Calabacín con carne picada - ¿Que pode ser máis sinxelo?

Este prato é só un encontro para unha ama de casa ocupado moderno. Prepárase moi rapidamente, non require ingredientes complexos e sempre resulta delicioso e fermoso. Ademais, a calcinha con carne picada é excelente tanto en forma quente cunha calor con calor e nun estado frío. Este prato pode ser servido de forma segura na mesa festiva en forma de merendas e, ao mesmo tempo, cociñalo só para a cea para toda a familia. Unha vez que preparas calabacín con carne picada, volverás unha e outra vez.

Cociñar abobrinha recheo

A carne picada pode ser carne picada ou aves de curral, pode usar a carne picada preparada do supermercado, o que facilita moito a cocción.

• Prepare os seguintes produtos: varias pezas de calcinha nova, 300 g de carne picada, cebola, pementa e sal, arroz cocido (aproximadamente 100 g), 2 ovos, un par de tomates medianos, maionesa e queixo (150 g).

• Fai un recheo: fritir a cebola cortada en aceite vexetal, mesturalo con carne picada e ovos. Se engades arroz, o recheo aseméllase ao stock de Hedgehogs. Pero podes prescindir de arroz.

• Prepare o calabacín: lave, se a pel é espesa e corte. Na casca nova de calabacín pódese deixar - isto tamén simplifica a cocción. Cortar os aneis cun espesor de aproximadamente un centímetro. En cada cunca, corte a parte central para que a pulpa da medula vexetal permaneza.

• Nunha tixola, ligeramente cuberta con aceite vexetal, estender os aneis dos calabacines e enchelos co recheo.

• Todos os calabacines con tapa de carne picada con unha rodaja de tomate redondo, engada unha manteiga de maionesa e espolvoreo con queixo ralado.

• No forno, o prato será cocido durante aproximadamente 20 minutos.

• Verdes picados faran calabacín con carne picada moi perfumada.

A propia forma de calabacín permítelles facer "vasos" para o recheo. Pode cortar a moza de calabacín ao longo, elixir a pulpa e encha-lo con recheo de vexetais e carne picada. A tecnoloxía de cociña segue sendo o mesmo.

Cassola de Squash

Se non lle gusta moito encher algo, tendo en conta que é un negocio tedioso, entón a mellor opción neste caso é para ti a cazola de calabacín con carne picada.

• Tomar calabacín (2 pequenos anacos) e cortalos en círculos finos. Saltalos.

• Mestura calquera carne picada (300 g) con cebola picada. Cebola (1 pc.) Pódese pasar a través dunha moedor de carne, picado ou en forma de aneis, neste caso deberá ser colocado sobre carne picada. Non se esqueza de sal e pementa picada.

• Coloque os produtos na pota de cocción no seguinte orde: Lubricar co aceite vexetal da parede do molde (elixir un vaso máis pequeno cun diámetro maior); Unha capa de calabacines; Capa de recheo; Unha capa de calabacines; Capa de tomate (2 pezas cortadas en círculos finos).

• Prepare a salsa de crema agria: 100 g de crema agria ou leite, combine cun ovo, pasen pola prensa de allo e sal.

• Despeje a cazola con esta crema agria e colócaa nun forno quente durante 25 minutos.

• Tomar a forma e verter a cazola enteira con queixo ralado (100 g).

• Despois de 20 minutos, pódese servir á mesa unha deliciosa cacerola con queixo de queixo dourado.

• O aroma de verdes finamente picados (perexil, eneldo) mellorará o sabor.

Moita xente realmente lle gusta a cazola de calabacines con cenoria e carne picada, porque non necesita poñer os ingredientes en capas, pero só precisa mesturar todo:

• Picar finamente a cebola (2 pezas) e deixala sentar sobre o aceite vexetal.

• 2 cenorias trituradas e graxas por separado.

• Picar (medio quilogramo) ata que estea cocido, frite xunto coas cebolas.

• Cáscara de squash (1 kg), cortada en cubos e frite xunto con cenoria durante 5 minutos.

• Mestura calabacín e carne picada.

• Colócase no prato de cocción.

• Cubra con queixo ralado (100 g) e coloque no forno durante 20 minutos.

Esta cazuela de calabacín con carne picada pode ser variada con cogomelos fritos.

Estas receitas sinxelas e útiles están seguras de agradalo.