Menú para a semana para a familia. Como crear un menú semanal para a súa familia?

Como crear un menú para a semana para a familia de xeito que se delicioso, e barato? E aínda moi, moi útil. Ao final, hai que obter toda a comida que precisaba substancia nunha determinada relación, e non caótico. Podes aprender como tratar con esa difícil tarefa de terceiros, lea a literatura sobre o tema, pero pode tentar crear un menú para a semana para a familia.

Por que necesitamos dela?

Toda muller pode estar en paz só cando a súa familia é saudable, feliz e ... cheo. Ao final, o camiño para o corazón do home é, como se sabe, a través do estómago, eo corpo crecente de calidade neno "combustible" é vital. Isto é só sobre como elaborar un orzamento para un menú de familia, non sei todo. Porque quere, e delicioso, e está dispoñible para a bolsa, e útil. Polo tanto, a opción máis fácil para aforrar tempo, orzamento e células nerviosas - elaborar o menú para a semana. Por que é cómodo? En primeiro lugar, non necesita todos os días, desprazamento para o traballo, a loitar coa cuestión do que para mercar produtos. Elaborar o menú suxire e adquisición de produtos por unha semana. En segundo lugar, xa sabe que está preparado, e é moi aforrar tempo, Aforre lle ao longo da semana de agonía innecesaria. E o máis importante, facer un menú para unha semana para unha familia, comeza a xogar a súa imaxinación, aprender novas receitas e, así, mellorar as súas habilidades e habilidades culinarias.

Principios de elaboración do menú

Formando o menú, ten que considerar varios factores.

1. A compatibilidade dos produtos e pratos. Non é necesario día saciar algún un tipo de comida, alimentándose os, por exemplo, no almorzo algúns pratos.

2. O menú debe ser variada e saudable, pero non moi pesado sobre o estómago.

3. É necesario para determinar a planificación versión.

planificación rigoroso implica concretas pratos pintados para almorzo, xantar e cea.

Ao planificar a lista de alimentos almorzo, xantar e cea que quere, e pode cociñar. A continuación, seleccione o menú para cada día da lista. acompañamentos, quente, a primeira sobremesa: ou pratos pintados por Categoría alegado. Entón fai o menú diario para a familia.

4. Ninguén sabe as características e matices na dieta familia como nai. Polo tanto, ten que ter en conta os problemas existentes e recomendacións, se hai.

5. Formar o menú, non se esqueza do vello dito "o almorzo comer-se, compartir cea cun amigo, cea dar ao inimigo"

6. Asegúrese de incluír na dieta de cereais, leguminosas. Non abuse dos asados doces.

lanches

O obxectivo destas comidas é preparar o sistema dixestivo a comida principal. Axeitada para aplicala los para xantar e cea. No lanches almorzo bocadillos máis axeitado. Lista completa pode ser algo así:

1. abertas e pechadas bocadillos, canapés. Como recheo pode utilizar calquera dos produtos. Moi rendible e cómodo de usar o peso pre-cociñados:

- queixo, queixo cottage con herbas, allo;

- produtos de pesca e peixes (variedades economía arenque ovas de peixe, mesturado con manteiga);

- legumes (berinjela, tomates, abobrinha);

- a partir da masa de ovos con maionesa.

2. Bocadillos con carne e peixe, queixo:

- sprats, arenque, caranguexo varas;

- salchicha, queixo, queixos duros.

3. ensaladas.

Unha variedade de ensaladas depende da época, bolsa e imaxinación. opcións accesibles e deliciosas para un menú de familia pode ter esta aparencia: "alegría Cleft" (repolo, cebola, cenoria), "Debut" (pepino, tomate, pementón, queixo duro), ensalada, ensalada de queixo (pemento ou tomates recheos con queixo cottage) , "Letonia" (arroz, mazás, tomates, pepinos, verdes, crema de leite).

primeiro curso

Compoñer un menú semanal da familia, ten que ter en conta que moitas veces teñen que comer o xantar no traballo e os nenos na escola ou no xardín. Só apenas teñen nenos que quere sopas escolares. Polo tanto, deixa o neno na tarxeta home coa espera para o primeiro curso. Teña presente as preferencias dos seus pirralho. Se quere da presenza da tarxeta de unha masa espesa, vai abordar as sopas de recheo: borscht, kasha. Se motivos restos repousan nunha triste deslice prato, peza ao neno de sopas claras, caldos. O primeiro prato está incluído no menú para unha familia por unha semana, para ser preparado conforme regras simples:

- Tras correcta marcadores produtos;

- temperado poñer a finais do cocción para que non perdan o seu sabor;

- En xeral, "harmonía" - vexetais deben ser cortados segundo o tamaño ea forma do resto produtos. Para os nenos, podes mercar a masa de diferentes formas, cortar legumes moi pouco comúns. Borsch, mestura, picles pode ser preparado en poucos días. Borrar sopa, pasta especial temperado, axeitado para uso individual.

Os pratos principais

O que é realmente posible diversificar o menú por unha semana a unha familia, polo que é unha morea de opcións de cociña pratos.

