Pataca receita con carne

Pataca receita aquí proposta para a carne, é só unha das centos de receitas diferentes. ofrecerase a atención as seguintes opcións: patacas e carne nunha ola de presión e unha pataca con carne e cogumelos. Cada familia ten pequenos segredos de como conseguir a combinación perfecta de "sabor-aroma". I compartir os seus segredos.

Cómpre: patacas, carne, (600-700 g). (Porco, 300-350 gramos.) De aceite vexetal (dun modo preferido de oliva, pero é posible e xirasol inodoro, 1/3 cunca) de cebola (unha cebola grande ou dous pequena, de aproximadamente 100 g.), cenoria (dúas alto contido de sal) e pementa branca.

Miña carne e corte en cubos (preto de 3 por 3 cm, isto é, a criterio exclusivo). aceite vexetal Despeje na carne pota e propagación cortado xa pre-Calefacción. Fry sobre calor medio ata leve marrón dourado. Mentres que a carne é frito, cenorias limpas e esfregue-o nun ralador groso. Xa que a carne comeza a asar completo, engade as cenorias xa relado e frite tres ou catro minutos.

patacas limpo e cortado en cubos, franxas de carne de tamaño igual, e lavouse estenderse nunha ola de presión. Poñemos enriba dunha carne lixeiramente asado con cenorias.

Agora Xire o arco. Limpar, lavar e cortado en cubos o mesmo, enviar nunha ola de presión, logo de patacas, cenorias e carne. Como unha de súas opcións para aqueles que non quere dos anacos de cebola, podo aconsellar a cortar a cebola en metade, e despois simplemente eliminar a metade destes xa terminar prato. Cebolas son necesarios para engadir sabor. Agregar sal de pementa, un pouco de auga (que debe coller o nivel de pataca xa revestido), pechar a ola de presión e ferver ata quedar brando. Vontade está determinada polas patacas novatos cocidos brandos.
Esta receita de patacas con carne é ben axeitado para a cocción convencional, sen o uso de unha ola de presión, o sabor do prato rematado non sufrirá, só aumentan lixeiramente o tempo de cocción.

pataca receita con carne e cogumelos. Vai ter: carne, manteiga (non se estendendo, 50-60 gr.), Aceite vexetal refinar, fariña (1,5 culleres de sopa) (carne de porco adecuado, cordeiro, polo, 750-800 gr.) (70 g.). , crema (110-120 gr.), cebola medio tamaño, dentes de allo 2-3, patacas (1 kg.), fungos (fungos, 100-150 gr.), sal e pementa branca, folla de loureiro (metade), e cravo.

Miña carne, cortar en anacos e frite, utilizando aceite vexetal. Nós espalhamos nunha pota. Meu tixola e, a continuación, colocar o lume. Corte en franxas ou franxas de cogumelos e cebola e frite todo en manteiga. Combina coa carne. patacas peladas cortadas en cubos, coloque nunha pota. A fariña de crema raza e Despeje na pota, tamén. Engadir sal, pementa e allo. Ferver ata feito, segundo se indica na primeira receita. Esta receita de patacas con carne e cogumelos para os que prefiren cociñar o xeito usual, pero pode tentar nunha ola de presión.

Outra pataca receita moi fácil con carne e cogumelos. Preparado de forma rápida e facilmente. Moi apropiado para os que teñen unha aguda escaseza de tempo, e comer saborosos aínda quere.

Isto esixe pataca (0,5 kg.), A carne (carne de porco ou pollo, 300 g.), Manteiga (100 g.), Cebolla (100 g.), Crema de graxa ou leite (100-120 c. ), fungos (fungos, 150 g.), pementa branca ou sal negro. Os ingredientes eo seu peso son suspendidas, pode fantasiar. O feito de que a carne ou o petróleo vai ser un pouco máis non vai ser peor.

Limpar as patacas e cebolas. Picado cebola, pataca, cogumelos e carne e frito en manteiga ata a metade. Nós espalhamos nunha pota, Despeje o leite ou crema, sal, pementa e engade ferver por preto de 15 minutos, que é determinada pola prontidão de maciez da carne.

receitas suxeridas teñen moito en común, pero difiren en sabor e aroma. Non teña medo de probar. Prato, que é incorporado na alma, é imposible mover-se!