Pancakes "Royal": Receita

Sabe como cociñar panqueiques "Royal"? Receita de tales productos presentaranse nos materiais deste artigo.

Por que está diante de nós é unha sobremesa chamada "real" e como se difire da súa versión clásica? O feito de que as panqueiques regio preparados con ingredientes caros. Por exemplo, algúns cociñeiros amasar a masa base de leite cocido, élle engadido nata, crema de leite, manteiga e así por diante.

Ademais, panquecas receita "Royal", que ten de coñecer cada muller servido dun xeito especial. Moitas veces son recheas peixe caros, como o salmón ou troita (en forma de sal), e negro ou vermello. Xeralmente, os produtos preparados utilizando os ingredientes anteriormente para prepararse unha táboa festiva (por exemplo ,, Nadal t. D. de ano).

Panqueiques regio: receita paso

Moitas persoas hoxe cren que comer panquecas - é actividade moi prexudicial. Con todo, en Rusia tales produtos sempre foron considerados un símbolo de riqueza, do sol, unha boa colleita, días vermellas, nenos sans, vodas ben. É, polo tanto, só se aplica aos mellores e máis caros ingredientes para esta sobremesa.

Entón, o que os alimentos que necesitamos que facer panquecas "Royal"? A receita (con fotos) require:

• soro de leite coalhado de graxa - preto de 2,5 vaso;
• xemas de ovos - 3 pcs ;.
• claras de ovo - 1 PC ;.
• crema líquido - 130 ml;
• azucre branco - 1 colher grande;
• sal do mar - de probar a aplicar;
• alimentos refrixerante - algunhas pitadas;
• fariña de trigo - á discreción;
• manteiga - para os produtos de lubricación;
• aceite de xirasol - para fritir panqueiques;
• leituga - para recheo;
• salado salmón - para o recheo.

base mesim

"Rei" panqueiques con kefir feito tan fácil e sinxela como os produtos clásicos. Pero, a diferenza deste último, quedan moi graxos e de alto contido calórico. Polo tanto, se manter unha dieta rigorosa, comendo como unha sobremesa non debe ter.

Sempre que prepara panqueiques "King" sen fermento? Para iso, tomar un recipiente e derramou graxa iogur integral. Unha bebida pouco Calefacción élle engadido a bicarbonato de sodio e extinguídela la coidadosamente. Entón, nunha tigela alternativamente estender azucre branco, sal do mar, xema de ovo, algo claras batidas. Todos os ingredientes son completamente mesturados. Despois diso, Despeje-os algunhas veces fariña peneirada.

Obter fundación ben grosa, é licuado a través da adición de unha crema moi fino. Na saída dar suficiente e homoxénea masa crúa neta.

Como fritas?

Como fritir as panqueiques regio? Receita de tales productos implica a utilización dunha ola de paredes espesas. É fortemente Calefacción e despois lubricados con manteiga de xirasol (con só o primeiro de torrefacção). Despois diso, os pratos espallar unha peza de masa, usando unha cuncha de sopa. Distribuído uniformemente sobre o prato de base, axita-se fritir en ambos os dous lados ata vermelhidão, e, a continuación, espallada sobre unha placa plana e manteiga manchada. Outros produtos son preparados exactamente da mesma maneira.

Recheos "imperiais" panqueiques

Xa que todos os elementos son bronzeados, iniciar o seu recheo. Para este propósito, unha das panqueiques son colocadas sobre unha superficie plana e logo cubrir as follas de leituga e franxas finas salado salmón. Nesta forma, o produto é enrolado nun rolo e espallada sobre unha placa. Por analoxía e outros panqueiques recheas.

Servir á mesa

Preparando recheo filloas "Royal", eles foron inmediatamente presentado á mesa. Facelo en conxunto con té quente doce, bebidas de chocolate ou viño branco.

Pancakes "Royal": Receita comida rápida

Poucas persoas saben, pero a cociña de panqueiques poden realizarse usando ingredientes distintos. Para aprender a facer unha sobremesa deliciosa iogur, falamos un pouco máis alto. Agora quero presenta-lo a outra receita. Para el, hai que:

• leite cocido - preto de dous vasos;
• xemas de ovos - 4 pcs ;.
• claras de ovo - 1 ps ;.
• leite integral - 250 ml;
• azucre branco - 1 colher grande;
• sal do mar - de probar a aplicar;
• bicarbonato de sodio - algunhas pitadas;
• fariña de trigo - á discreción;
• manteiga - 80 g de masa e un pouco para a lubricación de produtos;
• aceite de xirasol - para fritir panqueiques e cogumelos;
• cogomelos - 400 g (de recheo);
• cebolas - 2 pcs. (Para o recheo);
• especias - a gusto (para o recheo).

