Sobremesas de waffles caseros receita infancia con leite caramelizado ou crema branco

Nun momento no que case todos os bolos preparados poden ser comprados na tenda, algúns gastan tempo na cociña para cociñar dunha sobremesa. Pero toda muller sabe o que un bolo, galletas ou outro prato semellante feita na casa, máis saborosa que a tenda homólogos. Polo tanto, se nun futuro próximo está previsto festivo, especialmente para os nenos, tomar as galletas caseiros receita mostrados neste artigo, e entreter os amigos e invitados doces, amigos desde a infancia. Esta iguaria pódese facer con calquera recheos, como crema ou leite condensada cocida e asado-lo fácil. Así, as galletas caseiros receita ha lembra-lo da infancia, especialmente aqueles que seguro-a nos tempos soviéticos, e só ten que probar os nenos modernas, incluso unha tenda chea de doces pouco estragado. A principal cousa - preparalos con antelación de polo menos 12 horas antes da celebración, a continuación, unha pastelería pouco encharcado e crema será aínda máis saborosa.

wafers receita caseira

Para grandes porcións que vai ter un simple e produtos a prezos accesibles:

• 200 g de manteiga de un bo (mellor tomar sen adición de graxas vexetais);
• 5 ovos;
• 300 g de azucre ordinario;
• 250 g de fariña.

En primeiro lugar, disolver a manteiga en baño maría, asegúrese de que ela non se fai demasiado quente. Engadir os ovos e mestura ben. Logo salpique o azucre, bata batedor ou un mesturador eléctrico ata quedar lisa. Despois fragmentada, de novo ben axitación, engade a fariña. A masa debe asemellarse a unha crema espeso. De ser espeso, engadir algunhas culleres de auga, que admite esta receita. Waffles na casa é mellor cocido nun ferro especial waffle, se non, pode utilizar unha tixola especial eléctrica fritura para bocadillos (Sandwich). Dependendo do tamaño, poñer unhas culleres masa na waffle ferro quentado e cocer durante 2-4 minutos. Cando o wafer está listo, el inmediatamente para enrolar nun tubo. Ten feito isto moi claro, se fai iso dereito, mentres asar quente. Xa que cocido un lote enteiro, poñelas por 5-10 minutos nun forno lixeiramente Calefacción a secar un pouco do produto e facer crocante. Era unha receita básica para waffles caseros. O tubo de descarga, a ler.

Preparando delicioso crema para a sobremesa

Tradicionalmente usado como recheo Leche condensada cocida - que se pode mercar nunha tenda ou cociñar-se. Neste caso, o recheo está feito de tal xeito: waffle só cocido lubrificar rapidamente a cantidade desexada de leite e enrolar nun tubo. E se lle gusta de recheo branco, é posible preparar a crema. Para dar un medio litro de leite, ovos de galiña 4 ou 5 xemas de ovos enteiros, 1 cunca de azucre, 2 culleres de sopa. culleres de sopa de fariña, un azucre de vainilla pouco (opcional).

Ovos ou só xema de moer co azucre, engade a fariña. A masa resultante diluír leite frío e coloque sobre calor medio. Cociña ata engrosar, polo noso masa de cocción debe ser líquido. Engadir a vainilla. Este crema pode ser cuberto con galletas que xa están enroladas en tubos. Neste caso, é mellor usar unha xiringa pastelería. A petición do crema, pode engadir un pouco de cacao ou chocolate, colorante alimentario (se o recheo pode colorear) ou outro sabor ao teu gusto. Isto é como é fácil de cociñar un caseiras waffles en ferro waffle. Receita para a masa eo recheo é moi sinxelo, pero o gusto definitivamente gozar nenos e adultos.