Sopa de lura: Receita

Hoxe, luras son moitas veces utilizados no cocción para cociñar varios pratos. Para probar este produto é semellante á carne de caranguexo. Cando isto se considera o pequeno tamaño luras máis delicioso, é servido como un prato separado, así como en combinación con patacas, verduras e cereais, peixe, manteiga e maionesa, e así por diante. Hoxe imos falar sobre como facer sopa con Lula. Debe notarse que a carne de vida mariña esta é de noventa por cento da proteína, que tamén contén tuarin que axuda a diminuír o colesterol no sangue.

Sopa de pataca con Squid

Ingredientes: unha lura grande porte, un litro de auga, patacas - 2 pezas, unha cebola, po de pementa, un cenoria, un grupo de endro, aceite vexetal, sal ..

preparación

Sopa de Lula, a receita que é proposto, que é cocido de forma moi sinxela. A esta auga quente, que reside no Lula en tres minutos. Logo inmediatamente inmerso en auga fría de carcasa, a pel é eliminada e cortada en tiras. Patacas limpo e cortar as barras. Cando o caldo ferve, coloque as patacas e cociña por dez minutos. O resto do vexetais e do solo Passer en manteiga ata quedar brando. Os vexetais caldo de lanzar e luras, sal, engade o endro picado. Cando a sopa comezar a ferver, apagar o lume, e insistir que o prato.

sopa de tomate con Squid

Ingredientes: trescentos gramos de aneis de lura, catrocentos gramos de feixón verde, catro tomates, unha cebola, un talo de allo-porro, catro dentes de allo, tres culleres de sopa de aceite vexetal, pementa, salsa de salsa, sal.

preparación

Para facer sopa con lula, ten que lavar os tomates e Espolvoreo con sal e poñer-los nunha assadeira e enviar ao forno por preto de corenta minutos. Mentres tanto, cortadas en rodajas medio cebola, allo-porro - aneis, allo - placas, salsa finamente picada eo corte en tiras Lula.

Luras colocados nunha tigela, Espolvoreo con salsa e engade a metade do existente allo, mestura e deixar por vinte minutos. Nunha pota Despeje dúas culleres de aceite, engada a cebola eo allo restante, Passer, a continuación, engade os tomates e feixón. A continuación, Despeje a auga e cociña por dez minutos. Co pasar do tempo, engada a lura, engade sal a gusto. sopa de cociñeiro con luras, a receita do que estamos considerando, por cinco minutos.

Sopa de lura conservados

Ingredientes: cincocentos gramos de patacas, trescentos gramos de Lula, unha cebola, unha cenoria, salsa un de tamaño medio, aceite vexetal, sal.

preparación

Sopa de lura enlatados preparados como segue: carcasas de vida mariña é somerxida en auga fervendo, levemente sal que, cociñar seis minutos. A continuación, eles foron eliminados, arrefecidos e cortados en tiras. Cebola, cenoria e salsa limpo e cortado, colocado sobre unha tixola e frita en aceite vexetal. Patacas cortadas en cubos, xunto con outros vexetais feitas no caldo, engade sal a gusto. Cociñar sopa por quince minutos. A continuación, el é derramado sobre placas, cada un dos cales colocados a lura e Espolvoreo con herbas.

Sopa con luras e cogumelos

Ingredientes: trescentos gramos de filetes de Lula, sesenta gramos de cogomelos secos, dúas pequenas cebolas, dúas cenorias, cinco patacas, catro culleres de sopa de aceite vexetal e unha culler de pasta de tomate, un litro de auga, dúas culleres de sopa de fariña, un grupo de verdes, pementa, sal .

preparación

Sopa de ingresos Lula é simple, moi fácil de facer. Para este cogomelos condición embebidos durante catro horas na auga. Logo son cocidos ata quedar cocido, lavado e cortado. estirpe caldo. Cebolas e cenorias cortadas e frite ata quedar brando. Engadir a fariña e pasta de tomate e cociña por máis de tres minutos. A continuación, as patacas cortadas en bares, e poñer no caldo, cociña ata feito. A continuación, engade as luras, cortar en tiras, cogomelos, herbas e legumes, e sal.

sopa de lura debe ferver por seis minutos. Entón será posible traer á mesa.

