Hamburguesa comida rápida caseiros ou prescrición

Se vai dar ós seus fillos, entón eles non van pensar que comer papas ou sopa, hamburguesas limitantes, cans-quentes e outros junk food. Por suposto, este escenario non coincide cos pais que están loitando para facer as súas comidas para nenos non son só saborosa, pero tamén útil (polo menos, polo menos, non é prexudicial, o que é moi difícil esperar do "fast food"). Polo tanto, ten que saber como facer hamburguesas, cheeseburgers e cans-quentes na casa. Tales pratos son perfectos para almorzo, sobre todo se o neno non é fácil de facer algo para "empurrar" de mañá antes da escola e servir como un bo lanche ou unha comida. Poden ser tomados xunto ao paseo, ou unha camiña, por exemplo, nunha botella térmica, e pode ser preparado tales viandas, non só sobre o neno, pero tamén os seus amigos e organizar picnic un alegre dos nenos.

Con cans-quentes simple: é necesario tomar un pan especial, posto dentro da salchicha, engade ketchup (ou salsa caseiros), unha variedade de herbas e legumes (opcional). receita un pouco máis complicado Hamburger. En principio, é posible construír un simulacro dun hamburguesa de produtos axeitados: a rolda vara pan chop, engade leituga, salgado ou pepino cortado fresco, unha porción de salsa de tomate - que é toda a sabedoría. Pero ese número pode ir cos nenos e os nenos máis vellas ver inmediatamente a través do truco, e os pais afirman que este non é un verdadeiro hamburguesa. Polo tanto, ten que se lembrar a receita correcta para unha hamburguesa, para poder agradar os nenos deliciosas e saborosos pratos.

Pan para hamburguesas podes mercar ready-made, e é posible facelos só. Para iso, dúas cuncas de fariña necesario tomar unha culler de té trimestre de sal na culleres un ano e medio de leite en po e manteiga (necesidade de pre-amacia-la adecuadamente), un azucre culler de sopa, metade dun vaso de auga quente, comiño e sésamo para espolvorear. Tecnoloxía de preparación é o seguinte:

- Mestura a metade da fariña co azucre, o leite, o sal ea manteiga derretida,

- Agregar gradualmente auga (mentres se axita coidadosamente a masa);
- Engadir ao peso resultante residuo de fariña, e gradualmente, non dunha soa vez;
- cuberto cunha masa toalla para deixar nun lugar quente por unha hora ou un pouco menos (como resultado do que debería ser o dobre);

- obmyat resucitado masa e deixar a outro preto de media hora;

- formar un bolo redondo (lixeiramente achatado súa parte superior e inferior), poñer-los nunha assadeira untada con aceite e deixar estar parado por preto dunha hora;
- bolinha untada con manteiga fundida, Espolvoreo con sementes de comiño e sésamo (ou) e envialo ao forno por 15-20 minutos. Cocer a temperatura media (190 graos).

Pero a receita para un hamburguesa - non é só un rolo, tamén está enchendo. Para preparar un saboroso e dereita costeleta ten 900g picada (mellor carne), cebola, sal, pementa, aceite para fritir. Agregar a cebola picada (que tamén é necesario para torcer nun muíño de carne), sal e pementa, para formar un rombo redondeados tortas-plana e frito en ambos os dous lados da pota ou grella. Para realzar o sabor do recheo antes de fritir pode engadir un pouco de salsa.

E entón é simple. Necesitamos tomar un rolo, cortar lonxitudinalmente en dúas metades, o spread máis baixo con maionesa, engada a folla de leituga, costeleta de cocido, unha porción de pepino e tomate, aneis de cebola, engade un pouco de ketchup e cubra con metade superior. Esta é a receita para unha hamburguesa. Se o neno prefire cheeseburgers, ten que engadir unha porción de queixo recheo. By the way, para os fans dos peixes poden ser preparados na chamada "rybburgery" - rolos de costeletas de peixe, moi saborosa e inusual prato. En xeral, todo depende dos nenos (e adultos) preferencias e imaxinación culinaria.

Bo apetito!