Receita caseira pizza é doado

O máis famoso prato italiano - é, por suposto, pizza. Moi saborosa e fácil de preparar atopar chefs italianos. Hai moitos tipos e diferentes receitas para pizzas: todo depende da composición do recheo e masa. Pizza adoita servir nunha proba fina ou grosa, dado o desexo do cliente. Para os nenos veñen-se con cubertas atractivos de froitas e varios doces, como chocolate. Abertas moitas pizzerías, decenas de miles de restaurantes están a preparar este prato marabilloso en todo o mundo.

Imos ver como preparar a casa pizza, a receita é o máis simple e máis barato.

Que primeiro preparar unha superficie adecuada. mesa de cociña limpos axeitado ou tarxeta de corte. Pizza na casa sen fermento é feito rapidamente e facilmente. Debe levar a fariña, un par de ovos, un vaso de auga fervida e un pouco de aceite de oliva. Sen oliva? Non importa, podes usar un vexetal, pero non violar.

Despeje o foto fariña e romper unha morea dous ovos, mexa delicada, engade unha pitada de sal e dúas a tres culleres de sopa de aceite de oliva. Gradualmente introducir na masa dun vaso de auga (pode ser leite ou iogur). Cando todos os ingredientes formaron unha masa sólida, amasar a masa ata composición elástica. Non sexa moi celoso, se non a masa ficar difícil, e receita de pizza caseira que non precisa de fermento, tras a preparación é seco e sólido.

Recheo debe ser preparado con antelación. De preferencias persoais cociñeiro depende da súa composición. Alguén ama peixe, un pouco de carne ou verduras. Pero o máis importante - unha pizza de queixo e salsa de tomate para impregnar base. Queixo debe tomar duro. Ofrece sabor máis intenso durante a cocción e perfectamente derretido a unha temperatura elevada, formando un castaño dorado apetitoso. Queixo ten ralar en ralador medio.

A parte máis fácil do recheo - e queixo, tomate e salsa de tomate, o chamado pizza "Margarita". Pero a casa de pizza, enchendo receita que consiste principalmente do que é neste momento na neveira, diversificada.

Para dar sabor especial de si propio para ser espallado con salsa de tomate (pasta de tomate diluído, mesturado con especias) base de pizza, e entón lixeiramente Espolvoreo con queixo ralado.

Despois, pode subir produtos de carne. Por exemplo, unha pizza con touciño, unha receita que pode atopar en calquera libro de receitas, é moi popular debido á simplicidade da súa preparación.

Tamén pode usar millo en conserva para facer a pizza aínda máis intenso sabor. Así, de base, queixos, carnes, millo, tomate e pementa arriba nervioso. E, por suposto, soft cap amarelo de queixo relado.

Todo isto grandeza enviar ao forno por quince a vinte minutos. Mentres que a pizza derrama moi lixeiros e queixo, salsa pode ser preparado, por exemplo, o allo. A mestura mesturar dúas culleres de sopa de crema e maionesa, tres dentes de allo, sal e pementa - a gusto.

Caseira pizza, a receita que é moi sinxelo, subministrado en unha gran placa e pre-corte. Enriba da mesa, debe ser salsas complementarias, ketchup, maionesa, quizais alguén ama mostaza. Debe ser enviado sen falla bebidas alcohólicas ou bebidas alcohólicas arrefriados pizza como zumes, auga doce gaseificada ou cervexa.

A popularidade de pizza gañou a sinxeleza da súa preparación. prato italiano pode ser servido na ocasión, ou só porque, non necesariamente especialmente para el para comprar comida, ás veces, é suficiente que hai na neveira. Pizza cociñar non require habilidades e talentos culinarios especiais, e non leva moito tempo. Tal decisión gastronómica, pola contra, vai agradar cada hóspede e un simpático membro da familia.