Ensalada de coliflor ou o prato perfecto verán

dieta de verán - un especial ... Debe haber algúns produtos que son de ningún xeito prexudicar a súa figura, pero vai ser deliciosa e nutritiva ... Que tipo de produtos pode estar na súa mesa? Entón ... Coliflor firmemente establecida na nosa dieta. Pero hai que os antigos conquistadores romanos: eles trouxeron a planta de Chipre a Europa. Coliflor é moi útil para a saúde: ten unha morea de retina. Está cheo de vitaminas. para que poida preparar o máis simple ensalada de coliflor: Ferva a coliflor, pre-cortados ela. Deixe arrefriar, engade a cenoria ralada, en cubos 1 pementón, 1 dente de allo relado e maionesa. Pementa, sal e decorar con salsa. Vinte minutos e unha deliciosa ensalada está preparado!

Os científicos descubriron que na estación fría, a xente quere ter máis que un lugar quente. Na calor de todo isto pode ser substituído bebidas frías de alimentos - cando o sol coze, a fame severamente embotados. Polo tanto, se quere organizar unha festa no inverno, chame todo o menú saudable e graxa. Se o evento está programa para o verán - os pratos teñen que ser suculenta e frío. E entón todo será perfecto! Sobre que tipo de alimento é preferible na estación do verán, imos abordar neste artigo.

Normalmente, unha ensalada de coliflor - é un prato de temporada. En receitas simples a xente se lembran no verán. Durante a estación quente, e pratos como ensalada de col de Bruxelas, en desacordo cun estrondo. Entón, se quere que os seus convidados para ser feliz cos seus deleites no verán ten que ser eliminado do menú festivo, bolos, alimentos graxos e salgados. E todo iso vai servir como unha alternativa para unha ensalada de coliflor, zumes frescos, sorbete e froitas. Imos dar-lle algúns interesantes receitas de pratos que pode usar con confianza.

By the way, ensalada de col lombarda tamén está clasificado entre os pratos suculentos top de verán. E, ademais, é moi doado de cociñar. repolo picado, preferentemente menor, finamente as cebolas cortadas, tomates - cubos, engade unha culler de zume de limón, aceite e sal a gusto. Toda a ensalada está preparado!

Se queres facer o prato máis saudábel, pode preparar unha ensalada de coliflor con cogomelos.

Para iso vai ter do seguinte conxunto de produtos:

150 gramos de coliflor, mazás 2, é desexable que eran azedo, 100 gramos de cogomelos, pementos 1, maionesa, unha culler de zume de limón, pementón vermello, sal a gusto, 2 ovos.

Aclarado minuciosamente o pementa, desintegrar-se en tiras, cogomelos cortados en cubos e frito en lume brando. Repolo moi finamente picado. O mesmo peso para engadir mazá cepillado, cortándose o finamente anteriormente. Engadir os ovos cocidos. Nós mesturamos a ensalada, vestido cunha salsa especial.

Cubrir este prato prepárase como segue: mestura a maionesa co zume de limón e engade a pementa vermella. Mestura todo xunto e pode poñer o prato na mesa.

Cales son as vantaxes en este prato? O feito de que non só é suculenta, tamén é bo para comer. Ademais, ninguén diría que unha ensalada de coliflor é moito máis útil do que calquera prato de carne. By the way, que vai vir cara arriba e os que se sentan na dieta, e os que quere comer moito. O feito de que o seu total de calorías non é perigoso para a figura, eo propio prato é moi gratificante.

Pero col de Bruxelas saborosos fervida. A receita é a seguinte: couve de Bruxelas - 200 gramos, chícharos - 200 gramos, coliflor - 100 gramos, cenoria - 100 gramos, cebola, perexil - a gusto, 400 gramos de queixo.

legumes primeira finamente cortada, a continuación, mestura todo, excepto o queixo e chícharos, vexetais ferver. Deixe arrefriar, sabor, engade o queixo ralado e coloque na neveira por unha hora. Ensalada está preparado! Bo apetito!