Como cociñar costeletas de porco ao forno para unha rápida e saborosa?

Para saber cociñar costelas de porco ao forno, non necesariamente rodeado por amortecer libros de receitas ou lanzando varias páxinas en Internet. É o suficiente para ler o noso artigo e proceder ao proceso de preparación, o beneficio de unha gran cantidade de tempo e esforzo que non vai levar. Este prato vai facer non só unha comida festiva ornamento, pero boa variedade ao menú diario, sorprendendo polo seu sabor raro todas as familias. Entón, como cociñar carne de porco costelas no forno co coñac marina?

Para preparar o que precisa:

800 gr. costelas de porco;

100 ml. Brandy;

2 lámpadas chalota;

salsa de soia;

temperado e sal.

Cociñar costelas de porco ao forno: Prácticas

1. Carne totalmente lavar, secar e cortar. As costelas son pequenos, a continuación, en cada lote para deixar un anaco de 2 ósos con carne.
2. Antes de cociñar costelas de porco ao forno, é necesario facer a marina. Nunha tigela pequena, mestura a salsa de soia e coñac e temperado con sal e especias. Carne de porco é quedar romeu ou tomiño, para marina pode engadir esas especias, o sabor da carne só vai ser máis brillante.
3. Chalotas que cortar moi finamente visualmente era invisible ou, pola contra, cortado en rodajas medio. Mestura as costelas con cebola, coloque nunha tixela e engade a salsa con especias. A carne é ben encharcado, ten que reservar nun lugar fresco por polo menos unha hora.
4. Antes de cociñar costelas de porco ao forno, debe ser quentado previamente. O prato a proba de lume engadir moi pouco aceite, engada as costelas. Despeje a salsa en que a carne marina con cebola.
5. Formulario debe pechar a tapa ou usar a folla. Pon os pratos con carne ao forno pre-Calefacción, co paso do tempo reduza o lume e elimina o papel aluminio e Xire as costelas se recomenda para unha maior aínda cocción ea aparencia marrón en todos os lados.
6. Non é necesario para cociñar demais marina como despois dun tempo debe evaporar. A carne debe ser libre para separar a semente, pero, neste caso, podemos falar sobre a súa dispoñibilidade.
7. Neste traballo está case rematado. Pode deixar a carne cocida como é, e é posible por uns minutos e poñelas baixo a grella no forno a cortiza marrón tornouse máis crocante.
8. Sirva costelas de porco cocido no forno, debe ser nun prato grande, decorado ao longo das beiras de salsa fresca e cebola verde. Tamén pode engadir metades desbastadas de tomate cherry.
9. Deliciosas costelas de porco cocido no forno perfectamente combinados con outros produtos. Aínda, como unha placa é mellor usar patacas cocidas (como puré de pataca e franxas), arroz, coliflor e diversas ensaladas.
10. Se non ten coñac, non se preocupe. Substituílo con mel e canela, limón ou zume de laranxa. Neste caso, a carne obtida picante - con un toque de froitas. Coñeza un prato cocido nesta receita, ten unha verdadeiramente notable! Pode iluminar calquera táboa como un festivo e casual.