Sobremesa da callada: Receita cheesecakes reais

cheesecake Royal - que é un gran cheesecake. En América é chamado torta de queixo, por exemplo. Cociñar é fácil, só tes que escoller unha receita favorita cheesecakes reais, facer todas as instrucións e Sorprende a súa familia e amigos esta delicada sobremesa.

Receita cheesecakes reais

Ingredientes para patacas fritas (masa): Fariña - 2,5 cuncas, aceite de - un paquete de sodio - 5 g, de azucre - 100 gramos para a masa de coalhada (de recheo): 500 g de queixo zhirnyy-, 3 pcs syrye- ovo, azucre -. 100 g de crema - 50 g.

Cociñar cheesecake real

Despeje a fariña nunha tigela, engade o azucre, a manteiga e bicarbonato de sodio. Noutra tixela, mestura un pouco de ovo batido, queixo cottage, o azucre eo crema de leite. Debe obter un uniforme, masa cremosa. Agora, no aceite procesado nunha assadeira expoñer unha gran parte da masa uniformemente sobre el - recheo de queixo. "Pechar" migallas de pastel resto fariña. Enviar ao forno por 25 minutos. Optimum temperatura de cocción - 180 graos.

Receita bolos de queixo real con noces e froitos secos

Compoñentes migas fariña (2 cuncas), azucre (vaso), bicarbonato de sodio, sal, margarina (150 gramos).

Ingredientes para o recheo: queixo cottage (400 g), ovo (. 4 unidades), pasas, noces, Damasco secos, vidro azucre.

cociñar cheesecake

Moer en migallas Ingredientes para a masa. Compoñentes para encher mestura ata quedar cremosa. Formar tratados con aceite e pavimentar o papel manteiga. Pon 2/3 da masa sobre ela - queixo cottage, engadir noces e froitos secos, encher a fariña restante. Cocer durante 45 minutos a 180 graos.

Receita cheesecakes reais (case como cheesecake)

Ingredientes para migallas:

- 100 g dunha fuga de aceite ;.

- 2 cuncas fariña in / s;

- A terceira parte do paquete de fermento en po;

- 100 g de azucre;

- sal.

Ingredientes para o recheo:

- 500 g de queixo (preferentemente casa);

- 100 g de azucre (po);

- 3 ovos;

- vainilla;

- Damasco;

- 10 ml de zume de limón.

Cociñar cheesecake real

Pon a fariña nun liquidificador, manteiga cortada en cubos e enviar ao mesmo. Engadir o sal e mesturar. Unha masa granular de doce. Resta poñer azucre e levadura en po. Separar 2/3 da masa e coloque o na bandexa preparada. Agora podes facer o recheo. O segredo para esta receita é nel - debe ser aireador, delicado como un soufflé. Para iso, ten que leva-la de queixo cottage, ovos decompostos en claras e xemas. Precisan sacudir co azucre, a continuación, Despeje a esencia de vainilla, a continuación, colocar o queixo e bata con un mixer. Un látego proteínas con zume de limón para unha escuma estable. Agora combinar a crema de queixo e proteína mousse, lentamente e mexa delicada. Xa postos no patacas fritas, franxas poñer Damasco secos. Absorba masa restante e envialo ao forno por 40 minutos. Forno a 180 graos.

cheesecake Royal: ingresos merengue

Este tipo de cheesecake real preparado o mesmo que as tortas anteriores (migas, callada). A diferenza - merengue crema, que se aplica na parte superior do bolo de queixo en 3 minutos, ata comidas cociñadas. Cando dourar bolo, debe ser o de obter sobre a crema de proteínas lubricate superior, de novo para envialo ao forno por uns minutos, ata que o merengue non será a cor de leite derretido. Obter, cortado en porcións. Pode decorar con froitas frescas. Acontece moi "elegante", e con cheiro delicioso bolo. Aquí está unha receita para o real cheesecake. Como verás, este proceso non require habilidades especiais e produtos de luxo.