Sopa con luras e cogumelos

Ingredientes: douscentos cincuenta ou trescentos gramos de Lula, cinco patacas, dúas cenorias de tamaño medio, unha cebola, e cincuenta gramos de cogomelos, unha culler de pasta de tomate e unha culler de fariña, aceite vexetal, cinco copas de auga, herbas, sal e pementa.

preparación

Sopa con lula cocida de forma moi sinxela. Para este fungo embebidos durante catro horas, tras o que destilan a mesma auga ata quedar brando. Logo son lavados, eo filtro de caldo. En cenorias e cebolas aceite frito foron engadidos fariña e pasta de tomate. Patacas, barras cortadas, ferver no caldo, o sal, engada a lura e legumes. Todo iso é fervida durante tres minutos, a continuación, bata liquidificador, de novo posto no lume a ferver por cinco minutos.

Sopa tailandesa con lula e cámara

Ingredientes: libra pequenas luras, duascentas gramos de gambas, unha culler de mestura de allo, coentro, sal e pementa, e un medio litro de caldo, tres franxas de limón, dúas culleres de salsa agridoce, unha culler de casca de limón, zume de limón, un pod pementa sal, e cilantro.

preparación

Limpo luras, gambas enchido con unha mestura de especias. Caldo fervendo, engade a el follas de limón e descascada-lo, ferva durante tres minutos e botou luras e sal e deixe ferver por algún tempo. A continuación, a sopa é vertida en porcións sobre placas, engadir o zume de limón, pementón e cilantro.

azedo sopa con luras en multivarka

Ingredientes: libra Lula, un vaso douscentos cincuenta gramos de crema de graxa de leite, sal, pementa, crema, aceite vexetal.

preparación

Esta sopa con luras en multivarka preparando moi rapidamente. Para este marisco é cortada en tiras, colocados nunha tigela maltivarki anteriormente vertida aceite vexetal, sal, inclúen o modo "cocción" para catro minutos. A continuación, engade a crema de leite, cocido no mesmo modo por tres minutos. Despois vertida en auga tixela, cocidos en modo de seis minutos "Soup". Co pasar do tempo, a sopa é deixar no "quecemento" por dez minutos. O prato rematado con crema azedo.

sopa Solyanka con Squid

Ingredientes: trescentos gramos de Lula, unha cebola, dúas salmouras, unha culler de pasta de tomate, tres dentes de allo, tres culleres de sopa de tomate, pementa en po, sal.

preparación

Este squid sopa fai moi saborosa e recheo. Luras primeiro limpos, lavados, cortados e frita en conxunto con cebolas. A continuación, eles puxeron todo nunha tixela, engade o tomate, pepino picado, allo esmagado, auga, sal. Prepare a sopa por preto de 45 minutos. A continuación, el é Espolvoreo con herbas picadas.

sopa kalmarovy suave

Ingredientes: luras libra, duascentas gramos da crema gordo, dez gramos de aceite vexetal, pementa, sal.

preparación

Seafood Despeje sobre a auga fervendo e quitarlle a pel, a continuación, corte en tiras, espallados nunha pota con aceite, sal e frite por un minuto. A continuación, engade auga e crema de leite, cocido por tres minutos. Cómpre, á vez garantir que a Lula non é dixerida, porque entón eles se fan duros e perder o sabor. sopa listo pode Espolvoreo con herbas (opcional). Este prato é obtido moi satisfactoria porque contén grandes cantidades de proteínas.

Kalmarovy sopa

Ingredientes: medio quilo de lura fresco, cinco patacas, cenorias dous, tres culleres de sopa de maionesa, dúas latas de queixo crema (calquera) sal a gusto.

preparación

Luras son limpos a partir da pel e cortada en tiras, lavar e limpar os vexetais. Grata pataca, cenoria, cubos de corte. Luras salgadas e colocado nunha pota quente, cocido de quince minutos. Durante este tempo, o líquido debe ferver, a continuación, engade a maionesa, mestura e cociña por dez minutos, non esquecendo periodicamente mexendo. Patacas e cenorias son cocidos quince minutos, engade as luras con maionesa e cociña en lume moi baixo. Leva preto de 20 minutos. A continuación, engade o queixo crema, mestura ben, engade sal. O prato está listo. Bo apetito!