Ao festa de Ano Novo: Ensalada "Ocean"

Un novo prato na mesa de vacacións sempre intrigante. Pero a reacción dos convidados pode ser diferente. Non romper o humor mesmo. Preparar os pratos esperados, pero cunha torsión. Lembre-se de como preparar ensaladas "Ocean". Un pequeno segredo: o ingrediente principal - un peixe enlatado.

As opcións poden ser diferentes: Caballa en aceite, cabalo, sardiña. Intente sprats - un substituto digno como a composición da ensalada e adornos do produto acabado. prato suave require ingredientes ben cocidos e picados.

Ensalada "Ocean" con arenques pequenos

Levemente pequenos peixes afumados lle dará un sabor intrigante pratos tradicionais.

Preparar produtos:

• espadilha - unha base de 125 g;
• cenoria cocida - 1 PC ;.
• ovos cocidos - 3 pcs ;.
• arroz cocido - 100 g;
• variedades de queixo - 80 g;
• calquera maionesa - a gusto.

Engadir a cebola nunha ensalada poden quen prato non é sen el. O sal non engadir: alimentos enlatados, queixo e maionesa contelo.

A tecnoloxía de preparación

• O exceso de aceite con enlatados drenado, toda 3 shprotinki necesario para decoración. Pesca chan e quedou nun prato. Unha capa está listo.
• Suavizar o sabor da capa seguinte chamada cenoria sabor, triturado e mesturado coa proteína do ovo relado. Esta foi a segunda capa.
• Arroz cocido, unha mestura de xema e poñer a terceira capa.
• A última capa - unha xema e queixo relado. Cada capa intermedia de maionesa fluff.
• A capa superior é decorada tres peixes. Pequeno dille no bordo do prato ha lembra-algas.

Para os que prefiren as patacas en vez de arroz, que primeiro ferver as patacas, frescos e Moe-lo.

Ensalada "Ocean", a receita cunha foto

sabor excelente e aspecto ten unha ensalada con salmón salgado.

compoñentes:

1. ovos cocidos - 4 pezas.
2. salmón salgado - 200 g
3. caviar vermello - 100 g
4. cebola ensalada - 1 PC.
5. arroz branco - 100 g
6. Sauce "Ryaba" - 120 g

ovos cocidos pasar por yaytserezku. arroz cocido fresco. cebola chop ensalada cun coitelo. Salmón cortado en cubos de tamaño inferior a 1 cm.

Todos os compoñentes mestura nun recipiente grande con maionesa. Coloque nun prato fermoso e dar forma. capa superior - a decoración de caviar. "Ocean" ensalada bonito listo.

Ingredientes poden ser empilhados capas, e debido á forma - por exemplo, corazón, peixes, círculo - a nosa comida sería interesante sen adornos innecesarios.

Prepare un novo prato

Moito un pequeno incremento de facer - ea saída é un lago azul, océano, mar. Esta ensalada, "Blue Ocean". Un truco sinxelo. Asegúrese de mercar repolo vermello. Nunha ensalada de repolo non. O seu zume vermello necesitamos, por valor de 1/3 de cunca. Unha peza de moenda repolo nun liquidificador e esprema o zume. Se repolo é moi suculenta, engade un pouco de auga.

ovos cocidos arrefecer. Separar a proteína capa, grella e cubrir un pequeno barco, zume de repolo morado só. Non menos de 30 minutos que ser pintada de branco. proteína, a cor convértese en azul. Aquí é un misterio resolto e por ensalada "Blue".

Para preparar a ensalada:

• Figura mole fervido - un vaso;
• ovos cocidos - 3 pcs ;.
• cenoria no vapor - 1 PC ;.
• carne de caranguexo - 1 paquete;
• Camerún cocidos - 150 g;
• Maionesa - en cada capa;
• zume de repolo morado - 1/3 de cunca.

A tecnoloxía de preparación

as capas de graxa con ensalada maionesa.

• Primeira capa - mesturado con xema de ovo Fig.
• 2 - picado cenorias cocidas.
• 3 - desfiado varas de caranguexo.
• 4 - proteínas azuis.
• 5 - cámara amoreadas nos bordos.

As capas adicionais poden servir cebolas como verdes, lula cocida. Experiencia con pequenas porcións. Se o suplemento terá que probar, non dubide en usalos nesta ensalada.

compoñentes ensalada "Océano" varían segundo os produtos que a anfitrioa atopados. ovos brancos matiz pode zume de remolacha fresca. Van virar rosa. O gusto do que non será peor, eo tipo de alimento vai cambiar. Cómese con un nome para el.