Blanks rábano para o inverno. Receitas temperado salgados

Rábano foi un temperado básico para carne e peixe. A raíz desta planta é moi útil para a saúde humana. Se usalo dentro de límites razoables, que axuda a mellorar o proceso de dixestión, a prevención de arrefriados e enfermidades virais. Esta natureza presente ten propiedades antibacterianas e antiinflamatorios. preparacións rábano para o inverno - é o que debe asegurarse de cada hostess verán. Neste artigo imos dicirlle como preservar a raíz desta planta por un longo tempo, mantendo todas as súas propiedades beneficiosas. Esperamos que estas suxestións van ser útiles.

Como se preparar para o inverno ao inferno? Gardalo todo

Desenterrar a planta, sacudir a terra e deixar por un par de horas a secar na sombra. Cortar os cumios e raíces remontar. Para mostras de almacenamento a longo prazo do conxunto de lado. Dobre os rizomas nunha serie caixa de madeira, aspersión los con area. Manteña rábano collido de tal xeito, nun soto. Unha vez por semana, a area é humedecida con auga. Asegúrese de que a temperatura ambente non sobe por riba de 30 graos e non cae por baixo de 0.

preparacións de rábano para o inverno: conxelación

raíces seleccionadas lavar, secar e casca. Logo cortar as súas franxas, para que máis tarde, despois do descongelamento, foron convenientemente tratados nun moedor de carne. Dobre a peza nun saco plástico, amarra-lo e enviá-lo no conxelador. Rábano almacénase de tal xeito, un mes ou dous será aínda máis acentuada e sabor picante. Todas as súas propiedades medicinais son preservadas por conxelación.

Secado raíces de rabaños

espécimes de espesor desta planta, lavar e limpar. Logo pique-os nun ralador groso. A masa resultante é espallada sobre un taboleiro e mergullo no forno coa porta aberta a 50-60 graos. Cando o pre-moldes ter arrefecido, reciclar-lo no moedor. Tal rábano pre-forma feita no inverno, pode ser engadidos aos primeiros pratos, salsas, bebidas espirituosas. Tamén é utilizado para a preparación de medicamentos tinturas e loções.

raíz de rábano en conserva

Excelente merenda para alcohol gordo e de carne pratos será temperado preparados de acordo coa seguinte receita.

raíces de rábano purificada salsa en auga pura a un día. Logo tritura-los nun moedor de carne ou usar un ralador. Prepare a marina de 250 gramos de auga quente, azucre e sal (1 colher grande). Ferver a solución, retirar da calor e engadir 100 gramos de vinagre e 20 g de ácido cítrico. O rábano marina vertedura, mesturar e Packagi en frascos limpos. Presione as tapas do tanque. Manter o curativo nunha adega ou neveira.

Receita de rábano condición plantilla no inverno con beterrabas

Os seguintes ingredientes necesarios para a preparación dunha pre-forma:

• raíz de rábano - 1 kg;
• remolacha - unha libra;
• apio - 300 g;
• vinagre - 100 gramos;
• azucre - 80 g;
• sal-xema - '60

Todos os vexetais de raíz picada través dun moedor de carne, engadir sal, vinagre e azucre. Ferver medio litro de auga e deite na pe de traballo. Masa coidadosamente mesturada, embalada en frascos e cortiza. Manter o curativo nun lugar fresco.

Agora que sabe como executar unha raíz forte en branco para o inverno. Proba estas receitas e facer un balance desta raíz medicinal durante toda a tempada fría.