Preparación da masa

Como casa para facer panqueiques "Royal"? Receita destes produtos require o uso dun recipiente de profundidade. E colocar o leite quente, e, a continuación, engade a manteiga fundida, xemas de ovos, bicarbonato de sodio, azucre branco, claras de ovos lixeiramente batidos e sal mariño. Despeje a fariña ingredientes, trigo, ten que obter unha masa moi viscoso. Para liquefacer o nunha tigela Despeje un pouco de leite integral común. Mesturar todos os produtos son base líquido e uniforme sen grumos.

Fritir panqueiques nun prato

Despois da masa inmediatamente proceder á súa torrefação. Para iso dunha pota de espesor fortemente Calefacción un pouco de aceite, a continuación verter en parte da base. Fry panqueiques finas en ambos os dous lados, el suavemente eliminada e espallada sobre unha placa plana. En exactamente do mesmo xeito e preparar outros produtos.

By the way, por máis deliciosas panqueiques tras fritir aceite de cociña manchada obrigatorio.

Facer un recheo

Neste momento, recheo de panqueiques reais, decidimos facer un novo cogomelos. Para iso, tomar un pequeno botón cogomelos, lave-as, a continuación, corte en tiras. En canto ás lámpadas, son cortados en cubos. A continuación, os ingredientes na pota, propagación, manteiga de sabor e especias, e despois frito a un suavidade completo e vermelhidão.

O proceso de recheo

Facer o recheo de cogomelos, comezan a panqueiques recheo. Para este fin, o produto se estender cogomelos e, a continuación, embrulhado-o firmemente nun rolo. Do mesmo xeito, a forma e os outros rolos de primavera.

Servir á mesa

A mediodía, "reais" filloas presentado só en forma de calor. Ademais, derramar cogumelo ou calquera outro salsa. Tamén funciona para produtos de té doce ou chocolate quente.

Cociñar polo "real" con panquecas

Polo regio con panqueiques poden servir como unha excelente comida quente para a táboa de vacacións. Debe ser inmediatamente notado que na preparación deste prato non é gran cousa. Polo tanto, é capaz de facer incluso un cociñeiro inexperto.

Entón, necesitamos:

• galiña grande (utilización de polos) arrefriados - unha carcasa;
• panqueiques recheas con peixe ou cogumelos - preto de 12-15 pcs .;
• especias para a carne - a gusto;
• cebolinho de allo - 3 pezas ;.
• aceite de oliva - 3 culleres grandes;
• mel - colher de chá;
• zume de limón - culler grande.

preparando aves

Antes de encher a carcasa de polos de corte, debe ser manipulado. Para este paxaro boa lavado, eliminar calquera elementos non desexados, e despois secas con toallas de papel. Despois diso, nunha tixela pequena mestura as especias para a carne, cebola rallado, aceite, mel e zume de limón. A mestura resultante é coidadosamente fregado paxaro, tanto no interior como no exterior. Nesta forma el se deixou de lado por 40 minutos.

proceso de recheo e de tratamento térmico de aves de curral

Tras marina o polo carcasa súa propagación nunha assadeira e recheo con preparados panqueiques "reais". Para iso, pode utilizar o produto como un salmón, e con cogomelos. Despois de todas as panqueiques estará dentro da carcasa, un furado nel cosido ou palitos de cuberta. Neste estado, a carne é enviada a un forno onde é cocida durante 68 minutos a 200 graos. Durante este tempo, o polo debe ser bronce, suave e perfumada.

Presenta a cea na mesa

Asados panqueiques de polo regio servido na mesa en forma sen cortes. Xa que os seus convidados han apreciar a incrible vista do prato rematado, división lo en porcións e dispostas en placas con rolinhos primavera.

Pensa en min, este xantar rico, delicioso, perfumado e bonito non vai deixar indiferente a ninguén.