Estes inclúen pratos de carne e peixe (vaca, tenreira, porco, miudezas, pratos de aves e peixes). Toda muller debe entender que, a pesar do tamaño do seu orzamento, ten que tentar diversificar os pratos de carne menú. É moi útil para guisado. Este prato aínda está connosco desde a época de Pedro I. En, os medios franceses da palabra e un prato especial e temperado picante. El vén do verbo "para iniciar" e, polo tanto, inclúe o valor de "delicioso", "delicioso". pode ser dispensada da gravidade, o ensopados non haberá ningún peor ao menú de familia. O prato pode ser preparado de varias fases. O seu sabor non é perdido, e vai aforrar tempo. E non hai que esquecer-se sobre o peixe. días de peixe que definitivamente ser incluído nos menús familiares semanais.

acompañamentos pode variar preparación inusual, erigindo:

- tortas vexetais;

- caçarolas;

- legumes cocidos;

- wop;

- papas.

Pratos de verduras (patacas, repolo, rolos de repolo, quiches) poden ser preparados en varias etapas.

sobremesas

Que tipo de menú para a semana para a familia pode dicir que, se esquecer de desactiva-doce? Galletas, marmelada, mousse, suflê - todo isto pode ser preparados rapidamente e en varias etapas. Con todo, existe un risco de que os seus fillos ilegalmente absorber subministración dunha semana. Ao final, son tan delicioso. Tampouco hai que esquecer frascos para coidadosamente collido de compotas, marmelada, que non só delicioso, pero tamén útil, sobre todo se é froito peretortye natural. Para facer un bolo ou galletas non precisa adquirir produtos caros. Fariña, iogur ou crema de leite, algúns ovos - e listo sobremesa con sabor. E se gastar un pouco máis de tempo na fin de semana e asar bolos ricos, o tema coa sobremesa será pechada por varios días. Bolos e doces son apropiados e na fin de semana. A súa preparación leva un pouco máis de tempo. Se o seu orzamento é modesto, é posible limitar a preparación dos festivos. Nas tendas hai unha excelente selección de marmelada de comida rápida. A marmelada acabado pode Espolvoreo con chocolate, Coco, galletas relado. Esta iguaria é preparada rapidamente e non require grandes custos de material, pero na neveira ocupa espazo. É desexable que se coloque nunha sudochki e tapas de cuberta plana. Entón cabe máis, e enriba do que será posible poñer os outros pratos.

Tricks of the Trade

Para aforrar tempo, enerxía e comida pode ser un pouco astuto. Por exemplo, lanches, como boliñas, rolos de primavera, pode ser moldeada, conxelada e torsión. Entón, eses produtos semi-acabados de produción doméstica pode cociñar súa casa totalmente independente. Opción é bo cando precisa para estar nalgún lugar para empresas ou ter unha cunca de café cun amigo. Se está a planear un prato de col cocida, non ser STTS preguiceiros máis. Resto calquera momento pode achegar ao bolo e arquivo só zrazy como un prato separado. Esta información funciona en relación a todos os produtos. Só ten que ser fantasía. Crear un menú para a súa familia e comprobar-lo con coidado. Sinale pratos carrapato que se repiten. Estes representantes non debe ser máis que tres. Non compre productos se non sabe o que será deles para cociñar. compra espontánea vai levar para o feito de que simplemente xogar. E non esqueza que o seu menú - non é un dogma. Sempre pode facer cambios de acordo cos novos desexos.

Algo do almorzo,

Este alimento é o nomeamento máis importante. Moitas persoas esquecen sobre el e pasouse inxustamente, só beber unha cunca de café. Sobre como correctamente e equilibrada vai preparar o almorzo, que depende da súa saúde, humor e aparencia. Desde a fronte da xornada de traballo, pode pagar máis de alto contido calórico e comida saborosa. É moi importante para as mulleres e nenas que están sempre observando o seu peso e poñerse en doce. Respondendo por un menú familia, eles deben entender que o almorzo - é a súa salvación. Todo o que vai ser comido, non establecer depósitos de graxa nas curvas da figura feminina. O máis útil foi e segue a ser papa de avea. Mellor fariña de avea no almorzo só pode ser trigo sarraceno. Non importa, na auga ou leite cociñar mingau. Podes engadir pasas nel, noces, Damasco secos, bananas. Semolina desacreditada. Os médicos din que, grazas á presenza de fitina e gliadina, semolina é inseguro para tracto gastrointestinal dos nenos. leite Buckwheat contén todos os aminoácidos esenciais. Ata o mingau no almorzo, pode facer bocadillos, torradas, té, cacao.

O menú aproximado por dous días

luns

almorzo:

- fariña de avea con pasas e noces, cocido no leite. Tea. Torres, manteiga Salsicha e queixo.

lanche:

- Iogur e unha banana.

Comida:

- Ensalada de repolo con cenoria. sopa de arroz con caldo de pollo con herbas. Cartafol. almôndegas de tenreira con salsa. Compota.

lanche:

- zume ou iogur.

cea:

- almôndegas de tenreira, asados con queixo. Trigo mouro. Legumes frescos (verán) ou ensalada (no inverno).

martes

almorzo:

- papas de trigo mouro con leite. Cacao. Bocadillos con queixo e peso dos ovos (queixo, ovo, maionesa).

lanche:

- Unha mazá ou unha pera.

Comida:

- Pepinos conservados con cebola e aceite vexetal. sopa de ervilha. costeletas e patacas polo, asados no forno. Zume. Panquecas con queixo cottage.

lanche:

- Banana. Jelly ou soufflé.

cea:

- cereais de trigo. Carne en francés. Ensalada de verduras (pepinos, tomates, queixo duro). Té e galletas.