón tes que atravesan as carcasas de peixe en anacos de igual lonxitude de dous centímetros. Pode entón comezar a mestura de fariña con sal e pementa e logo panado nesta mestura franxas de salmón. Peixe preparada deste xeito, é necesario poñer sobre o prato, o que xa é Calefacción aceite. Á pregunta, como cociñar nunha rosa salmón pan, xa chegaron preto, como anacos de Torrado en cada lado debe ser por cinco minutos, tras o que o peixe debe derramar o viño branco e deixar ferver por algún tempo ata que estea completamente evaporar da pota.
Isto é todo sobre a cuestión, como cociñar nunha rosa salmón pan. Se despois de cociñar pensas que o peixe moi aceite, pode ser modificado, poñendo-o no pano, que absorber o exceso de aceite. Todo! salmón suculento e delicioso nunha pota listo. Antes de servir, racións de peixe pode ser Espolvoreo con queixo ralado ou herbas picadas.
Se se considera os amantes de rosa, mentres está moi preocupado coas comidas cuestión calorías como ve o seu peso, entón podes atopar a seguinte receita, que describe como preparar o rosa salmón en papel aluminio. Se prepara-lo de tal forma que vai saír concurso suculenta, saborosa e moi. Para preparar precisa do seguinte conxunto de produtos:
- filete de salmón - 300 gramos;
- maionesa - 50-70 gramos;
- cebola, de tamaño pequeno,
- queixo duro - 70-80 gramos;
- herbas, sal, temperado, de peixe, aceite vexetal, folla de aluminio.
O proceso de cocción é como segue. Deben primeiro lavar o peixe, Espolvoreo con sal e especias, e despois cubra con maionesa na parte superior. Entón, enriba herba-doce put, cebolas. Descargar toda a folla, e, a continuación, Espolvoreo con queixo ralado. Tuck a folla, e Despeje unha certa cantidade de auga, preto, poñendo todo na bandexa e, a continuación, enviá-lo no forno. Salmóns cocidos non deben ser máis de 25 minutos, este tempo será suficiente para a súa dispoñibilidade. Todo! Agora, cocido no salmón folla está completamente listo. Debe ser cortada en porcións, e, a continuación, pode ser servido con verduras ou patacas. Se se preparar moito, entón os peixes restantes poden ser colocados na neveira, eo día seguinte só para quentalo-la no microondas.
Se está a se pregunta como cociñar unha rosa-salmón crema, entón podemos dicir que pode ser cocido ou asar. Logo vai aprender sobre o primeiro método.
Para extinguir o rosa salmón en salsa de crema que vai ter:
- carcasas de salmón mediados - 300-400 gramos;
- crema - 150 gramos;
- cebola;
- aceite vexetal - 3 culleres;
- peixes temperado, pementa negra, sal, verdes e secou-se;
- Patacas - 500 gramos.
Rosa salmón corte necesario en anacos de ancho de 1-1,5 cm, tras o que o sal. Cebola pique e refogue. Na parte superior introduza o peixe, cubrir con crema de leite, o cal debe ser un pouco diluído con auga con adición de especias. Todo o que cociñar a lume medio durante 15 minutos. Ferva as patacas separado. Sirva o peixe con patacas deben ser.
Bo apetito!
Similar articles
Trending Now