Pepino - un deleite crocante do xardín

El foi coñecido para os rusos a palabra "maxixe" viñeron ata nós a partir de Francia. Pepino - pepinos son pequenas, cuxa lonxitude non supere 9 cm Na maioría das veces poden e picles, porque deste xeito son o máis delicioso e crocante ..

O que pode ser chamado de picles de pepino?

Anteriormente, segundo GOSTO na Unión Soviética foi maxixe 2 grupos:

• 5-7 cm,
• 7-9 cm.

Todas as froitas de pepinos, que son menores en tamaño, chamado picles. Hoxe pepinos chamado pepinos de 5 a 9 cm, que rompe logo despois do inicio da floración. Peto estes pepinos só precisa uzkoplodnyh variedades, non deixalos medrar. Con todo, os expertos non chaman iso de pepinos colleita, observando que esta é unha subespecie especiais de pepino. Calquera variedades de plantas non son adecuados.

pepinos grao

Pepinos pepinos están dispoñibles en diferentes variedades, toda mención é simplemente imposible. xardineiros expertos poden facilmente incorporarse a min, que usou con máis frecuencia do que outros. Se acaba de chegar a crecer pepinos, pepinos, as variedades que son considerados para ser o máis popular, é perfecto. Despois de botar unhas opcións, pode decidir cal deles é máis parecido a el sen dificultade.

As variedades máis populares son:

• maxixe París. Este tipo de medio de pepinos, segundo xardineiros expertos, perfectamente axeitados para terreo aberto. Recoméndase para uso en invernadoiros (película). É un 5-10 cm krupnobugorchatye froitas ricas de cor verde escuro. Ideal para uso en conservación.
• Alegre Empresa. variedades de auto-polinización de pequenos pepinos e axeitado para o cultivo en campo aberto e en invernadoiros. Froitas verdes chegar a 7-9 cm de lonxitude. A variedade é bo na medida en que resiste facilmente moitas enfermidades e apodrecimento das raíces.
• Primadonna. Pepino popularidade é en gran parte debido á velocidade da maduración e alta produtividade. Na altura dos froitos de frutificación crecer en lonxitude de 9.5-11 cm. Tamén premiado grao excelente palatabilidade representado.
• F1 maxixe Moravia. Abellas polinizadas variedade que é axeitado para plantar só en camas abertas. Froitas nítidas e curtas, versátiles en uso.

Pepinos, fotos de diferentes variedades de que son familiares para moitos xardineiros, os creadores aparecen constantemente. O anterior - só unha pequena parte de toda a imaxe, Pestryaev diversidade.

cultivo de pepinos

Se parte no cultivo de pepinos simple, nada complicado sobre técnicas agrícolas pepinos non é para ti. Plantar pepino pequeno pode estar nunha variedade de condicións. Para este fin, axeitado tanto para invernadoiro e camas abertas.

Cultivando pepinos, fotos dos cales son presentados no artigo, é importante recoller regularmente os froitos. Recoméndase a facelo todos os días. A maioría das deliciosas picles son aqueles cuxa lonxitude non exceda 8 cm. By the way, unha froita de encontro frecuente estimula a formación de novos brotes. Para os transportistas inexperientes que só ocasionalmente visitadas polo xardín, iso non é posible. No seu caso para pepinos teñen a sementar os mini variedades, así como de aceptar un baixo rendemento.

Pepino - unha froita que se pode plantada en razón do nivel de acidez na gama de 6,0-7,5. Que garantir que o solo era leve e solto. Pre recomendado para fertilizar a terra con materia orgánica, para garantir o rendemento máximo.

Sementando mudas de maxixe

sementes de maxixe pode ser sementada e mudas. Grazas a este método poderá acelerar o tempo de recepción da colleita por preto de 2-3 semanas. É importante seguir a temperatura do solo, o que non debe ser inferior a 12 graos, como pepinos - é moi sensible ás plantas frías. Se esta condición non é fácil de realizar, é necesario para preparar o feito de que, ao final, eles van ser débil e propenso a varias enfermidades. By the way, pode quentar e abrir chan, agochar o pre-cine.

As mudas poden ser plantadas só no chan quente. En relación á densidade, é necesario seguir as recomendacións, os cales defínense no saco coas sementes. Mudas en terreo aberto pode ser plantada no período de 20 maio - 1 xuño. Con todo, ten que ter en conta as condicións meteorolóxicas, que pepinos pepinos son moi sensibles.

Como a culler pepinos

Pepino - pepinos son o mesmo, só un pouco, de xeito que as condicións do seu embarque e fracaso non son moi diferentes das grandes froitos.

Collido continuamente. Debido a iso, ten que prestar atención á alimentación e abeberamento plantas. Recibindo auga do solo - unha garantía de que a fábrica producirá a época da colleita. Recoméndase a pepinos auga auga quente, de feito, tan sinxelo pepino. froitas arrancadas deben enviar inmediatamente nun lugar frío, para que permanezan crocante.

Receita conservados pepinos

O máis delicioso son conserva e pepinos en conserva. Boa variedade de receitas, é só importante para escoller segundo o seu gusto.

Conservados pepinos pequenos - o máis deliciosos, que seguramente será apreciado por toda a súa familia. O primeiro paso consiste en preparar o marina, o que esixiría (a cantidade dada por vasos litro)

• 2 h. L. sal;
• 20 h. L. azucre;
• 70 g de 9% de vinagre;
• 10 chícharos perfumado e pementa negra;
• 3 dentes de botón;
• 2 follas de loureiro.

O número necesario de pepinos que mergullar en auga 6 horas. As únicas excepcións son pepinos frescos, non quere mergullo. A continuación, ten que poñer a froita en dúas latas de 0,5 litros. A seguinte etapa - Despeje auga fervente 2 veces, ea última vez - a marina a ferver. Banco arregaçar unha toalla e Lodge. Bo apetito!